Рубрика: Полезно

  • Легко и просто! Лучшее тесто для пельменей и вареников

    Легко и просто! Лучшее тесто для пельменей и вареников

    Что уж тут скрывать – все мы любим поесть чего-нибудь вкусненького. А среди разных вкусняшек лидирует, конечно, выпечка. А еще различные изделия из теста. Мало кто откажется отведать пельменей или вареников. Это очень популярные блюда. К сожалению, ритм современной жизни не позволяет многим хозяйкам тратить время на приготовление теста. Поэтому многие ограничиваются покупными полуфабрикатами.

    Предлагаем вам сделать отличное тесто для пельменей или вареников. Рецепт этого теста на удивление прост. А его главная особенность заключается в том, что после приготовления этого теста ваш кухонный стол останется чистым, и вам не придется удалять с него следы муки.

    Итак, рецепт!

    — газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)

    — яйцо — 1 штука

    — соль — 0, 5 ч.л.

    — сахар — 0, 5 ч.л.

    — масло растительное — 4 ст.л.

    — мука — 4 ст. (можно и меньше)

    Приготовление:

    1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.

    2. Подсыпаем муку постепенно.

    3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.

    4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

    Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

    Приятного аппетита.

    Источник

  • От смеха уже болит живот!

    От смеха уже болит живот!

    Отличные анекдоты помогают нам смеяться от души, поднимают настроение и дарят позитив, которого иногда так не хватает

    Читайте наши анекдоты и получайте настоящее удовольствие!

    От смеха уже болит живот!

    От смеха уже болит живот!

    От смеха уже болит живот!

    От смеха уже болит живот!

    От смеха уже болит живот!

    От смеха уже болит живот!

    От смеха уже болит живот!

    Источник

  • Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Природа – самый лучший художник.

    И с этим спорить никто не будет. Только посмотрите, какую красоту она создает – ну, как? Как такое возможно? Предлагаем подборку потрясающих фото настоящих деревьев – да-да, такое растет в реальности, это не гибриды и не человеческих рук дело. Чудеса природы!

    Радужный эвкалипт

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    «Бумажная» кора вишневого дерева

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Удивительное дерево шелковые нити

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Жаботикакба – ягоды съедобные

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Бутылочное дерево – роза в пустыне

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Хлопковое дерево (сейба)

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Необычное драконовое дерево

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Алоэ (колчанное дерево)

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    А это огромный баобаб!

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Чилийская араукария

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    И дерево Джошуа

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Дерево-трава – ксанторрея

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Кровавое дерево – после спила начинает идти вот такой сок…

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Наиболее ядовитое дерево на планете – это манцинелла, все части которой опасны и ядовиты

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Тюльпановое дерево – колокольчатая спатодея

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Самая высокая пальма в мире Ceroxylon quindiuense, которая растет до 50 метров

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Наиболее высокое дерево в мире – Гиперион, растет до 115 метров

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Великий баньян имеет самую большую в мире крону, которая в окружности может достигать 350 метров

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Ходячие эквадорские пальмы – когда питательные вещества заканчиваются, пальма выпускает новые корни, они укореняются и старые отмирают

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Свечное дерево – в их плодах содержится столько масла, что они могут гореть, как свеча

    Невероятные фото самых прекрасных и странных деревьев планеты

    Вот такие чудеса! Делитесь со всеми, им понравится!

    Источник

  • Все произошло в считанные секунды. Рыжеволосая женщина с силой толкнула девочку прямо…

    Все произошло в считанные секунды. Рыжеволосая женщина с силой толкнула девочку прямо…

    В детстве бабушка любила повторять мне одну фразу: «Запомни, внученька, золото и украшения, которые хранятся в семье, можно продавать только в случае крайней необходимости. И никакого обмена на тряпки или модные вещи – это исключено!»

    Все произошло в считанные секунды. Рыжеволосая женщина с силой толкнула девочку прямо…

    Пережившая две мировые войны и одну мировую революцию, бабушка знала о свойствах драгоценностей всё! Она отлично помнила, как в середине двадцатых с мамой ходила в магазин, похожий на большой склад, где за роскошное жемчужное ожерелье им выдали бутылку постного масла, небольшой мешок муки, пакет перловой крупы и несколько кусков хозяйственного мыла. Склад принадлежал американскому бизнесмену Арманду Хаммеру, который бойко выменивал у голодных жителей разорённой страны бесценные предметы искусства, антиквариат, меха и уникальные драгоценности на минимальный набор продуктов питания. Этот ловкий заокеанский «благодетель» стал при жизни почётным доктором 25 университетов и отошёл в мир иной с французским орденом Почётного легиона на груди.

