Ингредиенты:
- Баклажан 2–3 шт;
- Болгарский перец 1 шт;
- Яйцо 2 шт;
- Картофель 1 шт;
- Лук 1 шт;
- Чеснок 2 зуб;
- Зеленый лук 1 пуч;
- Укроп 1 пуч;
- Соль по вкусу;
- Черный перец (молотый) по вкусу;
- Масло растительное по вкусу.
Приготовление:
1. Баклажаны нарезаем кольцами.
2. Яйцо взбейте, посолите и поперчите. Каждый кусочек баклажана окуните в яичную массу и обжарьте на сковороде. Когда баклажаны остынут, нарежьте их соломкой.
3. Нарежьте очищенный картофель тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Перец нарежьте соломкой .
5. Репчатый лук нарежьте полукольцами, измельчите зелень и чеснок.
6. Смешайте все ингредиенты в миске, посолите и поперчите, заправьте салат маслом и перемешайте.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Где приобрести игры для Xbox?
На сегодняшний день многие люди предпочитают играть в игровые консоли. Одной из популярных является Xbox. Пользователям предлагается широкий ассортимент игр. Xbox Series игры купить...
Лазерная эпиляция в салоне Ki-Ki в СПБ: что это, описание процедуры, преимущества, показания и...
Многим людям, особенно девушкам, не нравится растительность на теле. У некоторых после бритья появляется раздражение, поэтому такой метод устранения растительности неактуален. В таком случае...
Чем занимается потребительский кооператив?
На сегодняшний день достаточно популярным является приобретение недвижимости с целью кооператива. Об этом рассказывает Роман Василенко, который является председателем совета Межрегионального потребительского кооператива «Бест...
Хондроитин и глюкозамин: описание, польза для организма и преимущества
Многие люди сталкиваются с заболеваниями суставов. Для лечения заболеваний и улучшения состояния используется большое количество препаратов. Наиболее популярными препаратами являются те, которые имеют в...
Наиболее распространенные заболевания сетчатки
С каждым годом заболевания сетчатки поражают все больше людей. Многие из них приводят к необратимым изменениям зрения или даже к потере зрения. Для того...