Пятница, 11 июля, 2025

Вас будут умолять о добавке! Лепёшки-застёжки с сюрпризом и без всяких дрожжей!

Опубликовано:

Категория:

Вас будут умолять о добавке! Лепёшки-застёжки с сюрпризом и без всяких дрожжей!

Вся семья одобрила! Это главная оценка этого рецепта. Вкуснейшие картофельные лепешки с нежным расплавленным сыром, с холодненьким сметанным соусом и стаканом кефира… Ммм, этот ужин покорит многих. Попробуйте!

Вас будут умолять о добавке! Лепёшки-застёжки с сюрпризом и без всяких дрожжей!

Для приготовления таких лепешек возьмите:

● Картофель — 500 г
● Яйцо — 1 шт.
● Растительное масло — 2 ст.л.
● Соль — 1 ч.л.
● Перец — 3/4 ч.л.
● Петрушка — 1/2 пучка
● Мука — 240 г
● Разрыхлитель — 10 г
● Сыр сулугуни — 200 г

Пошаговое приготовление:

1. Картошку отвариваем в мундирах, очищаем и давим в пюре.
2. К пюре добавьте яйцо, масло, соль, перец, петрушку, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
3. Тесто разделите на 4 части и раскатайте 4 лепешки, диаметром, как ваша сковорода.
4. На одну лепешку выложите 6 кусочков сыра и накройте второй лепешкой. Защипните края.
5. Разрежьте лепешку на треугольники так, чтобы сыр остался внутри.
6. Жарить такие лепешки нужно по 5-7 минут с каждой стороны.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Интерьер гостиной: Современный стиль

НОВОЕ НА САЙТЕ

Малярные работы: как обеспечить идеальный результат без лишних затрат

0
Когда речь заходит о ремонте квартиры или дома, малярные работы становятся одним из ключевых этапов. Именно качественно окрашенные стены и потолки придают помещению завершённый...

Как программное обеспечение для управления данными в ИТ-инфраструктуре помогает бизнесу расти

0
Современные ИТ-системы обрабатывают терабайты информации ежедневно, и от того, насколько эффективно устроено управление этими данными, зависит работоспособность всей цифровой инфраструктуры. Предприятия — от стартапов...

Салон красоты: куда идти, чтобы не пожалеть о результате

0
Женская и мужская красота сегодня — это не только врожденные данные, но и результат грамотного ухода. Современные салоны предлагают не просто услуги, а целую...

Серьги с жемчугом: главная деталь вашего изысканного образа

0
Жемчужные серьги – ювелирная поэзия, где каждая бусина скрывает в своем сердце тайну загадочного океана. Мягкое сияние напоминает приглушенный свет луны – далекий, прохладный...

Продвижение бизнеса в соцсетях: простые инструменты для роста

0
Продвижение бизнеса в соцсетях сегодня — не роскошь, а абсолютно необходимый этап развития для многих современных предпринимателей. Для большого количества пользователей соцсети являются первым...

Похожие посты