Воскресенье, 22 мая, 2022

Тепловое оборудование на кухне: классические решения

Плиты и пищеварочные котлы «Абат» по низкой цене с доставкой по России

Опубликовано:

Категория:

Тепловое оборудование на кухне: классические решенияКухня – горячий цех любого заведения в сфере общепита. При создании первых и вторых блюд широко используется тепловое оборудование. Комплектация кухни часто начинается с выбора плиты. Эта техника используется на разных этапах при готовке всех блюд. При обслуживании масштабных мероприятий, при работе столовой сложно обойтись без такого оборудования, как пищеварочный котёл. Эта техника позволяет не только готовить быстро, но и качественно первые блюда. Одним из основных производителей классического теплового оборудования для кухни является компания АО «Чувашторгтехника», выпускающая продукцию под брендом «Абат».

Плиты: особенности выбора

Какой должна быть современная плита на профессиональной кухне? Многое зависит от масштабов заведения и доступа к источнику энергии. Владельцы бизнеса могут купить плиту «Абат», работающую на газе или электричестве. Компания выпускает классические модели с гладкой или рифлёной рабочей поверхностью, индукционную технику. При выборе оборудования необходимо уделить внимание следующим параметрам:

  • особенности монтажа – наиболее популярны пристенные модели, но при необходимости можно заказать плиту островного типа;
  • потребляемая мощность – влияет на производительность оборудования;
  • количество конфорок или рабочих зон – определяет возможность одновременной готовки разных блюд;
  • система управления – чем шире функционал, тем точнее можно настроить рабочие режимы.

Под брендом «Абат» выпускаются плиты, которые займут достойное место на кухне небольшого кафе или фешенебельного ресторана.

Пищеварочные котлы: универсальность и функциональность

Пищеварочные котлы, выпускаемые под брендом «Абат», отличаются универсальностью. С помощью этой техники можно готовить первые блюда, гарниры, соусы, бульоны и напитки. Компания предлагает оборудование разного объёма. Купить пищеварочный котёл «Абат» можно с ручным и автоматическим опрокидыванием. Конструктивные особенности исключают пригорание продуктов, а предохранительные клапана эффективно защищают паровую рубашку от избыточного давления.

В ассортименте компании оборудование с электронной системой управления, в памяти которого может храниться несколько десятков рецептов. Наличие встроенных миксеров обеспечивает высокое качество готовых блюд. Регулировка температуры осуществляется очень плавно в широком диапазоне. Всё это делает пищевые котлы надёжным, эффективным и универсальным оборудованием, которое поможет повысить рентабельность профессиональной кухни в любом заведении из сферы общепита.

НОВОЕ НА САЙТЕ

Почему важно применять тонкую пряжу для вязания

Почему важно применять тонкую пряжу для вязания

0
Для вязания различных изделий важно выбрать наиболее подходящую пряжу. В наши дни предлагаются разнообразные виды материала, вследствие чего можно отдать предпочтение наиболее подходящим вариантам....
Доставка цветов: как выбрать, что заказать, способы доставки?

Доставка цветов: как выбрать, что заказать, способы доставки?

0
Наверное, никто не будет спорить с тем фактом, что практически все девушки любят, когда им дарят красивые цветы. Причем, желательно, чтобы они были красиво...
Особенности и плюсы мягких игрушек в виде собаки

Особенности и плюсы мягких игрушек в виде собаки

0
Многим родителям действительно требуется позаботиться о наличии у малышей разнообразных игрушек, которые способствуют полноценному развитию, интересному времяпровождению. Интернет-магазин Озон предлагает различную продукцию, поэтому важно...
Где купить воск для бровей?

Где купить воск для бровей?

0
Практически все девушки любят делать себе красивый макияж. Сейчас многие компании выпускают большое количество средств для макияжа и ухода. Регулярно ассортимент пополняется более новыми...
Особенности цинкования металлических изделий

Особенности цинкования металлических изделий

0
В наши дни обработка металла цинковым покрытием становится все более востребованной. Самое важное – это понимать основные особенности технологии. В любом случае цинкование способствует...

Похожие посты