В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!
Этот торт — гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, — 3 ингредиента.
Рецепт:
Рецепт:Ингредиенты:
• 3 яйца
• 120 гр белого шоколада (можно заменить молочным)
• 120 гр сливочного крем-сыра (маскарпоне)
Вам будет интересно:Арт-деко для дизайна гостиной-кухни
Это интересно!
Способ приготовления:
- Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску.
- Растопить на водяной бане.
- Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться).
- Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре.
- Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать.
- Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее.
- Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой — 15см).
- Вылить тесто в форму.
- Поставить форму на противень и налить примерно 1/4 литра кипятка.
- Тортик выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 15 минут. Затем уменьшить температуру до 160° и печь еще 15 минут.
- Выключить духовку и оставить торт остывать внутри еще на 15 минут.
Остудить торт и посыпать сверху сахарной пудрой.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Страх вождения: откуда берётся и что с ним делать
«Я хочу водить, но боюсь» — формулировка, за которой стоят очень разные вещи. У кого-то это лёгкое волнение перед первым занятием, которое проходит через...
Один шаг к собственной квартире
В поисках собственного жилья всё чаще можно услышать разговоры о студиях. Эти компактные пространства перестали быть временным пристанищем для студентов и превратились в полноценный...
Как работают современные отхаркивающие препараты
Влажный кашель часто сопровождает респираторные инфекции дыхательных путей. Организм стремится вывести из дыхательных путей скопившуюся слизь. Если естественное очищение дает сбой, помогают современные отхаркивающие...
Как грамотно подобрать моторное масло для корейского автомобиля: спецификации, допуски и вязкость
Выбор качественного и правильно подобранного моторного масла является ключевым фактором, определяющим ресурс и надежность современного двигателя внутреннего сгорания. Конструктивные особенности силовых агрегатов корейских автоконцернов...
Мониторинг компонентов ИТ-инфраструктуры: задачи, возможности и принципы работы
Современная ИТ-инфраструктура представляет собой совокупность большого количества взаимосвязанных компонентов. Серверы, сетевое оборудование, системы хранения данных, виртуальные машины, базы данных, приложения и каналы связи должны...