Оладьи по этому рецепту получаются у всех!
Ингредиенты:
✓ 60 г муки
✓ 5 яиц
✓ 2 г разрыхлителя
✓ 70 г сахара
✓ 1 ч. л. ванильного экстракта
✓ щепотка соли
Рецепт приготовления
Размешиваем желтки с 40 г сахара, добавляем соль, разрыхлитель и ванильный экстракт.
Вводим в массу муку.
Взбиваем 4 белка с остальным сахаром и аккуратно перемешиваем, можно еще раз взбить.
Соединить белковую и желтковую массу.
Жарим оладьи на разогретой сковородке, выкладывая ложкой.
Пару минут жарим при закрытой крышке, затем снимаем крышку и добавляем немного теста на каждый блинчик.
Переворачиваем на другую сторону и готовим до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Брошь со звездчатым сапфиром: магия астеризма, символика и правила стиля
На протяжении многих веков ювелирные украшения служили не только показателем высокого статуса, но и способом выразить свою индивидуальность. Среди бесконечного множества драгоценных аксессуаров особое...
Выбираем зоогостиницу: что нужно знать?
Решение доверить питомца зоогостинице — ответственный шаг для любого владельца. Это не просто поиск места, где его покормят, а выбор временного дома, в котором...
Российские системы резервного копирования: надежная защита данных для бизнеса
В условиях цифровой трансформации сохранность данных становится одной из ключевых задач для компаний. Потеря информации может привести к серьезным финансовым и репутационным последствиям, поэтому...
Микрокредитование онлайн: как выбрать займ и избежать ошибок
Микрокредитование уверенно заняло свою нишу на финансовом рынке, предлагая быстрые решения для срочных денежных вопросов. Сегодня оформить займ можно буквально за несколько минут, не...
Мебель из натурального или искусственного ротанга?
Ротанговая мебель https://na-balcone.ru/sadovaya_mebel_iz_rotanga/ давно стала символом летнего отдыха — лёгкая, плетёная, с характерной текстурой. Но когда доходит до выбора, покупатели нередко теряются: натуральный или...