Блюдо получится потрясающе вкусным и ароматным. В базовый рецепт можно добавить репчатый лук. Тем, кто не любит сырную корочку, а предпочитает мягкий расплавленный сыр, совет: посыпать мясо сыром не сразу, а за 5-10 минут до готовности.
Свинину в рецепте можно смело заменить на говядину, курицу или индейку.
При замене вида мяса не забудьте откорректировать время приготовления.
Ингредиенты:
- 1 кг свинины
- 3 ст. л. томатной пасты
- 2 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. французской горчицы или ½ ч. л. обычной горчицы
- 2 зубчика чеснока
- 150 гр сыра
- соль, перец
Приготовление:
- Мясо нарезать большими плоскими кусками толщиной 1 см, поперчить и промазать томатной пастой.
- Убрать в холодильник на 8 часов.
- Посолить и выложить на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом.
- Смешать майонез, сметану, горчицу и измельченный чеснок.
- Равномерно нанести смесь на каждый кусок мяса и посыпать тертым сыром.
- Запекать 30- 40 минут при температуре 180°С.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Пазл на заказ. Развлечение или инструмент маркетинга?
Пазл хорошо подходит, когда хочется не просто вручить вещь, а дать человеку занятие и эмоцию. Он уместен и в семье, и в задачах компаний....
Рекламные конструкции как инструмент привлечения внимания
Рекламные конструкции давно стали неотъемлемой частью городской среды и коммерческих пространств. Их можно увидеть на фасадах зданий, вдоль дорог, в торговых центрах и на...
Инфляция контента: почему нейросети и рерайт больше не приносят трафик
Эпоха «быстрого текста» подошла к концу. Еще пару лет назад формула успеха в SEO казалась примитивной: собери семантическое ядро, закажи дешевый рерайт или сгенерируй...
Цветы и дедлайны: почему онлайн-заказ букетов — спасение для карьеристов
Цветы и дедлайны: почему онлайн-заказ букетов — спасение для карьеристов
Современный ритм жизни диктует свои правила. Бесконечные совещания, горящие дедлайны, командировки и ненормированный график часто...
Медицинские споры: где искать правду и качественную консультацию?
Вопрос читателя: «Здравствуйте. Столкнулся с ситуацией, которая кажется мне врачебной ошибкой: после плановой операции у отца начались тяжелые осложнения, о которых нас не предупреждали....






