Суббота, 12 июля, 2025

Такие картофельные блины: в сто раз лучше драников

Опубликовано:

Категория:

Такие картофельные блины: в сто раз лучше драников

А еще мы обожаем драники. Поэтому данный рецепт самый удачный для нас – объединяет сразу два классных блюда. Попробуйте приготовить такие блинчики обязательно – и увидите, что они улетят со стола мгновенно!

Основные ингредиенты:

  • Картофель – 4-5 штук
  • Мука – 300 граммов
  • Яйца – 3 штуки
  • Подсолнечное масло – 5 столовых ложек
  • Молоко – 300 миллилитров
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Чеснок – 4 зубка
  • Соль, зелень по вкусу

Как готовить:

  • Очистить, хорошо промыть картофель, порезать на кусочки среднего размера, выложить в кастрюлю, залить водой чуть выше уровня картошки, посолить, сварить.
  • После того, как картофель остынет, измельчить его с водой, в которой варился, миксером или блендером.
  • В смесь добавить измельченный чеснок, яйца, вскипяченное молоко, муку, все перемешать тщательно.
  • Влить в смесь растительное масло, всыпать чайную ложку соли, снова перемешать.
  • Позволить тесту постоять полчаса.
  • Налить чуть растительного масла на горячую сковороду, печь тонкие блинчики среднего диаметра, аккуратно каждый посыпая зеленью. Блины получаются хрупкими, поэтому переворачивать нужно аккуратно и желательно лопаткой.

Все, приятного аппетита! Не забудьте угостить блинами друзей и поделиться с ними рецептом!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  22 примера худшего дизайна, который только можно себе представить

НОВОЕ НА САЙТЕ

Малярные работы: как обеспечить идеальный результат без лишних затрат

0
Когда речь заходит о ремонте квартиры или дома, малярные работы становятся одним из ключевых этапов. Именно качественно окрашенные стены и потолки придают помещению завершённый...

Как программное обеспечение для управления данными в ИТ-инфраструктуре помогает бизнесу расти

0
Современные ИТ-системы обрабатывают терабайты информации ежедневно, и от того, насколько эффективно устроено управление этими данными, зависит работоспособность всей цифровой инфраструктуры. Предприятия — от стартапов...

Салон красоты: куда идти, чтобы не пожалеть о результате

0
Женская и мужская красота сегодня — это не только врожденные данные, но и результат грамотного ухода. Современные салоны предлагают не просто услуги, а целую...

Серьги с жемчугом: главная деталь вашего изысканного образа

0
Жемчужные серьги – ювелирная поэзия, где каждая бусина скрывает в своем сердце тайну загадочного океана. Мягкое сияние напоминает приглушенный свет луны – далекий, прохладный...

Продвижение бизнеса в соцсетях: простые инструменты для роста

0
Продвижение бизнеса в соцсетях сегодня — не роскошь, а абсолютно необходимый этап развития для многих современных предпринимателей. Для большого количества пользователей соцсети являются первым...

Похожие посты