Среда, 12 ноября, 2025

ЖЕЛЕ ИЗ ДЫНИ

Опубликовано:

Категория:

ЖЕЛЕ ИЗ ДЫНИ

Попробуй удивить своих близких этим волшебно-вкусным желе.

ЖЕЛЕ ИЗ ДЫНИ

А аромат у этого десерта настолько потрясающий, что уже только им одним можно наесться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300-450 г мякоти дыни
  • 1 апельсин
  • 200 мл воды
  • 1-2 ст. ложки сахара
  • 1 ст. ложка пищевого желатина
  1. Разрежь дыню пополам. Столовой ложкой аккуратной достань всю мякоть с половины дыни и отдели ее от косточек. Корочку не выбрасывай, она послужит нашей тарелкой, куда мы после зальем желе. Просто промой ее и подсуши.
  2. В кастрюлю налей 200 мл воды, добавь сахар и доведи массу до кипения.
  3. Дыню пропусти через соковыжималку и добавь в кипящую воду. Вари в течение 3-4 минут.
  4. Желатин залей небольшим количеством воды и оставь на 20 минут, а затем нагрей его на водяной бане до полного растворения гранул.
  5. Сироп из дыни пропусти через марлю для получения однородной жидкости и соедини с  разведенным желатином и соком апельсина. Все тщательно перемешай.
  6. Полученную смесь вылей в заранее подготовленную корку дыни и поставь в холодильник до полного застывания желе.
  7. Перед подачей нарежь небольшими кусочками.

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Закусочный торт-салат с тунцом и крекерами

НОВОЕ НА САЙТЕ

Как сервис чат ботов помогает управлять качеством обслуживания

0
Качество обслуживания напрямую влияет на удержание клиентов и репутацию компании. Когда обращений становится много, трудно контролировать, как быстро и корректно сотрудники отвечают на запросы....

Трикотаж оптом от производителя: как выбрать качественную продукцию для бизнеса

0
Трикотажные изделия остаются неизменным трендом в мире моды, удобства и качества. В последние годы спрос на такие товары увеличивается, особенно если речь идет о...

Что такое банкротство под ключ

0
Банкротство под ключ — это комплексная услуга, при которой специалисты полностью сопровождают человека на всех этапах процедуры. Она позволяет официально признать невозможность погасить долги...

Запчасти для иномарок и грузовых авто в Волгограде и области:поиск,покупка и советы

0
  В Волгограде и области рынок запчастей для иномарок и грузовиков большой и разнообразный. Здесь можно найти как оригинальные детали,так и качественные аналоги,ремкомплект и расходники....

Как Дед Мороз все успевает: секреты главного новогоднего волшебника

0
Дед Мороз — это самый ожидаемый гость на Новый год и главный символ праздника для миллионов детей и взрослых. Как удаётся этому доброму волшебнику...

Похожие посты