Оладьи по этому рецепту получаются у всех!
Ингредиенты:
✓ 60 г муки
✓ 5 яиц
✓ 2 г разрыхлителя
✓ 70 г сахара
✓ 1 ч. л. ванильного экстракта
✓ щепотка соли
Рецепт приготовления
Размешиваем желтки с 40 г сахара, добавляем соль, разрыхлитель и ванильный экстракт.
Вводим в массу муку.
Взбиваем 4 белка с остальным сахаром и аккуратно перемешиваем, можно еще раз взбить.
Соединить белковую и желтковую массу.
Жарим оладьи на разогретой сковородке, выкладывая ложкой.
Пару минут жарим при закрытой крышке, затем снимаем крышку и добавляем немного теста на каждый блинчик.
Переворачиваем на другую сторону и готовим до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Женщины в судоходстве 2025: новые возможности и барьеры в морской карьере
Морские горизонты: как женщины меняют судоходную индустрию в 2025 году
Новые данные IMO показывают противоречивые тенденции: численность женщин в морской отрасли растёт, но их доля...
Отдых в Домбае: легендарный горнолыжный курорт
Отдых в Домбае — это не просто поездка на горнолыжный курорт. Это целая история, где каждый сугроб снега и каждый ветерок кажутся частью большого...
Лучшие идеи для детского праздника
Планирование детского праздника — дело, связанное с огромной ответственностью и творческой энергией. Ведь хочется, чтобы малыши и их родители не просто провели время вместе,...
Почему каждый мужчина должен иметь хотя бы одну пару Jordan
Существует множество причин, по которым кроссовки Jordan стали культовыми, но одна из главных заключается в их универсальности и умении подчеркивать мужской стиль. Каждая пара...
Помощь в учебе: как облегчить путь к успешной сдаче
Учебная жизнь студентов всегда насыщена большим количеством заданий и проектов, требующих времени и сосредоточенности. Наиболее сложными становятся выпускные проекты и серьезные научные работы, где...