Вкуснейшие цукаты из клубники – делаем это объедение дома самостоятельно!

Этот невероятный вкус не передать словами – нужно пробовать. Немаловажно и то, что такие цукаты не только вкусные, но еще и полезные!

Основные ингредиенты:

Клубника – 1 килограмм

Сахар – 800 граммов

Вода – 1 литр

Как готовить:

Растворить сахар в воде, дать закипеть.

Опустить ягоды в кипящий сироп, варить 10 минут, откинуть на дуршлаг и позволить сиропу стечь.

Разложить клубнику на противне, держать в духовке при температуре 40 градусов до тех пор, пока ягоды не подсушатся, оставшись при этом эластичными.

Готовые цукаты сложить в стерилизованные стеклянные банки, закатать.

Приятного аппетита!

Источник