Пятница, 29 марта, 2024

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Опубликовано:

Категория:

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Многие едят печенье реже, чем хотелось бы. Но если уже позволить себе это лакомство, то пусть оно будет самого высокого качества!

Забудьте о выпечке из магазина, где кроме муки и масла будет множество не самых полезных добавок. Лучше разогрейте духовку и испеките этот вкусный ароматный десерт. Тем более с его приготовлением справится даже новичок.

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Вам понадобится:

  • 450-500 граммов пшеничной муки;
  • 2 крупный яйца;
  • 200 граммов сливочного масла;
  • 50 граммов крахмала;
  • пакетик разрыхлителя для теста;
  • столовая ложка какао (или корицы);
  • чайная ложка ванильного сахара(можно заменить ванилином);
  • 150-200 граммов сахарной пудры;
  • бумага для выпечки;
  • стеклянная бутылка с узким горлышком

Сахарную пудру легко сделать в кофемолке, она выйдет гораздо дешевле. Смешайте пудру с мягким маслом и ванилином. Добавить яйца, аккуратно перемешивая. Тесло выходит воздушнее, если белки отделить от желтков и взбить с небольшой щепоткой соли. Размешав тесто до однородной массы, всыпаем в него разрыхлитель и крахмал.

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Хорошенько вымешиваем тесто, при необходимости добавляя немного муки. После этого кладем его в миску, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на полчаса. После того, как тесто остыло, его следует разделить на небольшие кружочки. Выкладываем их на противень, высланный бумагой для выпечки. Обмакиваем горлышко бутылки или толстую трубочку в какао или корицу и формируем на тесте «ножку».

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Отправляем печенье в духовку на 15 минут. Готовятся «грибочки» будут при температуре 180 градусов. Они хороши и теплыми с холодным молоком, и остывшие с горячим чаем!

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Приятного аппетита!

Читайте также: Мастер-класс по изготовлению тортов в форме букв и цифр

Источник

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Как приготовить «пьяное» тесто для пирожков и пирогов

НОВОЕ НА САЙТЕ

Создание компьютерных игр для детей: руководство для начинающих

0
Создание компьютерных игр для детей может стать увлекательным и полезным занятием. Это не только развивает творческие способности и навыки решения проблем, но и может...

Подключение электроплиты в новостройке — пошаговая инструкция для самостоятельной установки

0
Собственное жилье – это мечта многих людей, и когда она наконец исполняется, возникают различные вопросы и задачи, с которыми приходится сталкиваться. Одним из таких...

Огонь и стекло: новые подходы к противопожарным дверям

0
Противопожарные двери являются неотъемлемой частью системы безопасности в любом здании. Однако, с развитием технологий и инноваций в строительной отрасли, появляются новые подходы к проектированию...

Гранитные колумбарии: Вечное Жилище Для Памяти

0
В современном мире, когда пространство на кладбищах становится все более дефицитным, а требования к урбанистическим планам растут, колумбарии становятся все более популярным решением для...

Выбираем лучший займ в банке

0
Незаменимым инструментом в решении финансовых вопросов для многих граждан служат займы. На рынке огромное количество предложений и выбрать самый выгодный банковский продукт непросто. Поэтому...

Похожие посты