А еще мы обожаем драники. Поэтому данный рецепт самый удачный для нас – объединяет сразу два классных блюда. Попробуйте приготовить такие блинчики обязательно – и увидите, что они улетят со стола мгновенно!
Основные ингредиенты:
- Картофель – 4-5 штук
- Мука – 300 граммов
- Яйца – 3 штуки
- Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
- Молоко – 300 миллилитров
- Сахар – 1 столовая ложка
- Чеснок – 4 зубка
- Соль, зелень по вкусу
Как готовить:
- Очистить, хорошо промыть картофель, порезать на кусочки среднего размера, выложить в кастрюлю, залить водой чуть выше уровня картошки, посолить, сварить.
- После того, как картофель остынет, измельчить его с водой, в которой варился, миксером или блендером.
- В смесь добавить измельченный чеснок, яйца, вскипяченное молоко, муку, все перемешать тщательно.
- Влить в смесь растительное масло, всыпать чайную ложку соли, снова перемешать.
- Позволить тесту постоять полчаса.
- Налить чуть растительного масла на горячую сковороду, печь тонкие блинчики среднего диаметра, аккуратно каждый посыпая зеленью. Блины получаются хрупкими, поэтому переворачивать нужно аккуратно и желательно лопаткой.
Все, приятного аппетита! Не забудьте угостить блинами друзей и поделиться с ними рецептом!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Караоке и бар-ресторан: идеальное пространство для нескучных вечеров
В крупных городах сегодня легко найти формат отдыха, который сочетает вкусную кухню, атмосферу живого общения и яркие эмоции. Многие выбирают заведения, где можно и...
Как сервис чат ботов помогает управлять качеством обслуживания
Качество обслуживания напрямую влияет на удержание клиентов и репутацию компании. Когда обращений становится много, трудно контролировать, как быстро и корректно сотрудники отвечают на запросы....
Трикотаж оптом от производителя: как выбрать качественную продукцию для бизнеса
Трикотажные изделия остаются неизменным трендом в мире моды, удобства и качества. В последние годы спрос на такие товары увеличивается, особенно если речь идет о...
Что такое банкротство под ключ
Банкротство под ключ — это комплексная услуга, при которой специалисты полностью сопровождают человека на всех этапах процедуры. Она позволяет официально признать невозможность погасить долги...
Запчасти для иномарок и грузовых авто в Волгограде и области:поиск,покупка и советы
В Волгограде и области рынок запчастей для иномарок и грузовиков большой и разнообразный. Здесь можно найти как оригинальные детали,так и качественные аналоги,ремкомплект и расходники....