    В начале прошлого века, когда японцы ещё не научились выращивать жемчуг искусственно, а за каждым драгоценным зёрнышком полуголым ловцам приходилось нырять на изрядную глубину, – такое украшение стоило целое состояние. Но в ту страшную зиму прабабушкино ожерелье помогло спасти от голодной смерти всю семью.

    «Украшения можно не только обменять на хлеб. В критической ситуации можно выкупить себе жизнь!» – учила меня бабушка. В подтверждение своих слов она рассказала историю, которая произошла на её глазах в послевоенные годы.

    У бабушки была близкая подруга Лиля. Та скромно жила в крошечной квартирке на Молдаванке вместе с отцом и полуслепой сестрой Полиной, которую все звали тётя Поля. Ах, эти прелестные молдаванские дворики, так подробно описанные Бабелем и воспетые Паустовским! Представьте себе небольшой двухэтажный дом буквой «П» из медово-жёлтого пиленого ракушника, с крышей из тёмно-красной «марсельской» черепицы и ажурными коваными воротами, которые закрывались ночью на огромный амбарный засов. По всему внутреннему периметру второго этажа шла просторная деревянная галерея, густо увитая виноградом, куда выходили не только окна, но и двери всех квартир. Попадали туда по старинной чугунной лестнице, такой музыкально-гулкой, что бесшумно подняться наверх было практически невозможно.

    Летом вся жизнь дома сосредотачивалась именно на этой галерее и во дворе. Душными летними ночами жильцы дружно покидали свои комнаты, чтобы спать на ватных матрасах на галерее или на скрипучих, порыжевших от времени раскладушках посреди двора. Днём хозяйки выставляли на галерею грубо сколоченные табуретки. С утра и до позднего вечера там шипели медные примусы. Варить летом борщ, уху или жарить бычков «у помещении» было не принято!

    Словом, не двор, а огромная коммунальная квартира, где все обитатели – невольные свидетели самых интимных подробностей жизни соседей.

    В глубине двора имелись обширные погреба – «мины», вырытые ещё в те легендарные времена, когда контрабандисты прятали там бочки с итальянским вином и греческим оливковым маслом, тюки турецкого табака и французских кружев. Бандиты, доморощенные революционеры и анархисты устраивали в погребах склады с оружием и боеприпасами. Сложная система ходов и тоннелей соединяла «мины» с городскими катакомбами. Зная их расположение, можно было без труда пробраться на морское побережье или выйти далеко за город в безлюдную степь.

    Вот в таком молдаванском дворике родилась и выросла Лиля.

    Она с успехом окончила медицинское училище и поступила на работу в одну из городских больниц. В самом начале войны молодую медсестру перевели работать в военный госпиталь. Когда немцы стали бомбить город, а в окопы на линии обороны можно было доехать на трамвае, Лиля вместе с коллегами-медиками сутками вывозила тяжелораненых бойцов в порт. Оттуда суда уходили в Крым и Новороссийск.

    Сама Лиля уезжать не собиралась. Ей было страшно оставлять беспомощную Полину и спивавшегося отца-художника. Это была официальная версия её отказа эвакуироваться на восток вместе с отступавшей армией. Но существовала ещё одна серьёзная причина, по которой Лиля осталась в городе. Но об этом знали всего несколько человек.

    Буквально с первых дней оккупации в Одессе начал действовать подпольный штаб антифашистского сопротивления. Лиля как ни в чём не бывало вернулась на работу в больницу. Полина по мере сил занялась домашним хозяйством, а отец неожиданно бросил пить и с головой погрузился в творчество. Он рисовал неплохие копии с полотен известных художников, вроде Куинджи «Дарьяльское ущелье. Лунная ночь» или «Большая вода» Левитана. Румыны охотно меняли его картины на мясные консервы из солдатских пайков и ворованный на немецких складах керосин.

