Воскресенье, 8 декабря, 2024

Теплый салат с индейкой и шампиньонами

Опубликовано:

Категория:

Теплый салат с индейкой и шампиньонами

Вечером после активного трудового дня так хочется расслабиться и порадовать себя чем-нибудь вкусненьким.

Теплый салат с индейкой и шампиньонами

Предлагаем вам приготовить теплый салат с индейкой и шампиньонами. Это также отличный вариант для праздничного стола.

На 6 порций

  • 600 г грудки индейки
  • 200 г разных листовых салатов
  • 1 огурец
  • 1 цукини
  • 50 г свежих шампиньонов
  • по 1 стручку желтого и красного сладкого перца
  • 2 моркови
  • 2 стол ложки растительного масла
  • 100 мл бульона
  • сок половины лимона
  • 50 г рубленных ядер грецких орехов
  • кайенский перец
  1. Индейку вымыть, обсушить и нарезать полосками. Салатные листья порвать. Огурец и цукини, нарезать кружками, грибы –пластинами, перец – полосками, морковь натереть.
  2. Цукини и грибы обжарить в масле и выложить на тарелку с салатными листьями. В этом же масле жарить индейку 4 мин, посолить и также выложить на тарелку.
  3. В сковороду влить бульон, довести до кипения, снять с огня, приправить соком лимона, солью и перцем. Смешать перец, морковь, огурец, сверху выложить горячее мясо, посыпать грецкими орехами и полить горячим бульоном.

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Гедлибже из курицы

НОВОЕ НА САЙТЕ

Инвестиции в недвижимость ОАЭ: перспективные направления и скрытые риски

0
Объединенные Арабские Эмираты давно зарекомендовали себя как привлекательное место для инвестиций в недвижимость. Рост экономики, стабильная политическая ситуация и развитая инфраструктура привлекают как крупных...

Финансирование для приобретения оборудования в вашем бизнесе

0
Динамик а современного рынка диктует необходимость постоянного обновления и модернизации. Каждый предприниматель рано или поздно сталкивается с вопросом расширения возможностей своего дела. Но как быть,...

Служба Помощи Призывникам: Ваш Надежный Гид по Военному Делу

0
Призыв в армию – значимое событие в жизни каждого молодого человека. Для многих это волнительный и даже пугающий период, полный неизвестности и множества вопросов....

Взлет бизнеса: индивидуальный коучинг как ключ к успеху

0
В современном динамичном мире, где конкуренция достигла небывалых масштабов, успех бизнеса зависит не только от качественного продукта или услуги, но и от эффективного управления...

Надежная энергия: выбираем дизельный генератор для дома и бизнеса

0
В условиях все более нестабильного энергоснабжения, дизельные генераторы становятся незаменимым источником резервного питания для домов, предприятий и различных объектов инфраструктуры. Они обеспечивают непрерывность работы...

Похожие посты