Воскресенье, 24 октября, 2021

Ванильный сметанник: энергичная хозяйка + 2 стакана сметаны и 5 яиц

Опубликовано:

Категория:

Ванильный сметанник: энергичная хозяйка + 2 стакана сметаны и 5 яиц

Нежные  сметанные десерты – это именно то, что нужно жарким летом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйцо, 1 шт;

— сливочное масло, 200 г;

— мука, 300 г;

— разрыхлитель, 1.5 ч.л;

— сахар, 0.5 стакана;

— соль, щепотка.

Для приготовления начинки:

— яйца, 4 шт;

— сметана жирная, 500 г;

— сахар, 5 ст.л;

— ванилин, 1 г.

Замороженное масло трем на крупной терке, смешиваем с мукой и сахаром, щепоткой соли. Затем добавляем разрыхлитель, перемешиваем, вводим яйцо и месим эластичное, не липкое тесто.

Форму для запекания застилаем пергаментом и равномерно распределяем тесто по дну и бортикам формы. Бортики желательно делать высокими, т.к. тесто при выпекании поднимется и начинка может выйти из формы.

Взбиваем яйца с сахаром для начинки, вводим ванилин и сметану, перемешиваем до однородности.

Выливаем на тесто начинку. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем сметанник 30 – 35 минут.

НОВОЕ НА САЙТЕ

Что нужно знать перед выбором ресторана?

Что нужно знать перед выбором ресторана?

0
Вы пробовали другой ресторан рядом с работой и почувствовали, что об этом впечатлении даже не стоит рассказывать вашим внукам в будущем? Начните с поиска в...
Ортопедическое кресло: что нужно знать о товаре, критерии выбора, удобство кресла, ширина спинки, регулировка высоты, подлокотник

Ортопедическое кресло: что нужно знать о товаре, критерии выбора, удобство кресла, ширина спинки, регулировка...

0
Эргономичное кресло для домашнего офиса - это стул, который отвечает всем требованиям для сохранения ровности тела, то есть колонна, опирающаяся на спинку, руки на...
Увлажнение кожи: какие процедуры помогут, специальные средства для лица, увлажнение, очистка, витаминные маски, макияж

Увлажнение кожи: какие процедуры помогут, специальные средства для лица, увлажнение, очистка, витаминные маски, макияж

0
Есть много вопросов, касающихся ухода за кожей лица. Это потому, что очень распространено мнение, что те же процедуры, которые выполняются в нашем теле, применимы...
Как выбрать наручные часы?

Как выбрать наручные часы?

0
Вневременные и стильные наручные часы сегодня считаются не только простыми аксессуарами для повседневного использования, но и украшениями, в которые стоит вкладывать деньги, причем в...
Кому подойдут трусики бойшортс

Кому подойдут трусики бойшортс

0
К выбору нижнего белья тоже нужно относиться серьезно, ведь трусики должны подходить вашему типу фигуры и быть незаметными под облегающим платьем. Чтобы сделать правильный...

Похожие посты