    Тот холодный октябрьский день 1941 года Лиля запомнила на всю жизнь. Оккупанты гнали по городу длинную колонну серых от страха полуодетых людей. Женщины, старики, дети шли молча. Тишину нарушало только зловещее шарканье тысяч ног да бряцание оружия румынских конвоиров, которые сопровождали колонну. Жители домов, мимо которых текла эта немая человеческая река, с ужасом смотрели на нескончаемый поток людей, обречённых на смерть. Евреев вели за город, где их расстреливали и сбрасывали в противотанковые рвы, вырытые в середине лета во время обороны города. Многих загоняли в сараи, обливали керосином и сжигали заживо.

    Вместе с двумя соседками Лиля стояла на обочине, не в силах повернуться и уйти. Вдруг в этой скорбной людской толпе она заметила молодую рыжеволосую женщину с девочкой лет семи. На лице несчастной матери было такое дикое отчаяние, что Лиля содрогнулась от жалости и собственного бессилия. Внезапно шедший впереди старик споткнулся и упал. Движение колонны приостановилось. К старику тут же подскочили конвоиры. Солдаты начали избивать беднягу прикладами винтовок, заставляя подняться.

    Всё произошло в считаные мгновения. Рыжеволосая женщина с силой толкнула девочку прямо Лиле в руки и, не оглядываясь, быстро пошла вперёд. Лиля инстинктивно прижала дрожавшего ребёнка к себе, ловко закрыв краем широкой шали. А обе соседки, не сговариваясь, сделали шаг вперёд, загородив собой Лилю и малышку.

    С величайшей предосторожностью Лиля привела ребёнка домой. Вместе с Полей они решили сначала выкупать девочку и переодеть в чистое, ведь на ней были жалкие обноски. Румыны отбирали у обречённых на смерть всё, включая одежду. И тут женщин ждал сюрприз. На шее у ребёнка на прочном шнурке висел маленький кожаный мешочек. Лиля высыпала содержимое на стол – несколько массивных золотых колец, тяжёлая витая цепочка от часов, три золотые царские монеты и шестиконечная Звезда Давида, украшенная россыпью мелких бриллиантов.

    – Несчастная мать заплатила тебе, чтобы ты спасла её дитя, – тихо сказала тётя Поля, и обе женщины расплакались.

    Всем, кто осмелился прятать евреев, грозил расстрел. К чести соседей, на Лилю не донёс никто, хотя в городе было предостаточно негодяев, которые регулярно «стучали» в румынскую сигуранцу. Ради возможности занять чужую комнату, поживиться имуществом или отомстить за старую обиду. Спасённая девочка осталась в семье Лили. Для всех она была дочерью погибшей при бомбёжке двоюродной сестры из Аккермана, о чём имелась искусно изготовленная в подпольной типографии справка. Все звали девочку Рита, хотя настоящее имя её было Рахель.

    – Запомни, детка, – твердила Лиля, – тебя зовут Ри-и-та!.. А я – твоя тётя Лиля.

    Как выжить в оккупированном городе – тема отдельного рассказа. Работая в больнице, Лиля доставала продукты, медикаменты, гражданскую одежду и передавала подпольщикам, прятала в глубине двора партизанского связного и помогала известному в городе хирургу оперировать раненых советских солдат, которых прятали в катакомбах.

    А потом наступил апрель 1944 года. Жизнь в освобождённом от фашистов городе стала постепенно входить в мирную колею. Возвращались из эвакуации соседи, на улицах города появились раненые бойцы, приехавшие в санатории для лечения, спешно восстанавливали разрушенные причалы порта. В том году удивительно рано зацвела знаменитая белая акация. Её хмельной аромат кружил голову, наполнял городские улицы душевным праздничным настроением.

    Лиля решила в свой выходной день вымыть окна и постирать шторы. А тётя Поля вместе с Ритой устроилась на галерее, чтобы почистить на обед картошку. Сосед инвалид, опершись на костыль, грелся на солнышке и неторопливо играл сам с собой в шахматы.

    Лиля не сразу заметила коренастого молодого офицера с пыльным вещмешком на плече. С потерянным видом военный вошёл во двор, огляделся, тяжело вздохнул…

    – Товарищ капитан, вы кого-то ищете? – участливо спросил сосед. Офицер не успел ответить. На весь двор прозвучал детский крик:

    – Папа!!!

