Блюдо очень вкусное и необычное.
Если подадите гостям и не скажете, что это, они вряд ли поймут, что кушают кабачки. Уж очень на грибы похоже. Не верите? А вы попробуйте приготовить и увидите!
Основные ингредиенты:
- Кабачки очищенные – 3 килограмма
- Сахар – 6 столовых ложек
- Черный перец – 1 столовая ложка
- Соль – 2 столовых ложки
- Подсолнечное масло – 1 стакан
- Выдавленный чеснок – 1-2 столовых ложки
- Уксус 9% — 1 стакан
- Петрушка, укроп – по вкусу
Как готовить:
- Взять зрелые кабачки, порезать ломтиками толщиной 1 сантиметр.
- Смешать кабачки со всеми ингредиентами, дать постоять 3 часа.
- Разложить массу по стерилизованным банкам, закатать простерилизованными крышками, перевернуть. Укутывать не нужно.
Приятного аппетита! Рассказывайте про рецепт всем-всем-всем!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Какие строительные леса выбрать для конкретного объекта
Высотные работы начинаются не с подъёма рабочих на фасад, а с выбора подходящей системы подмащивания. Ошибка на этом этапе способна усложнить сборку, увеличить количество...
Как оснастить магазин, чтобы покупателям было удобно
Торговый зал — это место, где покупатель взаимодействует с товаром, и от того, как организовано пространство, во многом зависит, захочет ли он вернуться. Непродуманное...
Вибрационный массаж лица — как проходит процедура
Вибрационный массаж лица — это процедура, которая занимает особое место в современной косметологии, поскольку сочетает в себе глубокое физиологическое воздействие и выраженный релаксационный эффект....
Бариатрический хирург: когда необходима консультация и как проходит лечение ожирения
Бариатрическая хирургия является одним из направлений современной медицины, которое занимается хирургическим лечением ожирения и связанных с ним заболеваний. За последние десятилетия интерес к этому...
Черное против белого: какой цвет белья на самом деле выбирают женщины
В рекламе белье белое и воздушное. В кино – красное и роковое. А что в реальных ящиках комодов? Ответ дает статистика продаж московского бельевого...