Вторник, 7 июля, 2026

Торт «Золотой ключик» — вкус из детства

Опубликовано:

Категория:

Торт «Золотой ключик» — вкус из детства

Ингредиенты:

для теста:

  • Яйцо – 7 шт
  • Сахар – 2 стакана (кому слишком сладко, можно взять 1,5)
  • Сода гашеная – 1 ч.л.
  • Мёд – 2 ст.л.
  • Горячая вода – 2 ст.л.
  • Мука – 2,5 стакана
  • Какао – 2-3 ст.л.
  • Грецкий орех молотый – 1 стакан

Для крема:

  • Сливочное масло – 200 гр
  • Сгущенка вареная – 1 банка
  • Грецкий орех молотый (присыпка) – 1 стакан
  • Ванилин

Приготовление:

  • Взбиваем яйца с сахаром добела. Добавляем мёд, разведенный двумя ложками воды, соду и снова взбиваем. Какао просеиваем вместе с мукой, всыпаем орехи и еще раз хорошо промешиваем.
  • Делим тесто на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.
  • Выпекать 3 коржа на противне 25-35 см, при температуре 190 градусов.
  • Для крема: взбиваем масло с ванилью, добавляя по ложке вареной сгущенки.
  • Промазываем коржи кремом, обсыпая каждый орехами.
  • Приятного чаепития!

    ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  29 кулинарных хитростей и советов

    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Японская косметика: особенности, принципы выбора и современные тенденции ухода за кожей

    Японская косметика: особенности, принципы выбора и современные тенденции ухода за кожей

    0
    Японская косметика уже давно перестала быть нишевым явлением, интересным лишь узкому кругу поклонников азиатского ухода. Сегодня она привлекает внимание людей по всему миру благодаря...
    Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья

    Профилактика заболеваний молочных желез: что важно знать для сохранения здоровья

    0
    Профилактика заболеваний молочных желез занимает важное место в современной медицине. В последние годы специалисты все чаще обращают внимание не только на лечение уже выявленных...
    Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно

    Сезонные цветы в мае: что сейчас в наличии и почему это выгодно

    0
    Май открывает сезон свежих локальных цветов, что делает букеты доступнее, ярче и ароматнее. В этот период флористы предлагают широкий выбор сезонных сортов, которые идеально...

    Химия в бытовой химии: из чего делают порошки и моющие средства

    0
    За каждым стиральным порошком или средством для мытья посуды стоит точно выверенный набор компонентов. Три из них – кальцинированная сода, триполифосфат натрия и бикарбонат...
    Чек-лист подготовки к проверке ГИТ: какие документы по охране труда инспектор запросит первыми

    Чек-лист подготовки к проверке ГИТ: какие документы по охране труда инспектор запросит первыми

    0
    Проверка ГИТ редко начинается с осмотра помещения. Чаще всего инспектор сначала запрашивает документы, по которым видно, как в компании организована охрана труда: кто отвечает...

    Похожие посты