Замечательные и очень вкусные шведские булочки «Клубочки». Попробуйте приготовить!
Ингредиенты на 24-26 булочек:
Для теста:
— 800-850 г муки
— 500 мл молока
— 100 г сахара
— 150 г сливочного масла
— 12 г сухих дрожжей
— 0,5 ч. ложки соли
— 2 ч. ложки молотого кардамона
Для прослаивания:
— 150 г сливочного масла
— 100 г сахарной пудры
— 0,5 ч. ложки молотого кардамона
— 1 ст. ложка молотой корицы
— 0,5 ч. ложки ванильного сахара
— 1 яйцо, сахар перед выпечкой
Подробное приготовление шведских булочек смотрите в видео ниже!
Приятного аппетита!
Обереги для кухни