Готовьте побольше, ее будут есть, как никогда!
Ингредиенты:
- цветная капуста — 400 гр.
- яйцо — 2 шт.
- сметана — 200 гр.
- сыр твёрдый — 100 гр.
- специи
- соль по вкусу
Приготовление:
Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде 3-4 минуты. Выкладываем капусту в форму для запекания. Для заливки: взбиваем яйца, добавляем сметану, щепотку соли и специи. Заливаем сверху капусту и посыпаем тёртым сыром. Запекаем при 180 С до румяности сыра.
