Продолжаем пополнять копилку простых и вкусных новогодних рецептов. В этот раз я расскажу вам, как приготовить любимую закуску моих домашних — рулетики из лаваша с ветчиной, плавленным сыром и огурчиками.
Нам понадобится
- Ветчина — 300 г
- Плавленый сыр в квадратиках — 1 упаковка
- Свежие огурцы — 2-3 штуки
- Тонкий лаваш — 1 упаковка
- Майонез
Готовим рулетики
1. Нарезаем ветчину кружочками (средней толщины), а огурцы — соломкой.
2. Берем 1 лист лаваша, смазываем майонезом и начинаем выкладывать начинку слева направо.
Немного отступаем от края лаваша и выкладываем ряд из ветчины (несколько ломтиков сверху вниз), затем ряд огурчиков и ряд плавленого сыра. И так продолжаем чередовать эти ряды до конца лаваша.
3. Затем аккуратно зкручиваем лаваш вместе с начинкой. Заворачиваем его так же, как и выкладывали начинку — слева направо.
Чтобы кончик лаваша лучше зафиксировался, можно немного смазать его майонезом.
4. У вас получится длинный рулетик. Все, что останется — это разрезать его на аккуратные порционные части. Из одного большого рулетика получится 6-8 порционных рулетиков.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Инкрустация стразами: выбор клея, подготовка поверхности и техника выкладки
Как выбрать туроператора по Латинской Америке: важные критерии и рекомендации путешественникам
Диагностика и профилактика выхлопной системы автомобиля: когда проверять и почему это важно
Кемпинговая мебель: как собрать лагерь, в котором хочется остаться
