Пятница, 11 июля, 2025

Простые блюда из картофеля

Опубликовано:

Категория:

Простые блюда из картофеля

Иногда  хочется простенького и вкусненького для поднятия унылого настроения.

Простые блюда из картофеля

Случается так, что в доме просто «шаром покати», особенно в зоне холодильника.Впрочем, если есть картофель вы всегда можете обеспечить себе приятный и незатейливый обед.

Прежде всего, картофель можно просто очистить, нарезать тонкой соломкой и хорошенько обжарить в растительном масле, приправив чесноком и специями. Если стоять над сковородой — занятие вам не по душе, тогда запеките картофель в духовке. Сделать это можно двумя способами. Просто порежьте хорошо вымытый и очищенный картофель на две половики и между ними уложите ломтик сала, сколов все зубочисткой. В этом случае под действием температуры сало будет плавиться, и насыщать картофель шикарным вкусом. Если сала нет, возьмите лук нарежьте его вместе с картофелем кружочками и уложите слоями в противне, смазанном растительным маслом. Приправите специями и запекайте на медленном огне.

Если есть мука и яйца приготовьте картофельные оладьи. Для этого на стакан воды добавьте два — три стакана муки, пару яиц, чайную ложку соли и натертый на терке картофель. Замешайте тесто и обжаривайте оладьи на растительном масле.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сырники с черносливом без жарки

Для тех, кто не очень любит чистить картофель подойдет следующий рецепт. Хорошенько вымойте корнеплоды и варите не очищенными в подсоленной воде. Картофель должен получиться слегка не доваренным. Охладите его до комнатной температуры и нарежьте на половинки или четвертинки, а затем не очищая обжарьте на растительном масле в сковороде. Добавьте зелени и соус по вкусу, а если есть возможность — присыпьте тертым сыром, пусть даже плавленым.

Не забывайте, что из отварного картофеля также можно приготовить вареники, пирожки и даже целый пирог. Если есть в наличие вчерашнее картофельное пюре. Его можно смешать со специями и сыром. Затем обвалять в панировочных сухарях образуя шарики и обжарить на горячей сковороде до румяной корочки.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Советы для родителей часто болеющих городских детей

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

Малярные работы: как обеспечить идеальный результат без лишних затрат

0
Когда речь заходит о ремонте квартиры или дома, малярные работы становятся одним из ключевых этапов. Именно качественно окрашенные стены и потолки придают помещению завершённый...

Как программное обеспечение для управления данными в ИТ-инфраструктуре помогает бизнесу расти

0
Современные ИТ-системы обрабатывают терабайты информации ежедневно, и от того, насколько эффективно устроено управление этими данными, зависит работоспособность всей цифровой инфраструктуры. Предприятия — от стартапов...

Салон красоты: куда идти, чтобы не пожалеть о результате

0
Женская и мужская красота сегодня — это не только врожденные данные, но и результат грамотного ухода. Современные салоны предлагают не просто услуги, а целую...

Серьги с жемчугом: главная деталь вашего изысканного образа

0
Жемчужные серьги – ювелирная поэзия, где каждая бусина скрывает в своем сердце тайну загадочного океана. Мягкое сияние напоминает приглушенный свет луны – далекий, прохладный...

Продвижение бизнеса в соцсетях: простые инструменты для роста

0
Продвижение бизнеса в соцсетях сегодня — не роскошь, а абсолютно необходимый этап развития для многих современных предпринимателей. Для большого количества пользователей соцсети являются первым...

Похожие посты