Воскресенье, 26 июня, 2022

Такие картофельные блины: в сто раз лучше драников

Опубликовано:

Категория:

Такие картофельные блины: в сто раз лучше драников

А еще мы обожаем драники. Поэтому данный рецепт самый удачный для нас – объединяет сразу два классных блюда. Попробуйте приготовить такие блинчики обязательно – и увидите, что они улетят со стола мгновенно!

Основные ингредиенты:

  • Картофель – 4-5 штук
  • Мука – 300 граммов
  • Яйца – 3 штуки
  • Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
  • Молоко – 300 миллилитров
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Чеснок – 4 зубка
  • Соль, зелень по вкусу

Как готовить:

  • Очистить, хорошо промыть картофель, порезать на кусочки среднего размера, выложить в кастрюлю, залить водой чуть выше уровня картошки, посолить, сварить.
  • После того, как картофель остынет, измельчить его с водой, в которой варился, миксером или блендером.
  • В смесь добавить измельченный чеснок, яйца, вскипяченное молоко, муку, все перемешать тщательно.
  • Влить в смесь растительное масло, всыпать чайную ложку соли, снова перемешать.
  • Позволить тесту постоять полчаса.
  • Налить чуть растительного масла на горячую сковороду, печь тонкие блинчики среднего диаметра, аккуратно каждый посыпая зеленью. Блины получаются хрупкими, поэтому переворачивать нужно аккуратно и желательно лопаткой.

Все, приятного аппетита! Не забудьте угостить блинами друзей и поделиться с ними рецептом!

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

Лекарства от аллергии. Что выбрать – таблетки или капли?

Лекарства от аллергии. Что выбрать – таблетки или капли?

0
Аллергия - одно из самых распространенных заболеваний 21 века. По оценкам, у 40% людей есть симптомы аллергии. Все они задают один и тот же...
Как начать исполнять песни под гитару

Как начать исполнять песни под гитару

0
Многие люди понимают, насколько важно достойно исполнять разнообразные музыкальные композиции под гитарами. Музыканты самостоятельно решают, какие песни лучше всего выполнять под гитару. Однако есть...
Книги по развитию мелкой моторики на Озоне

Книги по развитию мелкой моторики на Озоне

0
Сегодня многие родители заботятся о развитии своих детей и стараются сделать все, чтобы они это делали в соответствии с возрастом. Достаточно важным моментом является...
Как выбрать место для организации свадебного банкета?

Как выбрать место для организации свадебного банкета?

0
Самый главный и решающий аргумент при выборе места для организации свадебного торжества. Для вас будет лучше, если вы сразу ознакомитесь с возможностями аренды зала...
Плюсы отдыха на озере Алаколь

Плюсы отдыха на озере Алаколь

0
Россияне часто задумываются о том, как провести бюджетный, комфортабельный и интересный отдых летом. Например, можно отправиться в Казахстан, на озеро Алаколь. К тому же...

Похожие посты