Ингредиенты:
— 2 яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
— 1 стакан кефира или простокваши
— 2 ч.л. соды
— 1,5 — 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Call of Duty: Mobile — Глобальный Шутер у Вас в Кармане: Секреты Успеха и...
Почему Call of Duty: Mobile Поражает Миллионы Игроков?
Call of Duty: Mobile — это не просто мобильная версия легендарной серии шутеров, а полноценный игровой опыт,...
Имплантация зубов в Алматы: ваш путь к совершенной улыбке
Проблема утраченных зубов – это не только эстетический недостаток, но и серьезный удар по здоровью полости рта. Потеря даже одного зуба может привести к...
Маскировка в сети: введение в мир мобильных прокси
В современном цифровом мире, где конфиденциальность данных становится все более важной, поиск надежных способов защиты личной информации приобретает первостепенное значение. Одним из эффективных инструментов...
Волшебство под мойкой: выбираем идеальный фильтр для чистой воды
К сожалению, качество воды, поступающей в наши дома, нередко оставляет желать лучшего. Присутствие хлора, тяжёлых металлов, пестицидов и других вредных веществ в водопроводной воде,...
Технологии выживания: от древних секретов к инновационным решениям
Человечество всегда сталкивалось с вызовами, угрожающими его существованию. От природных катаклизмов до конфликтов – история полна примеров, когда умение адаптироваться и находить решения для...