Среда, 30 июля, 2025

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Опубликовано:

Категория:

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Многие едят печенье реже, чем хотелось бы. Но если уже позволить себе это лакомство, то пусть оно будет самого высокого качества!

Забудьте о выпечке из магазина, где кроме муки и масла будет множество не самых полезных добавок. Лучше разогрейте духовку и испеките этот вкусный ароматный десерт. Тем более с его приготовлением справится даже новичок.

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Вам понадобится:

  • 450-500 граммов пшеничной муки;
  • 2 крупный яйца;
  • 200 граммов сливочного масла;
  • 50 граммов крахмала;
  • пакетик разрыхлителя для теста;
  • столовая ложка какао (или корицы);
  • чайная ложка ванильного сахара(можно заменить ванилином);
  • 150-200 граммов сахарной пудры;
  • бумага для выпечки;
  • стеклянная бутылка с узким горлышком

Сахарную пудру легко сделать в кофемолке, она выйдет гораздо дешевле. Смешайте пудру с мягким маслом и ванилином. Добавить яйца, аккуратно перемешивая. Тесло выходит воздушнее, если белки отделить от желтков и взбить с небольшой щепоткой соли. Размешав тесто до однородной массы, всыпаем в него разрыхлитель и крахмал.

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Хорошенько вымешиваем тесто, при необходимости добавляя немного муки. После этого кладем его в миску, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на полчаса. После того, как тесто остыло, его следует разделить на небольшие кружочки. Выкладываем их на противень, высланный бумагой для выпечки. Обмакиваем горлышко бутылки или толстую трубочку в какао или корицу и формируем на тесте «ножку».

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Отправляем печенье в духовку на 15 минут. Готовятся «грибочки» будут при температуре 180 градусов. Они хороши и теплыми с холодным молоком, и остывшие с горячим чаем!

Вкусное печенье в форме шампиньонов

Приятного аппетита!

Читайте также: Мастер-класс по изготовлению тортов в форме букв и цифр

Источник

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  «В0СПИТAЙ, КAK СВ0Ю»

НОВОЕ НА САЙТЕ

Как эффективно подойти к изучению японского языка: советы для начинающих и не только

0
Интерес к культуре Японии с каждым годом только растёт: аниме, манга, кино, технологии и бизнес-проекты подталкивают всё больше людей начать изучение японского языка. Кто-то...

Женское нижнее белье: как выбрать идеальный вариант для себя

0
Женское нижнее белье — это не просто базовый элемент гардероба, а важная часть образа, которая влияет на самочувствие, уверенность в себе и даже осанку....

ТОП-10 приборов для лицензии МЧС: обзор и цены

0
Открываете новое направление или расширяете портфель услуг? Тогда подбор «железа» — первый шаг к законному старту работы. Комплект оборудования для получения лицензии МЧС в...

Тест-драйв подержанного авто – что важно проверить

0
Тест-драйв автомобиля с пробегом не прощает поверхностного подхода. Здесь не место розовым очкам: по-настоящему ценные детали часто скрываются за фасадом лоска, свежей химчистки и...

Психотерапевты Алматы: помощь рядом, когда она действительно нужна

0
В современном ритме жизни всё больше людей осознают, насколько важно заботиться не только о физическом, но и о психическом здоровье. Стресс, тревожность, выгорание, внутренние...

Похожие посты