Пятница, 4 июля, 2025

Сытная овощная запеканка с фаршем

Опубликовано:

Категория:

Сытная овощная запеканка с фаршем

Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.

Сытная овощная запеканка с фаршемИнгредиенты:

— 6 средних картофелин
— 800 грамм говяжьего фарша
— 1 средний баклажан
— 1 луковица
— 3-4 средних помидора
— сыр
— свежий фиолетовый базилик
— оливковое масло
— соль, орегано

Приготовление:

  1. Нарезаем тонкими кружками картофель, помидоры и баклажан.
  2. Обжариваем быстро баклажаны с двух сторон на сковороде гриль.
  3. Смешиваем фарш с измельчённой луковицей и базиликом, солим, перчим, добавляем пару щепоток орегано.

Вам будет интересно: 

Окрошка постная

Жареные вешенки в чесночном маринаде

Салат на каждый вечер: для идеальной фигуры

Выкладываем запеканку слоями:

— смазываем оливковым маслом
— 2 слоя картофеля, солим, перчим
— слой баклажанов
— сыр
— слой картофеля, солим, перчим
— фарш
— 2 слоя картофеля, солим, перчим
— помидоры
— сыр
— слой картофеля , солим, перчим
— слой сыра (за 10 минут до готовности)

Запекаем при 200 С в течение часа, накрыв фольгой, затем ее снимаем и посыпаем сыром, запекаем ещё 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Как засолить дома свежую рыбу? 3 рецепта – для осетрины, лосося и омуля

НОВОЕ НА САЙТЕ

Салон красоты: куда идти, чтобы не пожалеть о результате

0
Женская и мужская красота сегодня — это не только врожденные данные, но и результат грамотного ухода. Современные салоны предлагают не просто услуги, а целую...

Серьги с жемчугом: главная деталь вашего изысканного образа

0
Жемчужные серьги – ювелирная поэзия, где каждая бусина скрывает в своем сердце тайну загадочного океана. Мягкое сияние напоминает приглушенный свет луны – далекий, прохладный...

Продвижение бизнеса в соцсетях: простые инструменты для роста

0
Продвижение бизнеса в соцсетях сегодня — не роскошь, а абсолютно необходимый этап развития для многих современных предпринимателей. Для большого количества пользователей соцсети являются первым...

Футбольные бутсы для детей: как выбрать правильный размер и модель.

0
Футбольные бутсы для детей: как выбрать правильный размер и модель для юного чемпиона. Выбор футбольных бутс для детей – это ответственное и важное задание для...

Что на самом деле значит «окна под ключ»

0
Фраза «окна под ключ» звучит надежно — предполагается, что заказчик получает готовое решение, без хлопот и скрытых расходов. Но на практике за этими словами...

Похожие посты