Пятница, 1 июля, 2022

Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом. В разы вкуснее шарлотки!

Опубликовано:

Категория:

Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом. В разы вкуснее шарлотки!

Ингредиенты:

Тесто:
500 г муки
180-200 г масла или маргарина
1 яйцо
1-2 ст.л. сметаны 1
180-200 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя

Для крема:
700 мл молока
2 пачки ванильного пудинга в порошке по 40 г
3-5 ст.л. сахара
5-6 шт. средних яблок не очень твердых
2-4 ст.л. панировочных сухарей

Приготовление: 

Муку просеиваем с разрыхлителем. Добавляем масло или маргарин нарезанные на кубики, перетираем. Добавляем яйца, сахар, сметану и замешиваем мягкое тесто. Делим тесто на две части и убираем в холодильник на 1 час. Форму застилаем пергаментной бумагой. Одну часть теста раскатываем и перекладываем на противень. Посыпать сверху панировочными сухарями. Яблоки очищаем и режим на тонкие дольки.

Для начинки: 500 мл молока закипятить. Пудинговый порошок и сахар растворяем в оставшемся 200 мл молока и заливаем в кипящее молоко. Варим до появления первых пузырьков, и заливаем горячим на яблоки. Из оставшегося теста вырезаем полоски и укладываем на пирог решеткой. Выпекаем при 180 градусов 40-45 минут. Когда пирог остынет посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

Идеальная кожа за 10 шагов или секрет «вечной молодости»

Идеальная кожа за 10 шагов или секрет «вечной молодости»

0
Красивая и ухоженная кожа корейских девушек издавна привлекает внимание многих представительниц прекрасного пола. Трудно найти в мире хотя бы еще одну такую же нацию,...
Принципы проведения тимбилдинга

Принципы проведения тимбилдинга

0
Компании зачастую заинтересованы в эффективном командообразование для сплочения коллектива и повышения пользы от каждого сотрудника. На сайте https://doctorteam.ru/posts/item/1338-timbilding-igry-dlya-splocheniya-kollektiva можно внимательно ознакомиться с разнообразными играми,...
Организация праздников и тимбилдинга

Организация праздников и тимбилдинга

0
Сегодня многие работодатели хотят, чтобы люди в коллективе взаимодействовали между собой. Если есть желание организовать корпоратив или совместное времяпровождение, то стоит обратиться в компанию...
Где купить ювелирные украшения: ассортимент, критерии выбора, популярные металлы, особенности и преимущества

Где купить ювелирные украшения: ассортимент, критерии выбора, популярные металлы, особенности и преимущества

0
Сегодня многие люди, а особенно девушки, предпочитают носить качественные ювелирные изделия. Однако часто встает вопрос, где купить качественные украшения? На сайте https://www.diamonds-are-forever.ru/ представлено большое...
Лекарства от аллергии. Что выбрать – таблетки или капли?

Лекарства от аллергии. Что выбрать – таблетки или капли?

0
Аллергия - одно из самых распространенных заболеваний 21 века. По оценкам, у 40% людей есть симптомы аллергии. Все они задают один и тот же...

Похожие посты