Шикарный пирог с ягодами! Советуем – пеките сразу два, одного не хватит!

Предлагаем вам испечь нежнейший пирог с ягодами. Когда много ягодной начинки – это нечто! В данном случае мы использовали черешню. Но такой пирог можно испечь с любой другой ягодной начинкой. Абрикосы, сливы, вишни, персики – подойдет все! К тому же, в состав начинки можно включить и фрукты.

Как и все другие десерты с ягодами, этот пирог очень возбуждает аппетит! Невозможно остановиться, съев один кусочек. Нежное тесто, ароматная начинка, сочетание сладости и кислинки – это нечто особенное! Торт одинаково вкусным получается как с лесными ягодами, так и с садовыми.

Одним словом, пробуйте!

Ингредиенты:

– 4 яйца;

– 250 г сахарной пудры;

– 8 ст.л. растительного масла;

– 350 г муки;

– 1 пакетик разрыхлителя;

– 150 мл молока;

– цедра одного лимона;

– 1 кг фруктов.

Приготовление:

1. Яйца взбейте с сахаром. Понемногу влейте растительное масло. Добавьте муку с разрыхлителем и молоко (по вкусу).

2. Тщательно перемешайте ингредиенты и переложите тесто на противень, предварительно смазанный маслом.

3. Сверху надо выложить очищенные от косточек фрукты. Выпекайте пирог при средней температуре до образования красивой румяной корочки.

4. Готовый пирог надо посыпать пудрой с ароматом ванили.

Готовьте с любовью и не забудьте поделиться интересным рецептом с подругами в соцсетях!

Источник