Салат «Сытый Боцман»

Салат с красной рыбой, кальмарами и красной икрой. Не бюджетный вариант, конечно, но праздник – не время экономить! Всем желаю вкусного праздника!

Рецепт салата:

• Малосольная красная рыба – 150 г
• Кальмары – 2-3 тушки
• Красная икра – 2 ст.л. с горкой
• Пармезан – 60 г
• Яйца вареные – 2 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Размер моего сервировочного кольца – 11 см

Салат можно выложить слоями просто в салатник.

Приготовление:

Кальмары почистить и отварить в течение 3-х минут.
Нарезать соломкой. Добавить немного майонеза, перемешать.
Собрать салат.

• Первый слой — рыба.
• Затем — майонез (я всегда использую домашний)
• Яйца, кальмары, сыр.
• Украшаем красной икрой.

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Источник