Как заморозить клубнику? Казалось бы ничего сложного, но не все так просто.
Мама моего мужа, замораживает самую вкусную клубнику на свете. Зимой она остается настолько ароматной и вкусной, что невозможно оторваться. Я, как прилежная ученица, учусь у старших, и сама заготавливаю по ее методу. Хочу, чтобы и ваша клубничка зимой была самой вкусной, поэтому ловите рецепт.
Как заморозить клубнику. Рецепт
- Клубнику помыть. Нужно мыть порциями и быстро, чтобы не напитывала воду.
- После промывки выложить на бумажное полотенце. Дать минут 20 полежать, чтоб стекла вода и она немного подсохла.
- Потом удалить у клубники хвостики, разрезать каждую на пополам.
- Выкладывать в ёмкость первый слов разрезом вверх, хорошо посыпать сахаром, второй слой разрезом вниз.
- На фото получается цельная клубника.
- И сверху все посыпать хорошо сахаром.
- Ёмкость я укрываю пакетом для формирования брекета. Когда все сделано, завязать пакет. И поставить в морозилку.
- Через пару суток можно вынуть пакет с клубникой из ёмкости и поставить в морозилку просто в пакете.
- Получаются удобные порционные квадратные пакеты.
- Что позволяет экономить место в морозилке, т.к размещаются максимально плотно друг к другу.
Вот такие несложные хитрости рекомендую использовать при заморозке клубники, и у вас все будет вкусно.
Читайте также: Жарим любое блюдо и при этом не пачкаем плиту!
Источник
НОВОЕ НА САЙТЕ
Салон красоты: куда идти, чтобы не пожалеть о результате
Женская и мужская красота сегодня — это не только врожденные данные, но и результат грамотного ухода. Современные салоны предлагают не просто услуги, а целую...
Серьги с жемчугом: главная деталь вашего изысканного образа
Жемчужные серьги – ювелирная поэзия, где каждая бусина скрывает в своем сердце тайну загадочного океана. Мягкое сияние напоминает приглушенный свет луны – далекий, прохладный...
Продвижение бизнеса в соцсетях: простые инструменты для роста
Продвижение бизнеса в соцсетях сегодня — не роскошь, а абсолютно необходимый этап развития для многих современных предпринимателей. Для большого количества пользователей соцсети являются первым...
Футбольные бутсы для детей: как выбрать правильный размер и модель.
Футбольные бутсы для детей: как выбрать правильный размер и модель для юного чемпиона.
Выбор футбольных бутс для детей – это ответственное и важное задание для...
Что на самом деле значит «окна под ключ»
Фраза «окна под ключ» звучит надежно — предполагается, что заказчик получает готовое решение, без хлопот и скрытых расходов. Но на практике за этими словами...