Пятница, 4 июля, 2025

Супер котлеты с грибами и сыром

Опубликовано:

Категория:

Супер котлеты с грибами и сыром

Предлагаю вам попробовать приготовить  вкусные котлеты с грибами и сыром.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ

400–500 г свинины (можно взять и куриное филе)

200–300 г шампиньонов

100–150 г твердого сыра

1 средняя луковица

укроп

соль, перец

Супер котлеты с грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАНИРОВКИ

2–4 картофелины

1 яйцо

мука

масло растительное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Начни с приготовления начинки. Грибы отвари и нарежь полосками. Лук нарежь полукольцами и слегка обжарь.

2. Сыр натри на крупной терке, укроп измельчи. Смешай лук, грибы, сыр и укроп,      слегка подсоли.

Супер котлеты с грибами и сыром

3. Из свиной вырезки или куриного филе сделай отбивные среднего размера и толщины. Отбитое мясо посоли и поперчи по вкусу и выложи сверху на каждую отбивную примерно 1 ст. л. начинки.

Супер котлеты с грибами и сыром

4.Края мяса подверни конвертиком и сформируй котлету овальной формы.5.Картофель очисти и натри на крупной терке. Яйцо разбей в глубокую тарелку, муку насыпь на рабочую поверхность.

Супер котлеты с грибами и сыром

6. Обаляй каждую котлету в муке, затем в яйце, а потом в тертом картофеле, уплотняя его дополнительно руками. Обжарь котлеты на растительном масле в сильно разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Супер котлеты с грибами и сыром

7.Разогрей духовку до 180 °С и помести туда котлеты на 15 минут. Можешь также воспользоваться микроволновкой.

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Чаще всего мы выбрасываем пакетики силикагеля. Но их можно гениально использовать!

НОВОЕ НА САЙТЕ

Салон красоты: куда идти, чтобы не пожалеть о результате

0
Женская и мужская красота сегодня — это не только врожденные данные, но и результат грамотного ухода. Современные салоны предлагают не просто услуги, а целую...

Серьги с жемчугом: главная деталь вашего изысканного образа

0
Жемчужные серьги – ювелирная поэзия, где каждая бусина скрывает в своем сердце тайну загадочного океана. Мягкое сияние напоминает приглушенный свет луны – далекий, прохладный...

Продвижение бизнеса в соцсетях: простые инструменты для роста

0
Продвижение бизнеса в соцсетях сегодня — не роскошь, а абсолютно необходимый этап развития для многих современных предпринимателей. Для большого количества пользователей соцсети являются первым...

Футбольные бутсы для детей: как выбрать правильный размер и модель.

0
Футбольные бутсы для детей: как выбрать правильный размер и модель для юного чемпиона. Выбор футбольных бутс для детей – это ответственное и важное задание для...

Что на самом деле значит «окна под ключ»

0
Фраза «окна под ключ» звучит надежно — предполагается, что заказчик получает готовое решение, без хлопот и скрытых расходов. Но на практике за этими словами...

Похожие посты