Блюдо очень вкусное и необычное.
Если подадите гостям и не скажете, что это, они вряд ли поймут, что кушают кабачки. Уж очень на грибы похоже. Не верите? А вы попробуйте приготовить и увидите!
Основные ингредиенты:
- Кабачки очищенные – 3 килограмма
- Сахар – 6 столовых ложек
- Черный перец – 1 столовая ложка
- Соль – 2 столовых ложки
- Подсолнечное масло – 1 стакан
- Выдавленный чеснок – 1-2 столовых ложки
- Уксус 9% — 1 стакан
- Петрушка, укроп – по вкусу
Как готовить:
- Взять зрелые кабачки, порезать ломтиками толщиной 1 сантиметр.
- Смешать кабачки со всеми ингредиентами, дать постоять 3 часа.
- Разложить массу по стерилизованным банкам, закатать простерилизованными крышками, перевернуть. Укутывать не нужно.
Приятного аппетита! Рассказывайте про рецепт всем-всем-всем!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Мебель из натурального или искусственного ротанга?
Ротанговая мебель https://na-balcone.ru/sadovaya_mebel_iz_rotanga/ давно стала символом летнего отдыха — лёгкая, плетёная, с характерной текстурой. Но когда доходит до выбора, покупатели нередко теряются: натуральный или...
Классический ароматизатор пищевой ванили: нежность и аромат в каждом изделии
Ваниль — это символ утонченного вкуса и аромата, который прекрасно сочетается с десертами, выпечкой, кондитерскими изделиями и напитками. Классический ароматизатор пищевой ванили позволяет передать...
Несмываемый уход для волос: сыворотка, крем или масло?
Ежедневное расчесывание, укладка феном, воздействие ультрафиолета и даже просто трение об одежду — все это испытания, через которые проходят наши волосы каждый день. Именно...
Из чего складывается цена кольца с бриллиантом: подробный гид по миру драгоценностей
Кольцо с бриллиантом — это не просто изысканное ювелирное украшение. Это символ любви, статуса, а часто и грамотная финансовая инвестиция. Многих покупателей ставит в...
Прерывание запоя на дому: безопасная помощь и поддержка без госпитализации
Длительное употребление алкоголя негативно отражается на здоровье и психоэмоциональном состоянии человека. В таких ситуациях важно не затягивать с обращением за медицинской помощью. Современные клиники...