Оладьи по этому рецепту получаются у всех!
Ингредиенты:
✓ 60 г муки
✓ 5 яиц
✓ 2 г разрыхлителя
✓ 70 г сахара
✓ 1 ч. л. ванильного экстракта
✓ щепотка соли
Рецепт приготовления
Размешиваем желтки с 40 г сахара, добавляем соль, разрыхлитель и ванильный экстракт.
Вводим в массу муку.
Взбиваем 4 белка с остальным сахаром и аккуратно перемешиваем, можно еще раз взбить.
Соединить белковую и желтковую массу.
Жарим оладьи на разогретой сковородке, выкладывая ложкой.
Пару минут жарим при закрытой крышке, затем снимаем крышку и добавляем немного теста на каждый блинчик.
Переворачиваем на другую сторону и готовим до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как быстро и безопасно оформить визу в Сингапур
Сингапур привлекает туристов и деловых путешественников своей чистотой, безопасностью и развитой инфраструктурой. Если вы планируете поездку, важно заранее подумать о документах и если визу...
Идеи для детского праздника в квартире
Когда нет возможности арендовать зал или выездную площадку, квартира становится центром веселья. И пусть пространство ограничено — праздник может получиться по-настоящему волшебным. Главное —...
Как провести летние каникулы активно и безопасно
Лето — это всегда обещание свободы. Тёплые вечера, шум листвы, запах воды и возможность, наконец, делать то, на что не хватало времени весь год....
Ремонт варочных: советы для долгой службы техники
Современная кухня немыслима без качественной варочной панели, а её исправная работа напрямую влияет на комфорт и удовольствие от приготовления пищи. На tech-service.kz можно найти...
Международная школа профессий: обучение, открывающее новые горизонты
В современном мире образование становится главным инструментом для достижения успеха. Международная школа профессий предлагает широкий выбор направлений, позволяющих людям самых разных возрастов освоить востребованные...