Вторник, 18 января, 2022

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

Опубликовано:

Категория:

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

Этот японский салат «Самурай» украдет ваше сердце. Его пикантный вкус не оставит равнодушным никого. Вы захотите готовить его еще и еще.

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

 

Салат очень легкий и не калорийный, поэтому его можно кушать даже тем, кто придерживается правильного питания: и на обед, и на ужин. Несмотря на всю легкость, салатик  довольно-таки сытный и аппетитный. Кстати, на праздничном столе он будет смотреться замечательно. Как написала одна подписчица в социальных сетях (про другой рецепт): какой же он праздничный, если все продукты дешевые? Но я считаю, что дешево – не всегда синоним к слову плохо!

Необходимые ингредиенты

  • 300 грамм пекинской капусты;
  • 230 грамм куриного филе (отварного);
  • 180 огурцов;
  • 40 грамм зеленого лука;
  • 2 яйца.

для заправки (домашний майонез)

  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка соевого соуса (легкого);
  • 1 столовая ложка меда;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить японский салат «Самурай»

  • Яйца для салата мы не отвариваем, а жарим из них яичные блинчики. Одно яйцо – один блинчик.
  • Одно яйцо вбиваем в миску, солим и хорошенько взбалтываем. В это время ставим разогреваться сковородку.
  • На разогретую сковороду выливаем яйцо и жарим тонкий блинчик. Обжариваем с двух сторон. У нас получится два блина.
  • Готовим заправку. В домашний майонез (как его сделать за 30 секунд, смотрите по ссылке) добавляем светлый соевый соус и мед.
  • Все хорошо перемешиваем до однородности: получается очень пикантный вкус.
  • Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде, затем остужаем и разбираем на волокна ( или режем на мелкие кусочки).
  • Пекинскую капусту разбираем на листики, и каждый листик промываем, после чего нарезаем тонкой соломкой.
  • Режем небольшой соломкой свежий огурец.
  • Нарезаем зеленый лук. Белую часть режем мелко, а зеленую часть режем длиной соломкой.
  • Два яичных блинчика сворачиваем вместе трубочкой и нарезаем их соломкой: похоже на яичную лапшу.
  • Все порезанные ингредиенты смешиваем и заправляем готовым майонезным соусом.
  • Салат выкладываем на тарелку и сверху посыпаем остатками яичных блинчиков. Подаем на стол.
  • Чтобы еще снизить калорийность салата, можно в соусе, вместо майонеза, использовать натуральный йогурт. Вообще заправка здесь очень важна, так как она придает пикантности вкусу. Этот легкий японский салат «Самурай» понравится всем: поэтому готовьтесь, что после его подачи у вас будут просить рецепт. Еще больше рецептов салатов (и не только) вы сможете найти на нашем сайте.

     

    Приятного всем аппетита.

    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Функции воздухозаборника на капот Нива 21214

    Функции воздухозаборника на капот Нива 21214

    0
    Каждый автомобиль нуждается в постоянном притоке свежего холодного воздуха, так как это является частью схемы его работы и охлаждения силового агрегата. Одним из важнейших...
    Как использовать духи, чтобы они были стойкими и ощутимыми весь день — несколько способов

    Как использовать духи, чтобы они были стойкими и ощутимыми весь день — несколько способов

    0
    Сегодня мы расскажем вам несколько наших секретов, благодаря которым вы продлите стойкость парфюмерия по оптовым ценам и позволите им проявиться на вашей коже в...
    Стоит ли посещать парк Остров Мечты в Москве?

    Стоит ли посещать парк Остров Мечты в Москве?

    0
    Многие люди любят развлекаться и отдыхать вместе с детьми. Сейчас поиск места не вызывает затруднений, ведь во всех городах имеется большое количество игровых комплексов....
    Важность детского тренажера в доме?

    Важность детского тренажера в доме?

    0
    Мы очень часто сталкиваемся с вопросом: Какой домашний тренажер выбрать? Как известно, физическая активность является очень важным вопросом с точки зрения здоровья. Регулярные и...
    Как выбрать комод в детскую комнату?

    Как выбрать комод в детскую комнату?

    0
    Детская комната должна излучать уют, но при этом играть и практическую роль. Именно поэтому выбор мебели имеет большое значение. Оборудование должно включать комод. В...

    Похожие посты