    Громко стуча босыми пятками по чугунной лестнице, к капитану кинулась маленькая Рита-Рахель. Офицер рывком сбросил вещмешок на землю и подхватил девочку на руки. Они замерли посреди двора, крепко обхватив друг друга руками, словно альпинисты, зависшие над бездонной пропастью, в которую рухнула и исчезла навсегда их довоенная, спокойная и счастливая жизнь.

    Капитана накормили жареной картошкой, напоили чаем. Рита сидела рядом, вцепившись в рукав отцовской гимнастёрки, словно боялась, что тот может внезапно исчезнуть.

    – Как вы нас нашли? – не скрывая удивления, спросила Полина.

    Капитан помолчал, вытащил из кармана пачку папирос, повертел в руках, сунул обратно, смущённо кашлянул, прикрыл глаза ладонью и наконец ответил:

    – Можете не верить, но несколько раз мне снилась жена… Она уверяла, что ей удалось спасти нашу дочь. Откровенно говоря, я не надеялся… мистика какая-то… Простите, я выйду… покурю…

    На следующий день капитан возвращался на фронт. Его короткий отпуск заканчивался. Перед отъездом он записал Лиле адрес своей сестры, которая до войны жила в Виннице, но летом сорок первого успела эвакуироваться в Ташкент.

    – Спасибо вам за всё, – прощаясь, сказал капитан. – Даже не знаю, смогу ли отблагодарить вас.

    Осенью сорок пятого за Ритой приехала её родная тётка из Винницы. Она привезла скорбную весть – отец девочки погиб в конце мая под Веной. Лиля попыталась уговорить женщину не забирать Риту. Но та со слезами на глазах объяснила:
    – Этот ребёнок – всё, что у меня осталось. Обещаю вам, мы никогда не забудем вашу доброту.

    Лиля перестирала и тщательно погладила Ритины вещички, аккуратно сложила всё в узелок и неожиданно засуетилась.

    – Постойте! Заберите ещё вот это.

    Достала кожаный мешочек, принялась смущённо объяснять:

    – Пришлось продать одно кольцо, чтобы купить дрова. Уж очень холодная зима выдалась в сорок втором.

    – Нет-нет, что вы! Оставьте себе… Вы заслужили.

    В женский спор неожиданно вмешался Лилин отец.

    – Мадам, – торжественно сказал старик, – за кого вы нас имеете? Заберите ваши сокровища. Это же семейные реликвии. Риточка скоро невестой станет. Для девочки это память о матери и готовое приданое.

    Рита уехала, и жизнь Лили потекла своим чередом.

    Вскоре в соседнюю пустовавшую комнату на втором этаже вселился новый постоялец Аркадий Степанович, солидный мужчина лет сорока, с нашивкой за ранение и широкой орденской планкой на полувоенном кителе. С собой он привёз две подводы серьёзного имущества – железную кровать, резной комод, массивный стол, ящики с книгами и посудой, трофейный патефон и портрет Сталина в тяжёлой резной раме. Любопытные соседки выяснили, что Аркадий Степанович холост и работает завхозом в одном из санаториев города. Новый жилец был обаятелен, подтянут, охотно угощал соседей папиросами, утром благоухал одеколоном «Шипр», а по воскресеньям любил сидеть на галерее и читать свежую газету. Словом, положительный во всех отношениях персонаж и завидный жених. Впрочем, новый сосед имел одно увлечение, заинтриговавшее всех.

    Как-то раз тётя Поля, осторожно спускаясь по лестнице, столкнулась с Аркадием Степановичем, за которым робко шла незнакомая молодая женщина.

    – Вот, встретил старинную приятельницу, пригласил на чай, – объяснил Аркадий Степанович, помогая женщине преодолеть последнюю ступеньку.

    Закрыв за собой дверь, Аркадий Степанович включил патефон. Старый молдаванский двор наполнился популярной мелодией танго «Брызги шампанского».

