Любите шашлык, но возможности поехать на природу нет? Не беда! Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда в домашних условиях. Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.
Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится!
- Свинина 1 кг
- Помидор 4 шт.
- Лук 3 шт.
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
1. Нарежьте свинину на кусочки размером 4–5 см. Мясо посолите и поперчите, можете добавить любимые специи.
2. Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.
3. Очистите помидоры от кожицы и натрите их на средней терке. Можете использовать помидоры в собственном соку, тогда добавляйте их в мясо вместе с соком.
4. Оставьте мясо в смеси не меньше чем на 30 минут, чтобы дать ему возможность хорошенько промариноваться.
5. Возьмите деревянные шпажки и насадите на них куски свинины, чередуя ее с луком.
6. Возьмите рукав для запекания и поместите в него шпажки с мясом. Укладывайте шашлык в ряд, чтобы дать ему возможность равномерно прожариться со всех сторон.
7. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее шашлык примерно на 40 минут.
Ваш сочный и поджаристый шашлык готов! Насладитесь этим великолепным блюдом вместе с родными и друзьями.
Поделитесь с друзьями интересной информацией!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Из чего складывается цена кольца с бриллиантом: подробный гид по миру драгоценностей
Кольцо с бриллиантом — это не просто изысканное ювелирное украшение. Это символ любви, статуса, а часто и грамотная финансовая инвестиция. Многих покупателей ставит в...
Прерывание запоя на дому: безопасная помощь и поддержка без госпитализации
Длительное употребление алкоголя негативно отражается на здоровье и психоэмоциональном состоянии человека. В таких ситуациях важно не затягивать с обращением за медицинской помощью. Современные клиники...
Круизы на теплоходе: комфортный отдых, яркие впечатления и новые маршруты
Путешествие на теплоходе — это особый формат отдыха, который сочетает в себе неспешное движение по воде, красивые пейзажи и полноценный сервис на борту. Всё...
Пазл на заказ. Развлечение или инструмент маркетинга?
Пазл хорошо подходит, когда хочется не просто вручить вещь, а дать человеку занятие и эмоцию. Он уместен и в семье, и в задачах компаний....
Рекламные конструкции как инструмент привлечения внимания
Рекламные конструкции давно стали неотъемлемой частью городской среды и коммерческих пространств. Их можно увидеть на фасадах зданий, вдоль дорог, в торговых центрах и на...

Любите шашлык, но возможности поехать на природу нет? Не беда! Мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда в домашних условиях. Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно.
2. Луковицы нарежьте на 4 части, разберите каждую часть на лепестки и добавьте их в мясо.
3. Очистите помидоры от кожицы и натрите их на средней терке. Можете использовать помидоры в собственном соку, тогда добавляйте их в мясо вместе с соком.
4. Оставьте мясо в смеси не меньше чем на 30 минут, чтобы дать ему возможность хорошенько промариноваться.
6. Возьмите рукав для запекания и поместите в него шпажки с мясом. Укладывайте шашлык в ряд, чтобы дать ему возможность равномерно прожариться со всех сторон.
7. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте в нее шашлык примерно на 40 минут.



