Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны
Ингредиенты:
Тесто:
- стакан кефира
- сахар — 0,5 стакана
- яйца — 1-2 штук
- мука
- разрыхлитель — 1 пакетик ( на 0,5 кг муки)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и замесить не очень крутое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем его полежать полчаса, не меньше.
Готовое тесто раскатываем прямоугольником и нарезаем на полосочки, в середине полосочки делаем надрез и выворачиваем через него тесто.
Жарим вергуны на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон. Горячие вергуны посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Поделитесь с друзьями интересной информацией!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Махровые полотенца и халаты для отеля оптом: как выбрать текстиль для гостиничного бизнеса
Гостиничный текстиль напрямую влияет на повседневное восприятие номера, хотя посетитель не всегда осознанно анализирует его качество. Чистое, приятное на ощупь и аккуратно выглядящее изделие...
Кольцо с бриллиантом для новичка: на что смотреть, если камни для вас загадка
Выбор кольца с бриллиантом пугает тех, кто впервые сталкивается с ювелирной терминологией. Карат, чистота, цвет, огранка — за этими словами скрываются конкретные параметры, влияющие...
Как современные веб-технологии помогают развивать цифровые проекты
Используйте фреймворки, такие как React или Vue.js, для создания интерактивных пользовательских интерфейсов. Они значительно ускоряют процесс разработки, позволяя быстро обновлять компоненты и обеспечивать высокое...
Виниловые пластинки: почему аналоговый звук снова стал популярным и как начать знакомство с форматом
Виниловые пластинки уже давно перестали быть исключительно носителем для прослушивания музыки. Сегодня они воспринимаются как часть музыкальной культуры, предмет коллекционирования и способ иначе взглянуть...
Сушеные мухоморы: история изучения, области исследования и вопросы безопасного обращения
Мухоморы на протяжении многих веков привлекают внимание исследователей, этнографов, микологов и историков. Эти грибы известны благодаря своему характерному внешнему виду, а также большому количеству...

Пышные и вкусные «Полтавские» вергуны
Готовое тесто раскатываем прямоугольником и нарезаем на полосочки, в середине полосочки делаем надрез и выворачиваем через него тесто.