    Потом в гости к нему заходили бывшая одноклассница, коллега, подруга детства, троюродная сестра из Киева… Три-четыре раза в неделю соседи получали бесплатный концерт и богатую пищу для сплетен. Блондинки, брюнетки, в основном молодые женщины – у Аркадия Степановича был отменный вкус! Кстати, ни одна женщина не приходила дважды. У жителей двора время от времени возникали серьёзные дискуссии на тему морали. Неутомимый Аркадий Степанович имел яростных сторонников, которые приводили аргументы в его защиту. После войны молодых неженатых мужчин катастрофически не хватало. Для одиноких женщин такой мимолётный «санаторный роман» – единственный способ получить крошечную порцию женского счастья.

    В самом конце лета у Аркадия Степановича появилась новая пассия. Симочка была из породы тех женщин, которые привлекают внимание абсолютно всех мужчин, включая грудных младенцев и парализованных старцев. Длинноногая, с отличной фигурой, атласной кожей и копной смоляных кудрей, она благодаря острому на язык соседу инвалиду получила прозвище Кармен. К всеобщему удивлению, Кармен пришла и на следующий день. А потом стала являться регулярно. Она угощала детишек во дворе леденцами, а к Лиле прониклась особой симпатией, подарив французский шёлковый шарфик и плитку настоящего шоколада Московской фабрики имени Бабаева.

    Тёплым воскресным утром, когда все жители дома неспешно занимались домашними делами, Аркадий Степанович вместе с Симочкой вышел на галерею. Его белоснежная рубашка и тщательно отутюженные брюки привлекли всеобщее внимание. Сиявшая Сима в новом крепдешиновом платье была неотразима.

    – Внимание, товарищи! – громко сказал Аркадий Степанович. – Хочу в вашем присутствии сделать важное заявление!

    Тут он по-гусарски опустился на одно колено, взял узкую руку Кармен в свои широкие сильные ладони и торжественно объявил:

    – Многоуважаемая Серафима Юрьевна! Предлагаю вам свою руку и сердце. Я люблю вас и не мыслю своей жизни без вас…

    Все закричали «Ура!» и зааплодировали. Аркадий Степанович вытащил из кармана маленькую коробочку и торжественно вручил розовой от смущения невесте.

    В коробочке лежала роскошная брошь. Золотой жук-скарабей с бирюзовой спинкой держал в золотых лапках шарик из бледно-розового коралла.

    – Семейная реликвия, – потупившись, объяснил Аркадий Степанович. – Единственная память о покойной матушке. Вещь уникальная!

    Соседки восхищённо заохали, а Симочка почему-то побледнела и, сославшись на неотложные дела по случаю предстоящей свадьбы, вскоре ушла.

    Аркадий Степанович, казалось, не заметил стремительного бегства своей возлюбленной. Он был занят организацией традиционного мальчишника, с домашним вином, обильной закуской и, конечно же, танцами под патефон. Праздник длился до глубокой ночи. А рано утром к Аркадию Степановичу пришли с обыском.

    Лилю и соседа инвалида пригласили в качестве понятых. В тот же день бледная Лиля прибежала к моей бабушке. Всхлипывая и вытирая слёзы, Лиля залпом выпила стакан воды с валерьянкой и начала свой рассказ.

    Их было четверо – рослый мужчина в штатском, местный участковый и ещё два милиционера, один из которых остался на галерее, загородив входную дверь.

    – Вчера в присутствии свидетелей вы подарили это ювелирное изделие гражданке Полянской? – спросил человек в штатском, вытаскивая из кармана скарабея.

    Аркадий Степанович в шёлковой пижаме, слегка опухший от вчерашнего застолья, спокойно кивнул головой.

    – Всё верно. Эта семейная реликвия принадлежала моей покойной матери.

    – Как её звали?

    – Пелагея Васильевна… Я не понимаю, к чему эти странные вопросы?

    Мужчина повертел жука в руках, ловко поддел что-то пальцем. С тихим щелчком зеленовато-голубая спинка скарабея раскрылась, словно два крошечных лепестка.

    – Здесь написано «Ребекка», – насмешливо сообщил мужчина в штатском и показал надпись понятым.

    – Ну да… Так звали мамину подругу, которая сделала ей этот подарок, – не моргнув глазом нашёлся Аркадий Степанович.

    – Начинайте обыск! – последовала команда.

