Как сделать мексиканскую тортилью своими руками в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Фарш свиной — 450 грамм
- Херес сухой — 1 столовая ложка
- Соус соевый — 2 столовых ложки
- Масло растительное — 1 столовая ложка
- Чеснок — 2 зубчика
- Паприка — 0,25 чайных ложки
- Перец черный — 1 щепотка
- Репа (средняя) — 1 штука
- Капуста пекинская — 400 грамм
- Лук зеленый с луковицами — 3 стебля
- Сахар — 1 чайная ложка
- Лепешки тортильяс — 8 штук
- Соус хойсин — 8 чайных ложек
Читайте также: Фрикадельки по-итальянски
Способ приготовления:
- В фарш добавьте херес, 1 ст. л. соевого соуса, щепотку черного перца, перемешайте.
- На большой сковороде разогрейте масло, выложите фарш, помешивая, жарьте 5–8 минут до исчезновения розового цвета.
- Репу нарежьте кубиками. Добавьте в сковороду измельченный чеснок, репу, пекинскую капусту, посыпьте паприкой, обжарьте 2–4 минуты. Добавьте нарезанный колечками зеленый лук, сахар, влейте 1 ст. л. соевого соуса, перемешайте, готовьте 4 минуты.
- Лепешки заверните в бумажные полотенца, нагрейте в микроволновке 1 минуту. Затем смажьте каждую 1 ч. л. соуса хойсин, выложите начинку из свиного фарша с овощами, сверните рулетиками, скрепите деревянной зубочисткой.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Гранд Автогроф отель в Новосибирске:стиль,комфорт и удобство в центре города
Гранд Автогроф отель в Новосибирске встречает гостей теплым приемом и продуманной атмосферой. Расположенный в сердце города,он близко к деловому центру,вокзалу и живым проспектам,поэтому перемещаться...
Шлагбаум Алматы:как выбрать,поставить и не пожалеть
Если вы ищете надежное решение для контроля доступа на территорию в Алматы,то первым реальным вариантом становится Шлагбаум Алматы. В реальной жизни это не просто...
Города на букву Ж:куда поехать и что знать
Если задуматься о городах,начинающихся на букву «Ж»,список окажется интереснее,чем кажется на первый взгляд. Среди них — как крупные центры,так и небольшие города с характером:от...
Когда стоит выбрать абиссинскую скважину, а не колодец?
Многие домовладельцы задумываются о том, какой источник воды обустроить на участке — колодец или абиссинскую скважину. На первый взгляд оба варианта кажутся равными, но...
Динамический подбор вентиляторов для промышленных систем
Динамический подбор вентиляторов представляет собой комплексный процесс определения оптимальных характеристик вентиляционного оборудования с учетом переменных эксплуатационных условий. В отличие от статического расчета, данная методика...