Вторник, 10 марта, 2026

Такие картофельные блины: в сто раз лучше драников

Опубликовано:

Категория:

Такие картофельные блины: в сто раз лучше драников

А еще мы обожаем драники. Поэтому данный рецепт самый удачный для нас – объединяет сразу два классных блюда. Попробуйте приготовить такие блинчики обязательно – и увидите, что они улетят со стола мгновенно!

Основные ингредиенты:

  • Картофель – 4-5 штук
  • Мука – 300 граммов
  • Яйца – 3 штуки
  • Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
  • Молоко – 300 миллилитров
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Чеснок – 4 зубка
  • Соль, зелень по вкусу

Как готовить:

  • Очистить, хорошо промыть картофель, порезать на кусочки среднего размера, выложить в кастрюлю, залить водой чуть выше уровня картошки, посолить, сварить.
  • После того, как картофель остынет, измельчить его с водой, в которой варился, миксером или блендером.
  • В смесь добавить измельченный чеснок, яйца, вскипяченное молоко, муку, все перемешать тщательно.
  • Влить в смесь растительное масло, всыпать чайную ложку соли, снова перемешать.
  • Позволить тесту постоять полчаса.
  • Налить чуть растительного масла на горячую сковороду, печь тонкие блинчики среднего диаметра, аккуратно каждый посыпая зеленью. Блины получаются хрупкими, поэтому переворачивать нужно аккуратно и желательно лопаткой.

Все, приятного аппетита! Не забудьте угостить блинами друзей и поделиться с ними рецептом!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  20 архивных фото мировых знаменитостей в самом начале их карьеры

НОВОЕ НА САЙТЕ

Несмываемый уход для волос: сыворотка, крем или масло?

0
Ежедневное расчесывание, укладка феном, воздействие ультрафиолета и даже просто трение об одежду — все это испытания, через которые проходят наши волосы каждый день. Именно...

Из чего складывается цена кольца с бриллиантом: подробный гид по миру драгоценностей

0
Кольцо с бриллиантом — это не просто изысканное ювелирное украшение. Это символ любви, статуса, а часто и грамотная финансовая инвестиция. Многих покупателей ставит в...

Прерывание запоя на дому: безопасная помощь и поддержка без госпитализации

0
Длительное употребление алкоголя негативно отражается на здоровье и психоэмоциональном состоянии человека. В таких ситуациях важно не затягивать с обращением за медицинской помощью. Современные клиники...

Круизы на теплоходе: комфортный отдых, яркие впечатления и новые маршруты

0
Путешествие на теплоходе — это особый формат отдыха, который сочетает в себе неспешное движение по воде, красивые пейзажи и полноценный сервис на борту. Всё...

Пазл на заказ. Развлечение или инструмент маркетинга?

0
Пазл хорошо подходит, когда хочется не просто вручить вещь, а дать человеку занятие и эмоцию. Он уместен и в семье, и в задачах компаний....

Похожие посты