    Лиля отвернулась к окну. Ей было мучительно неловко смотреть, как выворачивают ящики комода, роются в чемоданах, простукивают подоконники и внимательно изучают крашенный коричневой краской пол. Аркадий Степанович сидел на стуле под портретом Сталина и невозмутимо наблюдал за происходившим.

    – Встаньте и отойдите в угол! – вдруг скомандовал ему человек в штатском.

    Только тут Лиля заметила, что у внешне спокойного соседа на висках выступили капли пота. Участковый осторожно снял портрет, а человек в штатском подошёл к стене и стал пристально рассматривать обои.

    – За портретом в стене нашли тайник. В нём было спрятано семнадцать мешочков, около килограмма золота! – прошептала Лиля и опять заплакала. – Семнадцать! Ровно столько малышей загубил этот мерзавец.

    Позже участковый рассказал, что такие, как Аркадий, специально охотились за детьми с мешочками на шее. Они отбирали золото, а ребёнка толкали назад в колонну или приводили на следующее утро в сигуранцу. Прошлой зимой прямо на улице Аркадия опознала женщина, но ему удалось выпутаться. Он понял, что нужно срочно уезжать из города. Однако получить легальную прописку в другом месте по тем временам было невозможно. И тогда этот подлец придумал простой, как всё гениальное, план. Решил срочно найти себе жену. Причём женщину из уважаемой семьи, со связями и особым статусом.

    Сима Полянская, дочь московского профессора, казалась идеальной кандидатурой. Одного не мог знать Аркадий. Её дед был известным до революции одесским ювелиром, который на совершеннолетие каждой дочери, а их у него было пять, изготавливал особый подарок-талисман. Жук-скарабей достался Ребекке – самой младшей, которая изучала историю и мечтала стать египтологом.

    Каждое лето Сима специально приезжала в Одессу. В семье очень надеялись, что хоть кому-то из одесской родни удалось спастись…

    – А если бы этот гад подарил Симе банальную цепочку? Спокойно бы уехал, затерялся в столице, – покачала головой моя бабушка.

    – Да, но желание произвести на невесту впечатление сыграло с Аркадием злую шутку. Кстати, мы так и не узнали его настоящего имени. У него всё было фальшивое – и награды, и нашивка за ранение…

    В конце шестидесятых, после смерти отца и тёти Поли, Лиля осталась совсем одна. И тут в старом дворе на Молдаванке появилась Рита, которую жизнь занесла в далёкий Новосибирск.

    – Тётя Лиля, собирайся! – решительно заявила молодая женщина. – Будешь жить с нами. Мне невыносимо думать, что ты в четырёх стенах здесь сидишь. У вас же тут даже телефона нет! Про горячую воду я вообще молчу.

    – Риточка! – с сомнением покачала головой Лиля. – Не хочу быть тебе обузой на старости лет.

    У Риты в глазах заблестели слёзы.

    – Тётечка, родная, ближе тебя у меня никого нет! Я так и сказала детям – ждите, скоро привезу вашу одесскую бабушку.

    Перед отъездом Лиля принесла нам подарок – копию с картины Куинджи «Дарьяльское ущелье. Лунная ночь».

    – Понимаю, что картина никакой ценности не представляет. Просто будете смотреть на неё и иногда вспоминать обо мне.

    Теперь «Лунная ночь» висит над моим рабочим столом. Некоторое время назад я обнаружила, что поверхность картины стала как-то странно выгибаться. Пришлось тащить её к знакомому художнику-реставратору.

    – Откуда сей шедевр? – насмешливо спросил Толик, рассматривая «Лунную ночь». Помолчав, он добавил: – А знаешь, очень даже неплохо… Кто писал?

    – Так, один бабушкин знакомый. Он давно умер.

    – Ладно, оставляй, попробую что-нибудь сделать.

    К моему удивлению, Толик позвонил в тот же вечер и возбуждённо проорал в трубку:

    – Слушай, подруга. Продай мне Куинджи! За любые деньги!

    – С чего это вдруг? – насторожилась я.

    – Это же уникальная картина! Я такого никогда не видел! Представляешь, она написана не на холсте, а на куске медицинской марли, на которую мучным клейстером наклеены одесские газеты времён немецкой оккупации. За большие деньги показывать её буду.

