Воскресенье, 7 сентября, 2025

ЖЕЛЕ ИЗ ДЫНИ

Опубликовано:

Категория:

ЖЕЛЕ ИЗ ДЫНИ

Попробуй удивить своих близких этим волшебно-вкусным желе.

ЖЕЛЕ ИЗ ДЫНИ

А аромат у этого десерта настолько потрясающий, что уже только им одним можно наесться.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300-450 г мякоти дыни
  • 1 апельсин
  • 200 мл воды
  • 1-2 ст. ложки сахара
  • 1 ст. ложка пищевого желатина
  1. Разрежь дыню пополам. Столовой ложкой аккуратной достань всю мякоть с половины дыни и отдели ее от косточек. Корочку не выбрасывай, она послужит нашей тарелкой, куда мы после зальем желе. Просто промой ее и подсуши.
  2. В кастрюлю налей 200 мл воды, добавь сахар и доведи массу до кипения.
  3. Дыню пропусти через соковыжималку и добавь в кипящую воду. Вари в течение 3-4 минут.
  4. Желатин залей небольшим количеством воды и оставь на 20 минут, а затем нагрей его на водяной бане до полного растворения гранул.
  5. Сироп из дыни пропусти через марлю для получения однородной жидкости и соедини с  разведенным желатином и соком апельсина. Все тщательно перемешай.
  6. Полученную смесь вылей в заранее подготовленную корку дыни и поставь в холодильник до полного застывания желе.
  7. Перед подачей нарежь небольшими кусочками.

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Несколько вариантов для планировки ванной комнаты

НОВОЕ НА САЙТЕ

Гранд Автогроф отель в Новосибирске:стиль,комфорт и удобство в центре города

0
Гранд Автогроф отель в Новосибирске встречает гостей теплым приемом и продуманной атмосферой. Расположенный в сердце города,он близко к деловому центру,вокзалу и живым проспектам,поэтому перемещаться...

Шлагбаум Алматы:как выбрать,поставить и не пожалеть

0
Если вы ищете надежное решение для контроля доступа на территорию в Алматы,то первым реальным вариантом становится Шлагбаум Алматы. В реальной жизни это не просто...

Города на букву Ж:куда поехать и что знать

0
Если задуматься о городах,начинающихся на букву «Ж»,список окажется интереснее,чем кажется на первый взгляд. Среди них — как крупные центры,так и небольшие города с характером:от...

Когда стоит выбрать абиссинскую скважину, а не колодец?

0
Многие домовладельцы задумываются о том, какой источник воды обустроить на участке — колодец или абиссинскую скважину. На первый взгляд оба варианта кажутся равными, но...

Динамический подбор вентиляторов для промышленных систем

0
Динамический подбор вентиляторов представляет собой комплексный процесс определения оптимальных характеристик вентиляционного оборудования с учетом переменных эксплуатационных условий. В отличие от статического расчета, данная методика...

Похожие посты