Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
— 6 средних картофелин
— 800 грамм говяжьего фарша
— 1 средний баклажан
— 1 луковица
— 3-4 средних помидора
— сыр
— свежий фиолетовый базилик
— оливковое масло
— соль, орегано
Приготовление:
- Нарезаем тонкими кружками картофель, помидоры и баклажан.
- Обжариваем быстро баклажаны с двух сторон на сковороде гриль.
- Смешиваем фарш с измельчённой луковицей и базиликом, солим, перчим, добавляем пару щепоток орегано.
Вам будет интересно:
Окрошка постная
Жареные вешенки в чесночном маринаде
Салат на каждый вечер: для идеальной фигуры
Выкладываем запеканку слоями:
— смазываем оливковым маслом
— 2 слоя картофеля, солим, перчим
— слой баклажанов
— сыр
— слой картофеля, солим, перчим
— фарш
— 2 слоя картофеля, солим, перчим
— помидоры
— сыр
— слой картофеля , солим, перчим
— слой сыра (за 10 минут до готовности)
Запекаем при 200 С в течение часа, накрыв фольгой, затем ее снимаем и посыпаем сыром, запекаем ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как сервис чат ботов помогает управлять качеством обслуживания
Качество обслуживания напрямую влияет на удержание клиентов и репутацию компании. Когда обращений становится много, трудно контролировать, как быстро и корректно сотрудники отвечают на запросы....
Трикотаж оптом от производителя: как выбрать качественную продукцию для бизнеса
Трикотажные изделия остаются неизменным трендом в мире моды, удобства и качества. В последние годы спрос на такие товары увеличивается, особенно если речь идет о...
Что такое банкротство под ключ
Банкротство под ключ — это комплексная услуга, при которой специалисты полностью сопровождают человека на всех этапах процедуры. Она позволяет официально признать невозможность погасить долги...
Запчасти для иномарок и грузовых авто в Волгограде и области:поиск,покупка и советы
В Волгограде и области рынок запчастей для иномарок и грузовиков большой и разнообразный. Здесь можно найти как оригинальные детали,так и качественные аналоги,ремкомплект и расходники....
Как Дед Мороз все успевает: секреты главного новогоднего волшебника
Дед Мороз — это самый ожидаемый гость на Новый год и главный символ праздника для миллионов детей и взрослых. Как удаётся этому доброму волшебнику...

Ингредиенты:



