Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
— 6 средних картофелин
— 800 грамм говяжьего фарша
— 1 средний баклажан
— 1 луковица
— 3-4 средних помидора
— сыр
— свежий фиолетовый базилик
— оливковое масло
— соль, орегано
Приготовление:
- Нарезаем тонкими кружками картофель, помидоры и баклажан.
- Обжариваем быстро баклажаны с двух сторон на сковороде гриль.
- Смешиваем фарш с измельчённой луковицей и базиликом, солим, перчим, добавляем пару щепоток орегано.
Вам будет интересно:
Окрошка постная
Жареные вешенки в чесночном маринаде
Салат на каждый вечер: для идеальной фигуры
Выкладываем запеканку слоями:
— смазываем оливковым маслом
— 2 слоя картофеля, солим, перчим
— слой баклажанов
— сыр
— слой картофеля, солим, перчим
— фарш
— 2 слоя картофеля, солим, перчим
— помидоры
— сыр
— слой картофеля , солим, перчим
— слой сыра (за 10 минут до готовности)
Запекаем при 200 С в течение часа, накрыв фольгой, затем ее снимаем и посыпаем сыром, запекаем ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
3D-моделирование одежды: возможности и обучение
Цифровое моделирование позволяет проверить силуэт и свойства ткани до изготовления образца. Освоение швейного дела требует последовательности: сначала формируют понимание материалов и операций, затем усложняют...
Помолвочное кольцо с бриллиантом: что нужно знать перед покупкой
Присматривая помолвочное кольцо с бриллиантом, многие обнаруживают, что ювелирный рынок устроен совсем не так, как кажется со стороны. Внешне похожие украшения расходятся в цене...
Ремонт ювелирных изделий: диагностика и восстановление
Восстановление колец, цепочек, серёг и других изделий из драгоценных металлов после износа или повреждения требует осознанного подхода. На результат влияют исходные условия, качество подготовки...
Материал, который держит баланс между защитой и проницаемостью
При выборе упаковочного материала важно найти баланс между защитой содержимого и способностью пропускать пар или газ. Обычные плёнки и бумага решают эту задачу лишь...
Когда прошлое не закрывает путь к своему жилью
Ипотека с испорченной кредитной историей кажется недоступной, но это не всегда так. Банки оценивают не только прошлые просрочки, но и текущее положение заёмщика: доход,...

Ингредиенты:



