Понедельник, 11 мая, 2026

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

Опубликовано:

Категория:

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

Этот японский салат «Самурай» украдет ваше сердце. Его пикантный вкус не оставит равнодушным никого. Вы захотите готовить его еще и еще.

Японский салат «Самурай»: украдет ваше сердце

 

Салат очень легкий и не калорийный, поэтому его можно кушать даже тем, кто придерживается правильного питания: и на обед, и на ужин. Несмотря на всю легкость, салатик  довольно-таки сытный и аппетитный. Кстати, на праздничном столе он будет смотреться замечательно. Как написала одна подписчица в социальных сетях (про другой рецепт): какой же он праздничный, если все продукты дешевые? Но я считаю, что дешево – не всегда синоним к слову плохо!

Необходимые ингредиенты

  • 300 грамм пекинской капусты;
  • 230 грамм куриного филе (отварного);
  • 180 огурцов;
  • 40 грамм зеленого лука;
  • 2 яйца.

для заправки (домашний майонез)

  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка соевого соуса (легкого);
  • 1 столовая ложка меда;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить японский салат «Самурай»

  • Яйца для салата мы не отвариваем, а жарим из них яичные блинчики. Одно яйцо – один блинчик.
  • Одно яйцо вбиваем в миску, солим и хорошенько взбалтываем. В это время ставим разогреваться сковородку.
  • На разогретую сковороду выливаем яйцо и жарим тонкий блинчик. Обжариваем с двух сторон. У нас получится два блина.
  • Готовим заправку. В домашний майонез (как его сделать за 30 секунд, смотрите по ссылке) добавляем светлый соевый соус и мед.
  • Все хорошо перемешиваем до однородности: получается очень пикантный вкус.
  • Куриное филе предварительно отвариваем 20 минут в подсоленной воде, затем остужаем и разбираем на волокна ( или режем на мелкие кусочки).
  • Пекинскую капусту разбираем на листики, и каждый листик промываем, после чего нарезаем тонкой соломкой.
  • Режем небольшой соломкой свежий огурец.
  • Нарезаем зеленый лук. Белую часть режем мелко, а зеленую часть режем длиной соломкой.
  • Два яичных блинчика сворачиваем вместе трубочкой и нарезаем их соломкой: похоже на яичную лапшу.
  • Все порезанные ингредиенты смешиваем и заправляем готовым майонезным соусом.
  • Салат выкладываем на тарелку и сверху посыпаем остатками яичных блинчиков. Подаем на стол.
  • ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Распространенные ошибки при приготовлении курицы, которые делают 90 % людей

    Чтобы еще снизить калорийность салата, можно в соусе, вместо майонеза, использовать натуральный йогурт. Вообще заправка здесь очень важна, так как она придает пикантности вкусу. Этот легкий японский салат «Самурай» понравится всем: поэтому готовьтесь, что после его подачи у вас будут просить рецепт. Еще больше рецептов салатов (и не только) вы сможете найти на нашем сайте.

     

    Приятного всем аппетита.

    НОВОЕ НА САЙТЕ

    Как отучить собаку прыгать на людей при встрече: 5 рабочих шагов

    0
    Каждый владелец знает эту ситуацию: вы возвращаетесь домой или открываете дверь гостю, а ваш питомец с радостным лаем бросается навстречу, подпрыгивает, пытается лизнуть в...

    LADA: История легендарного бренда, покорившего дороги России и мира

    0
    LADA — это больше, чем просто марка автомобиля. Это культурный феномен, символ целой эпохи и, без преувеличения, самый узнаваемый российский автомобильный бренд в мире....

    Гадание: история, методы и современное восприятие практики

    0
    Гадание сопровождает человечество на протяжении веков, отражая стремление людей заглянуть за пределы настоящего и лучше понять происходящее. Несмотря на развитие науки и технологий, интерес...

    Обзор системы разрешения имён в интернете и основных функций DNS-сервисов

    0
    В эпоху повсеместного присутствия онлайн-сервисов доменное имя служит не только адресом. Оно выступает точкой входа к ресурсам, определяет доступность сервисов и влияет на скорость...

    Готовим меню на день рождения в Грузии

    0
    Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня рождения, как впрочем и любого праздника в Грузии. Мамы конечно тоже рады этому событию, но им приходится...

    Похожие посты