Сырные пончики

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

Ингредиенты:

• Мука — 100 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Пармезан — 3 ст. л
• Моцарелла — 500 г.
• Орегано — 0,5 ч. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Подсолнечное масло — 5 ст. л.

Приготовление.

1.Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.

2.Добавьте муку и орегано.

3.Замесите плотное тесто.

4.Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.

5.В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.

6.Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.

Приятного аппетита, заходите к нам почаще!

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Источник