Такой пирог никогда не приедается и близкие будут просить его приготовить снова и снова.
Если вы решили порадовать близких вкусным лакомством и не знаете чем, тогда этот рецепт для вас просто находка. Пирог готовится быстро и невероятно просто. Такой пирог никогда не приедается и ваши близкие будут просить его приготовить снова и снова.
Ингредиенты
- 700 грамм абрикосов
- 180 грамм сливочного масла
- 250 грамм сахара
- 3 куриных яйца
- 10 грамм разрыхлителя
- 500 грамм пшеничной муки
Приготовление
- В миску насыпаем сахар и добавляем сливочное масло (растопленное). Все хорошо перемешиваем. Потом в массу вбиваем яйца и все взбиваем венчиком. В получившуюся смесь просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. И все снова перемешиваем, но уже лопаточкой. Берем форму для выпечки и выкладываем в нее 2/3 подготовленного теста. Хорошо распределяем его руками и делаем бортики. А затем делаем вилкой несколько проколов.
- Промываем абрикосы, удаляем косточку, а плоды нарезаем. Затем перекладываем их в подготовленную форму. Оставшийся кусочек теста перекладываем на рабочую поверхность,присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт. Затем нарезаем его полосками и выкладываем сверху на фрукты в виде сеточки. Ставим заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов,и выпекаем 40-45 минут. Готовый пирог остужаем, а потом присыпаем сахарной пудрой(по желанию). И подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также: Киевский торт – классический рецепт
Источник
НОВОЕ НА САЙТЕ
Тайны японской кухни: от традиций к инновациям
Японская кухня – это не просто набор блюд, это целая философия, основанная на глубоком уважении к природе, сезонности продуктов и стремлении к совершенству во...
Цветочный бум: тренды, сервисы и секреты идеального букета
Флористический рынок сейчас находится на подъеме, предлагая покупателям огромный ассортимент букетов, композиций и сопутствующих услуг. Здесь можно найти всё: от традиционных роз до редких...
Тайны шрифтов: от кириллицы до коммерческих разработок
Мир типографики – это завораживающий лабиринт форм и символов, где каждый шрифт обладает уникальным характером и историей. От древних рукописных кириллических букв до современных...
Уполномоченный таможенный оператор: права, обязанности, ответственность
Уполномоченный таможенный оператор (УТО) является важным звеном в международной торговле, обеспечивая надлежащее соблюдение всех норм и правил при перемещении товаров через границу. Его деятельность...
Умная школа: как выбрать лучшие товары для успешной учёбы
Современная школа – это не просто место для получения знаний, это целый мир, требующий от детей концентрации, организации и, конечно же, качественных инструментов для...