Ингредиенты:
— 2 яйца
— 1 стакан сахара
— 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
— 1 стакан кефира или простокваши
— 2 ч.л. соды
— 1,5 — 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.
НОВОЕ НА САЙТЕ
NUW.STORE: vодные тренды на каждый день
В мире моды постоянно происходят изменения, появляются новые тренды, а старые возвращаются в обновленном виде. Следить за всеми этими переменами может быть сложно, но...
Напольный унитаз: практичный выбор для вашего дома
Напольный унитаз – это классический и проверенный временем вариант сантехнического оборудования. Он отличается простотой установки, надежностью и доступной ценой, что делает его привлекательным выбором...
Искусство окрашивания волос: новые горизонты для парикмахеров-колористов
Окрашивание волос уже давно перестало быть просто способом скрыть седину. Сегодня это настоящее искусство, позволяющее создавать уникальные образы, подчеркивать индивидуальность и воплощать самые смелые...
Обменники Wellcrypto: надежное решение в мире криптовалюты
В современном мире криптовалюты становятся все более популярными, и многие люди ищут надежные способы конвертировать свои биткоины в рубли. Среди различных сервисов, предлагающих обмен...
Бренд Hourglass: роскошь и качество в каждой палетке
В мире макияжа палетки теней играют ключевую роль, предоставляя бесконечные возможности для создания различных образов. Бренд Hourglass, известный своим роскошным подходом к красоте, предлагает...