А еще мы обожаем драники. Поэтому данный рецепт самый удачный для нас – объединяет сразу два классных блюда. Попробуйте приготовить такие блинчики обязательно – и увидите, что они улетят со стола мгновенно!
Основные ингредиенты:
- Картофель – 4-5 штук
- Мука – 300 граммов
- Яйца – 3 штуки
- Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
- Молоко – 300 миллилитров
- Сахар – 1 столовая ложка
- Чеснок – 4 зубка
- Соль, зелень по вкусу
Как готовить:
- Очистить, хорошо промыть картофель, порезать на кусочки среднего размера, выложить в кастрюлю, залить водой чуть выше уровня картошки, посолить, сварить.
- После того, как картофель остынет, измельчить его с водой, в которой варился, миксером или блендером.
- В смесь добавить измельченный чеснок, яйца, вскипяченное молоко, муку, все перемешать тщательно.
- Влить в смесь растительное масло, всыпать чайную ложку соли, снова перемешать.
- Позволить тесту постоять полчаса.
- Налить чуть растительного масла на горячую сковороду, печь тонкие блинчики среднего диаметра, аккуратно каждый посыпая зеленью. Блины получаются хрупкими, поэтому переворачивать нужно аккуратно и желательно лопаткой.
Все, приятного аппетита! Не забудьте угостить блинами друзей и поделиться с ними рецептом!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Материал, который держит баланс между защитой и проницаемостью
При выборе упаковочного материала важно найти баланс между защитой содержимого и способностью пропускать пар или газ. Обычные плёнки и бумага решают эту задачу лишь...
Когда прошлое не закрывает путь к своему жилью
Ипотека с испорченной кредитной историей кажется недоступной, но это не всегда так. Банки оценивают не только прошлые просрочки, но и текущее положение заёмщика: доход,...
Обзор косметики для губ Shiseido: от истории бренда до культовых продуктов
Косметика Shiseido — это больше, чем просто декоративные средства. Это философия красоты, в которой японские традиции гармонично соединяются с передовыми научными разработками. За более...
Какие строительные леса выбрать для конкретного объекта
Высотные работы начинаются не с подъёма рабочих на фасад, а с выбора подходящей системы подмащивания. Ошибка на этом этапе способна усложнить сборку, увеличить количество...
Как оснастить магазин, чтобы покупателям было удобно
Торговый зал — это место, где покупатель взаимодействует с товаром, и от того, как организовано пространство, во многом зависит, захочет ли он вернуться. Непродуманное...