Данные блинчики заслужили любовь! Теперь я пеку их почти каждый день!
- Кабачки 450 г.
- Кефир 300 мл.
- Яйца 4 шт.
- Мука 350 г.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Петрушка 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Масло сливочное для смазки блинчиков.
Вам будет интересно:
Куриные блинчики
Печеночные блинчики
Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту
- Кабачок натереть на мелкой терке, отжать сок. Добавить, взбитые яйца, соль, кефир, порубленную петрушку и все перемешать.
- Постепенно добавляя муку, замешиваем не густое тесто.
- Добавить 1 ст. л. растительного масла, соду, перемешать. Дать постоять тесту 20 минут.
- Горячую сковороду смазать растительным маслом, формируем блинчик и жарим с обеих сторон до золотистого цвета.
- Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Кальянная культура: история, устройство и особенности современного кальяна
Кальян уже давно перестал восприниматься исключительно как традиционный восточный атрибут. Сегодня он является частью особой культуры отдыха, объединяющей людей в разных странах мира. Многие...
Просмотр ТВ в современном формате: как меняются привычки зрителей и телевизионный контент
Телевидение продолжает оставаться важной частью повседневной жизни, несмотря на активное развитие стриминговых платформ и онлайн-видео. Многие люди по-прежнему включают телевизор утром перед работой, вечером...
Ритуальные услуги: особенности организации и современные подходы к проведению церемоний
Тема организации похорон и сопровождения траурных мероприятий всегда требует деликатного подхода. В сложный эмоциональный период родственникам приходится одновременно решать множество организационных вопросов, связанных с...
Корпоративные мероприятия в отеле: особенности организации и современные форматы делового отдыха
Корпоративные мероприятия давно перестали быть исключительно формальной частью деловой культуры. Сегодня компании всё чаще рассматривают их как инструмент укрепления командных связей, повышения мотивации сотрудников...
Платформа контейнеризации: как Kubernetes меняет управление современной IT-инфраструктурой
Современные цифровые сервисы требуют высокой скорости разработки, гибкости инфраструктуры и стабильной работы приложений даже при больших нагрузках. Именно поэтому платформы контейнеризации стали одним из...