Четверг, 28 марта, 2024

Классный рецепт маринада для шашлыка, о котором мне рассказал тесть-грузин – спасает даже самое жесткое мясо

Опубликовано:

Категория:

Классный рецепт маринада для шашлыка, о котором мне рассказал тесть-грузин – спасает даже самое жесткое мясо

Время шашлыка пришло, поэтому этот рецепт придется вам как нельзя кстати.

Мясо в таком маринаде получается мягким, нежным, ароматным и сочным. И готовится вдвое быстрее, чем обычно! Промариновать достаточно минут 40-50.

Основные ингредиенты:

  • Свинина – 2 килограмма
  • Лук – 750 граммов
  • Растительное масло – 200 миллилитров
  • Кориандр, хмели-сунели, соль, черный перец – по вкусу

Как готовить:

  • В эмалированную посуду налить растительное масло, всыпать соль и приправы, закинуть очищенный и порезанный на 4 части лук и 1 луковицу, порезанную мелко-мелко.
  • Свиной ошеек порезать крупно, отправить в маринад, перемешать все.
  • Дать мясу 40 минут постоять в маринаде.
  • Насадить мясо на шампур, чередуя с луком и жарить.
  • Маринад выручит в любой ситуации, в нем мясо можно держать до 3 суток при температуре 25 градусов.

Приятного аппетита! Делитесь рецептом со всеми друзьями!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Где заказать путешествие в Туапсе: перечень отелей, что посмотреть в Туапсе, особенности и преимущества

НОВОЕ НА САЙТЕ

Подключение электроплиты в новостройке — пошаговая инструкция для самостоятельной установки

0
Собственное жилье – это мечта многих людей, и когда она наконец исполняется, возникают различные вопросы и задачи, с которыми приходится сталкиваться. Одним из таких...

Огонь и стекло: новые подходы к противопожарным дверям

0
Противопожарные двери являются неотъемлемой частью системы безопасности в любом здании. Однако, с развитием технологий и инноваций в строительной отрасли, появляются новые подходы к проектированию...

Гранитные колумбарии: Вечное Жилище Для Памяти

0
В современном мире, когда пространство на кладбищах становится все более дефицитным, а требования к урбанистическим планам растут, колумбарии становятся все более популярным решением для...

Выбираем лучший займ в банке

0
Незаменимым инструментом в решении финансовых вопросов для многих граждан служат займы. На рынке огромное количество предложений и выбрать самый выгодный банковский продукт непросто. Поэтому...

Как обслуживать доводчик багажника

0
Современное оборудование позволяет добиться максимального комфорта при эксплуатации абсолютно любого автомобиля премиального класса. Автоматический доводчик багажника позволяет избежать множества неприятных ситуаций. Например, когда заняты...

Похожие посты