Как я жарю мойву в духовке. Быстро, удобно и без брызг

А вы знаете, что мойву можно жарить в духовке? Без брызг, просто и быстро!

Попробуйте пожарить мойву по этому рецепту и впредь будете делать только так.

Что понадобится:

• Мойва – половина килограмма
• Черный молотый перец
• Соль
• Мука

Как жарить:

• Помыть и просушить рыбу.
• Муку смешать с солью и перцем.
• Для удобства противень выстлать фольгой либо бумагой пергаментной.
• Рыбки обвалять в смеси, выложить плотно на противень. Поливать или посыпать ничем не нужно.

• Поставить в духовку противень с рыбой, печь 15-20 минут при температуре 200 градусов.
• Подавать с зеленью и гарнирами.

Приятного аппетита!

Источник