Пятница, 9 мая, 2025

Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!

Опубликовано:

Категория:

Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!

Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!

Ингредиенты:

  • печень — 500 г,
  • яйца — 2 штуки,
  • лук — 1 головка,
  • соль,
  • перец,
  • мука,
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
  2. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
  3. Взбиваем яйца и добавляем соль.
  4. Отдельно насыпаем муку.
  5. Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
  6. Повторяем ещё раз обвалку.
  7. Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
  8. Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.

Приятного аппетита!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

НОВОЕ НА САЙТЕ

Дорого ли стоит SEO? Высокая ли стоимость SEO продвижение сайта на самом деле

0
Многие предприниматели, только задумываясь о развитии в интернете, сталкиваются с логичным вопросом: высокая ли стоимость SEO продвижение сайта и насколько такие вложения оправданы. Цены...

Что нужно делать после покупки квартиры на вторичном рынке в ипотеку

0
Первое, на чем стоит сосредоточиться, – это заключение договора страхования имущества. Помимо обязательного страхования, которое требуют банки, рекомендуется также оформить добровольную страховку для защиты...

Где учиться управлять бизнесом: что предлагает факультет управления бизнесом в 2025 году

0
Вопрос «куда поступить, чтобы стать успешным предпринимателем или топ-менеджером» стал особенно актуален в последние годы. При поиске подходящей программы все чаще звучит запрос «управление...

Пиломатериалы от производителя по доступным ценам: как выбрать качественные материалы для строительства

0
Пиломатериалы играют ключевую роль в строительстве и отделке. Независимо от того, строите ли вы дом, делаете ремонт или создаете декоративные элементы, выбор качественного материала...

Почему стоит выбрать четырехкомнатную квартиру: преимущества для комфортной жизн

0
В современном мире требования к жилью становятся всё выше — люди стремятся к удобству, свободе и гармонии в повседневной жизни. Особенно это актуально для...

Похожие посты