Воскресенье, 1 июня, 2025

Торт «Золотой ключик» — вкус из детства

Опубликовано:

Категория:

Торт «Золотой ключик» — вкус из детства

Ингредиенты:

для теста:

  • Яйцо – 7 шт
  • Сахар – 2 стакана (кому слишком сладко, можно взять 1,5)
  • Сода гашеная – 1 ч.л.
  • Мёд – 2 ст.л.
  • Горячая вода – 2 ст.л.
  • Мука – 2,5 стакана
  • Какао – 2-3 ст.л.
  • Грецкий орех молотый – 1 стакан

Для крема:

  • Сливочное масло – 200 гр
  • Сгущенка вареная – 1 банка
  • Грецкий орех молотый (присыпка) – 1 стакан
  • Ванилин

Приготовление:

  • Взбиваем яйца с сахаром добела. Добавляем мёд, разведенный двумя ложками воды, соду и снова взбиваем. Какао просеиваем вместе с мукой, всыпаем орехи и еще раз хорошо промешиваем.
  • Делим тесто на 3 части. Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом.
  • Выпекать 3 коржа на противне 25-35 см, при температуре 190 градусов.
  • Для крема: взбиваем масло с ванилью, добавляя по ложке вареной сгущенки.
  • Промазываем коржи кремом, обсыпая каждый орехами.
  • Приятного чаепития!

    ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Как сделать квартиру светлой и не переплатить за электричество

    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Как начать обучаться вокалу и игре на музыкальных инструментах: пошаговое руководство для взрослых и...

    0
    Мечта научиться петь или овладеть музыкальным инструментом нередко откладывается "на потом". Люди думают, что уже поздно, нет слуха или времени. На деле же —...

    Почему маркетинговое агентство — ваш ключ к росту: преимущества сотрудничества, о которых стоит знать

    0
    Когда бизнес сталкивается с необходимостью продвижения, важно выбрать не просто подрядчика, а команду, способную стратегически и креативно подойти к задаче. Отличным примером эффективного подхода...

    Можно ли обойтись без люстры? Плюсы и минусы центрального освещения

    0
    Люстра потолочная до сих пор считается обязательным элементом освещения — как будто без нее комната не будет «настоящей». Но все ли так однозначно? Сегодня...

    Секрет идеальной «Селёдки под шубой»: пошаговый рецепт с нюансами и вкусными советами

    0
    «Селёдка под шубой» — это не просто салат, а настоящий символ праздничного стола, знакомый каждому с детства. Это блюдо давно стало классикой русской кухни,...

    Цифровые коллекции: как новые технологии меняют культуру хобби, коллекционирования и отдыха

    0
    Хобби и коллекционирование всегда были способом самовыражения, увлечённости и общения. Сегодня, благодаря цифровым технологиям, привычные форматы — марки, фигурки, открытки, значки — получают новое...

    Похожие посты