Правильно приготовленные супы с перловой крупы хороши для диетического питания. Расскажем, как варить перловый суп.
- перловая крупа – ½ стакана
- морковь – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- чеснок – 3 зубчика
- кабачок – ½ шт.
- чечевица – ½ стакана
- зелень, соль, перец
Читайте также: Закуска на чипсах
Перловую крупу промыть, залить кипящей водой.
Варить полчаса на слабом огне.
Морковь нарезать мелкими кубиками.
Лук и чеснок измельчить.
Чечевицу промыть.
К перловке добавить морковь, лук, чеснок и чечевицу. Посолить, добавить специи по вкусу. Варить 15 минут.
Кабачок нарезать кубиками, добавить в суп. Готовить еще примерно 20 минут.
Перед подачей добавить измельченную зелень.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Японская косметика: особенности, принципы выбора и современные тенденции ухода за кожей
Японская косметика уже давно перестала быть нишевым явлением, интересным лишь узкому кругу поклонников азиатского ухода. Сегодня она привлекает внимание людей по всему миру благодаря...
Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья
Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...
Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно
Май открывает сезон свежих локальных цветов, что делает букеты доступнее, ярче и ароматнее. В этот период флористы предлагают широкий выбор сезонных сортов, которые идеально...
Химия в бытовой химии: из чего делают порошки и моющие средства
За каждым стиральным порошком или средством для мытья посуды стоит точно выверенный набор компонентов. Три из них – кальцинированная сода, триполифосфат натрия и бикарбонат...
Чек-лист подготовки к проверке ГИТ: какие документы по охране труда инспектор запросит первыми
Проверка ГИТ редко начинается с осмотра помещения. Чаще всего инспектор сначала запрашивает документы, по которым видно, как в компании организована охрана труда: кто отвечает...