А еще мы обожаем драники. Поэтому данный рецепт самый удачный для нас – объединяет сразу два классных блюда. Попробуйте приготовить такие блинчики обязательно – и увидите, что они улетят со стола мгновенно!
Основные ингредиенты:
- Картофель – 4-5 штук
- Мука – 300 граммов
- Яйца – 3 штуки
- Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
- Молоко – 300 миллилитров
- Сахар – 1 столовая ложка
- Чеснок – 4 зубка
- Соль, зелень по вкусу
Как готовить:
- Очистить, хорошо промыть картофель, порезать на кусочки среднего размера, выложить в кастрюлю, залить водой чуть выше уровня картошки, посолить, сварить.
- После того, как картофель остынет, измельчить его с водой, в которой варился, миксером или блендером.
- В смесь добавить измельченный чеснок, яйца, вскипяченное молоко, муку, все перемешать тщательно.
- Влить в смесь растительное масло, всыпать чайную ложку соли, снова перемешать.
- Позволить тесту постоять полчаса.
- Налить чуть растительного масла на горячую сковороду, печь тонкие блинчики среднего диаметра, аккуратно каждый посыпая зеленью. Блины получаются хрупкими, поэтому переворачивать нужно аккуратно и желательно лопаткой.
Все, приятного аппетита! Не забудьте угостить блинами друзей и поделиться с ними рецептом!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как быстро и безопасно оформить визу в Сингапур
Сингапур привлекает туристов и деловых путешественников своей чистотой, безопасностью и развитой инфраструктурой. Если вы планируете поездку, важно заранее подумать о документах и если визу...
Идеи для детского праздника в квартире
Когда нет возможности арендовать зал или выездную площадку, квартира становится центром веселья. И пусть пространство ограничено — праздник может получиться по-настоящему волшебным. Главное —...
Как провести летние каникулы активно и безопасно
Лето — это всегда обещание свободы. Тёплые вечера, шум листвы, запах воды и возможность, наконец, делать то, на что не хватало времени весь год....
Ремонт варочных: советы для долгой службы техники
Современная кухня немыслима без качественной варочной панели, а её исправная работа напрямую влияет на комфорт и удовольствие от приготовления пищи. На tech-service.kz можно найти...
Международная школа профессий: обучение, открывающее новые горизонты
В современном мире образование становится главным инструментом для достижения успеха. Международная школа профессий предлагает широкий выбор направлений, позволяющих людям самых разных возрастов освоить востребованные...