Блюдо очень вкусное и необычное.
Если подадите гостям и не скажете, что это, они вряд ли поймут, что кушают кабачки. Уж очень на грибы похоже. Не верите? А вы попробуйте приготовить и увидите!
Основные ингредиенты:
- Кабачки очищенные – 3 килограмма
- Сахар – 6 столовых ложек
- Черный перец – 1 столовая ложка
- Соль – 2 столовых ложки
- Подсолнечное масло – 1 стакан
- Выдавленный чеснок – 1-2 столовых ложки
- Уксус 9% — 1 стакан
- Петрушка, укроп – по вкусу
Как готовить:
- Взять зрелые кабачки, порезать ломтиками толщиной 1 сантиметр.
- Смешать кабачки со всеми ингредиентами, дать постоять 3 часа.
- Разложить массу по стерилизованным банкам, закатать простерилизованными крышками, перевернуть. Укутывать не нужно.
Приятного аппетита! Рассказывайте про рецепт всем-всем-всем!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Готовим меню на день рождения в Грузии
Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня рождения, как впрочем и любого праздника в Грузии. Мамы конечно тоже рады этому событию, но им приходится...
Брошь со звездчатым сапфиром: магия астеризма, символика и правила стиля
На протяжении многих веков ювелирные украшения служили не только показателем высокого статуса, но и способом выразить свою индивидуальность. Среди бесконечного множества драгоценных аксессуаров особое...
Выбираем зоогостиницу: что нужно знать?
Решение доверить питомца зоогостинице — ответственный шаг для любого владельца. Это не просто поиск места, где его покормят, а выбор временного дома, в котором...
Российские системы резервного копирования: надежная защита данных для бизнеса
В условиях цифровой трансформации сохранность данных становится одной из ключевых задач для компаний. Потеря информации может привести к серьезным финансовым и репутационным последствиям, поэтому...
Микрокредитование онлайн: как выбрать займ и избежать ошибок
Микрокредитование уверенно заняло свою нишу на финансовом рынке, предлагая быстрые решения для срочных денежных вопросов. Сегодня оформить займ можно буквально за несколько минут, не...