Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.
Ингредиенты:
— 6 средних картофелин
— 800 грамм говяжьего фарша
— 1 средний баклажан
— 1 луковица
— 3-4 средних помидора
— сыр
— свежий фиолетовый базилик
— оливковое масло
— соль, орегано
Приготовление:
- Нарезаем тонкими кружками картофель, помидоры и баклажан.
- Обжариваем быстро баклажаны с двух сторон на сковороде гриль.
- Смешиваем фарш с измельчённой луковицей и базиликом, солим, перчим, добавляем пару щепоток орегано.
Вам будет интересно:
Окрошка постная
Жареные вешенки в чесночном маринаде
Салат на каждый вечер: для идеальной фигуры
Выкладываем запеканку слоями:
— смазываем оливковым маслом
— 2 слоя картофеля, солим, перчим
— слой баклажанов
— сыр
— слой картофеля, солим, перчим
— фарш
— 2 слоя картофеля, солим, перчим
— помидоры
— сыр
— слой картофеля , солим, перчим
— слой сыра (за 10 минут до готовности)
Запекаем при 200 С в течение часа, накрыв фольгой, затем ее снимаем и посыпаем сыром, запекаем ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Подключение электроплиты в новостройке — пошаговая инструкция для самостоятельной установки
Собственное жилье – это мечта многих людей, и когда она наконец исполняется, возникают различные вопросы и задачи, с которыми приходится сталкиваться. Одним из таких...
Огонь и стекло: новые подходы к противопожарным дверям
Противопожарные двери являются неотъемлемой частью системы безопасности в любом здании. Однако, с развитием технологий и инноваций в строительной отрасли, появляются новые подходы к проектированию...
Гранитные колумбарии: Вечное Жилище Для Памяти
В современном мире, когда пространство на кладбищах становится все более дефицитным, а требования к урбанистическим планам растут, колумбарии становятся все более популярным решением для...
Выбираем лучший займ в банке
Незаменимым инструментом в решении финансовых вопросов для многих граждан служат займы. На рынке огромное количество предложений и выбрать самый выгодный банковский продукт непросто. Поэтому...
Как обслуживать доводчик багажника
Современное оборудование позволяет добиться максимального комфорта при эксплуатации абсолютно любого автомобиля премиального класса. Автоматический доводчик багажника позволяет избежать множества неприятных ситуаций. Например, когда заняты...