Понедельник, 24 января, 2022

Рецепт вкуснейшего вяленого мяса – не сравнить с обычной салями и готовится легко

Опубликовано:

Категория:

Рецепт вкуснейшего вяленого мяса – не сравнить с обычной салями и готовится легко

Старинный способ приготовления мяса очень прост и понятен.

Мясо не нужно запекать, жарить или варить, достаточно просто залить водкой и засыпать специями, подождать – и вкуснейшая закуска готова!

Основные ингредиенты:

  • Говядина – 1 килограмм
  • Водка – 150 миллилитров
  • Сахар – 100 граммов
  • Масло подсолнечное – 3 столовых ложки
  • Соль – 100 граммов
  • Черный перец горошком – 1 чайная ложка

Как готовить:

  • Емкость застелить открытым пакетом, всыпать в него сахар, соль, перец, влить масло и водку, перемешать.
  • Кусок мягкого мяса без жилок уложить в пакет, аккуратно обвалять в маринаде, пакет завязать.
  • Дать постоять мясу 3 дня в холодильнике, периодически переворачивая его для хорошей пропитки маринадом.
  • По прошествии указанного времени мясо достать, не мыть, а протереть бумажным полотенцем, позволить чуть подсохнуть и можно пробовать!

Такая говядина хранится долго, получается очень ароматной и вкусной – идеальная закуска и лучшая альтернатива покупной салями!

Берите рецепт на заметку и делитесь с друзьями!

НОВОЕ НА САЙТЕ

Программируемые контроллеры в автоматизации — почему их выбирают и как их программировать?

Программируемые контроллеры в автоматизации — почему их выбирают и как их программировать?

0
С помощью контроллеров, известных как ПЛК, проще создавать эффективные системы автоматизации. Что стоит знать о них? Правильно подобранные контроллеры значительно упрощают подготовку систем промышленной автоматизации....
Певица Лариса Мондрус – биография, творчество, личная жизнь

Певица Лариса Мондрус – биография, творчество, личная жизнь

0
Фото: певица Лариса Мондрус Настоящее имя: Лариса Израилевна Мондрус Дата рождения: 15 ноября 1943 г. Место рождения: г. Джамбул, Казахская ССР Деятельность: Певица, актриса Образование: Рижское музыкальное училище Биография Лариса Израилевна...
Как и для чего использовать промокоды?

Как и для чего использовать промокоды?

0
Распространенной ошибкой при использовании кодов скидок является размещение поля для ввода кода в корзине. После добавления товара в корзину покупатель мог оформить заказ, но...
Как летать в аэротрубе

Как летать в аэротрубе

0
Несмотря на то, что парение в аэродинамической трубе абсолютно безопасно перед тем, как летать в аэротрубе новичок обязательно проходит предварительный инструктаж. Его проводит опытный...
Где заказать аниматора в Алмате: для чего он нужен, перечень героев, шоу-программы, критерии выбора, преимущества

Где заказать аниматора в Алмате: для чего он нужен, перечень героев, шоу-программы, критерии выбора,...

0
Многие люди хотят, чтобы праздник для их ребенка был незабываемым. В таком случае многие родители предпочитают нанимать аниматоров, чтобы дети не скучали. Особенно, если...

Похожие посты