Суббота, 18 апреля, 2026

«Сырный соус» для мясных блюд и гарниров

Опубликовано:

Категория:

«Сырный соус» для мясных блюд и гарниров

«Сырный соус» для мясных блюд и гарнировИнгредиенты:

-300 мл молока
-1 маленькая луковица
-1 лавровый лист
-15 гр сливочное масла
-15 гр муки
-100 гр сыра
-20 гр пармезана
-соль, перец
-мускатный орех

Приготовление:

1. В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения.

2. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.

3. Растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.

4. Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения.

5. Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр.

6. Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.

7. Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.

Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Бегония (Begonia)

НОВОЕ НА САЙТЕ

Готовим меню на день рождения в Грузии

0
Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня рождения, как впрочем и любого праздника в Грузии. Мамы конечно тоже рады этому событию, но им приходится...

Брошь со звездчатым сапфиром: магия астеризма, символика и правила стиля

0
На протяжении многих веков ювелирные украшения служили не только показателем высокого статуса, но и способом выразить свою индивидуальность. Среди бесконечного множества драгоценных аксессуаров особое...

Выбираем зоогостиницу: что нужно знать?

0
Решение доверить питомца зоогостинице — ответственный шаг для любого владельца. Это не просто поиск места, где его покормят, а выбор временного дома, в котором...

Российские системы резервного копирования: надежная защита данных для бизнеса

0
В условиях цифровой трансформации сохранность данных становится одной из ключевых задач для компаний. Потеря информации может привести к серьезным финансовым и репутационным последствиям, поэтому...

Микрокредитование онлайн: как выбрать займ и избежать ошибок

0
Микрокредитование уверенно заняло свою нишу на финансовом рынке, предлагая быстрые решения для срочных денежных вопросов. Сегодня оформить займ можно буквально за несколько минут, не...

Похожие посты