Ингредиенты:
Апельсины — 1 кг
Яблочный сок (без мякоти) — 650 мл
Сахар — 600 г
Приготовление:
Моем хорошенько апельсины и нарезаем очень тонко ломтиками вместе с кожурой.
Удаляем косточки и помещаем в «мешочек» из нескольких слоев марли.
Вливаем в кастрюлю яблочный сок, добавляем нарезанные апельсины и мешочек с косточками. Доводим массу до кипения и варим на медленном огне 30–40 минут, до мягкости цедры.
Добавляем сахар и варим, помешивая, до его растворения (минут 5).
Затем делаем огонь побольше и даем сильно покипеть еще 4 минуты.
Снимаем кастрюлю с огня, убираем пенку и вынимаем мешочек с косточками.
Остужаем мармелад около 15 минут, затем раскладываем по стерилизованным теплым баночкам и закатываем.
Приятного чаепития!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Мониторинг компонентов ИТ-инфраструктуры: задачи, возможности и принципы работы
Современная ИТ-инфраструктура представляет собой совокупность большого количества взаимосвязанных компонентов. Серверы, сетевое оборудование, системы хранения данных, виртуальные машины, базы данных, приложения и каналы связи должны...
Облицовочный кирпич: особенности, виды и правила выбора для долговечной отделки фасада
Облицовочный кирпич на протяжении многих десятилетий остается одним из самых востребованных материалов для внешней отделки зданий. Его ценят не только за привлекательный внешний вид,...
Комплексный анализ сайта: почему техническая проверка важна для успешного продвижения
Продвижение интернет-ресурсов давно перестало сводиться исключительно к подбору ключевых слов или публикации большого количества материалов. Современные поисковые системы оценивают сайты по десяткам факторов, включая...
Как цифровые инструменты помогают повышать эффективность бизнеса
Интеграция новых технологий позволяет сократить процессы и оптимизировать рабочие потоки. Например, использование облачных платформ дает возможность командам работать с документами одновременно, что приводит к...
SEO-агентства Петербурга: 5 компаний, которым действительно можно доверить продвижение сайта
Рынок SEO-услуг в Санкт-Петербурге остается одним из самых развитых в России. Здесь работают десятки агентств, предлагающих продвижение сайтов, комплексный интернет-маркетинг и разработку цифровых стратегий....