Рецепт вкусных банановых кексов «Двойной шоколад»

Банановые кексы «Двойной шоколад» — такой вкусный десерт я готовлю всегда, когда приходят гости. Быстро и вкусно.

-1 + 1/2 чашки муки
-1 стакан кокосового сахара
-1/4 чашки какао-порошка
-1 чайная ложка соды
-1/2 чайной ложки соли
-1/4 чайной ложки разрыхлителя
-1 чашка пюре из спелого банана
-1/3 чашки простого греческого йогурта
-1 большое яйцо
-1/4 стакана масла авокадо или растопленного кокосового масла
-1.5 ст. л. яблочного пюре
-3/4-1 чашка полусладкой шоколадной стружки/чипсов

Вам будет интересно: 

Рецепт вкусных бразильских конфет

Миндальный пирог без глютена

Вкусные блинчики из кабачков

Как и любые кексы сначала перемешать все сухие ингредиенты, отдельно жидкие, и только затем их объединить, тщательно перемешав. В конце добавить шоколадные чипсы.

Выпекать 20-25 минут при 175 градусах.

Источник