Кабачков сейчас много – они вкусные, полезные, стоят недорого…
Поэтому новый рецепт блюда из кабачков однозначно нужно забрать в копилку. Сегодня будем делать кабачковые рулетики!
Основные ингредиенты:
- Кабачки – 300 граммов
- Мясной фарш – 100 граммов
- Шампиньоны – 50 граммов
- Яйцо – 1 штука
- Манка – 2-3 столовых ложки
- Мука – 2 столовых ложки
- Соль, перец – по четверти чайной ложки
- Лук – 50 граммов
- Сметана – 3 столовых ложки
- Сыр – 50 граммов
- Укроп – 30 граммов
Как готовить:
- Кабачок потереть крупно, смешать с яйцом, мукой, манкой, перцем, солью. Поделить смесь на 3 части.
- Застелить противень для выпечки бумагой, сделать на нем 3 продолговатых блина, печь 15 минут при температуре 180 градусов. Не забывать, что нужно перевернуть.
- Лук и грибы порезать мелко, добавить фарш, обжарить все до готовности.
- Выложить на блины слой фарша, свернуть рулетами.
- Смешать сметану, укроп, тертый сыр, смазать рулеты соусом, отправить на 2 минуты в духовку.
Блюдо получается очень сытным! Приятного аппетита!
Делитесь рецептом со всеми, им понравится!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Черное против белого: какой цвет белья на самом деле выбирают женщины
В рекламе белье белое и воздушное. В кино – красное и роковое. А что в реальных ящиках комодов? Ответ дает статистика продаж московского бельевого...
Петербургская история на берегах Невы
Прогулка по Санкт-Петербургу — это всегда погружение в историю, где каждый уголок дышит прошлым. Среди множества знаковых мест особое место занимает величественная набережная, выходящая...
Шаг, который меняет всё: как добавить статус упаковке
В мире, где визуальный контакт с клиентом может длиться всего несколько секунд, упаковка перестаёт быть просто контейнером для товара. Она становится частью бренда, его...
Где купить оригинальные UGG в Москве?
За последние годы угги окончательно перестали быть просто тёплой обувью для дома — теперь их носят на улице, в офис и даже с летними...
Российский почтовый клиент: особенности, возможности и критерии выбора
Электронная почта остается одним из наиболее востребованных инструментов делового и личного общения. Несмотря на развитие корпоративных мессенджеров, облачных сервисов и систем совместной работы, именно...