    – Не могу! – твёрдо ответила я.

    – Почему?

    – Это семейная реликвия.

    Источник

  • В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Прошло уже почти два десятка лет с тех пор, как перестал существовать Советский Союз. Это государство кануло в небытие, но его история осталась с нами навеки. И советское кино является частью этой истории. Отличительная черта советского кино – удивительная и трогательная наивность советских фильмов. А еще в них была бесконечная доброта и вера в светлое будущее, которого так ждал советский народ.

    Актрисы, блиставшие в советских фильмах, становились кумирами миллионов людей. Но прошли десятилетия, и эти актрисы изменились. Предлагаем вам узнать, как поступил с ними самый строгий судья – время.

    Елена Соловей (70 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Людмила Чурсина (75 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Елена Цыплакова (58 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Татьяна Клюева (65 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Людмила Хитяева (86 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Галина Беляева (55 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Маргарита Терехова (74 года)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Наталья Андрейченко (60 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Елена Проклова (63 года)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Вера Алентова (75 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Анастасия Вертинская (72 года)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Светлана Тома (69 лет)

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    В СССР на эту актрису молились миллионы.

    Несмотря ни на что, мы всё равно будем любить этих талантливейших женщин, ведь своими ролями они дарили радость огромному количеству людей. А их внешний вид — это личное дело каждой!

    Источник

  • Если у вас растет денежное дерево — узнайте, что это за чудо-растение!

    Если у вас растет денежное дерево — узнайте, что это за чудо-растение!

    Многим известно горшечное растение «толстянка», или, как его называют в народе, «денежное дерево». Это растение украшает подоконники во многих домах, да и в некоторых учреждениях ему тоже находится местечко. В основном это растение считается талисманом для обретения финансового благополучия. Находятся и люди, которые используют целительные свойства «денежного дерева».

    Мы предлагаем вам узнать больше о толстянке, изучить разные стороны «денежного дерева», и научиться их использовать. Итак, начнем!

    Толстянка древовидная – наиболее распространенная разновидность этого растения.

    Если у вас растет денежное дерево — узнайте, что это за чудо-растение!

    ВНИМАНИЕ! В толстянке содержится в высокой концентрации мышьяк, поэтому злоупотреблять внутренним приемом лечебных препаратов на основе этого растения не рекомендуется. При передозировке наблюдаются рвота, понос, нарушения сознания.

    • Герпес на губах. Из нескольких листиков выжать сок. Смазывать пораженное место каждые 30 мин. Можно сделать иначе — пропитать соком ватку, положить ее на пораженное место и с помощью пластыря зафиксировать.
    • Ангина, тонзиллит. Из 10 листьев выжать сок, смешать с 200 мл воды. Полоскать горло 3-5 раз в день.
    • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Утром за 1 ч. до приема пищи съедать 2 листика толстянки, тщательно пережевывая.
    • Пиелонефрит, цистит. 5 листьев толстянки измельчить, залить 200 мл горячей воды, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке за 15 мин. до еды 3 раза в день.
    • Артрит, артроз. Выжать из 10-15 листьев сок, смазывать пораженные суставы перед сном.
    • Геморрой. Приложить разрезанный лист, помогает сразу.
    • Ожоги, ушибы, растяжения, раны, порезы, нарывы. Приложить кашицу из листьев на поврежденный участок, закрепить бинтом. Менять повязку по мере высыхания (2-3 часа).

    Если у вас растет денежное дерево — узнайте, что это за чудо-растение!

    По некоторым данным, толстянка очищает воздух от вредных микробов и бактерий, а по некоторым поверьям, привлечет в дом богатство и удачу!

    Вот такое вот интересное дерево! А у вас есть свои рецепты с этим комнатным растением?

    Источник

  • 11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    Многие думают, что для того, чтобы выглядеть молодо и свежо, нужно непременно сделать пластическую операцию или еженедельно вкалывать ботокс. Или, на худой конец, все время поддерживать себя кремами, масками и так далее. Но все, оказывается, проще. Сделать женщину бальзаковского возраста моложе можно при помощи одежды.

    Но не всем удается сделать это, так как, выбирая наряд, нужно учесть множество нюансов, не переходить положенных границ и не переборщить. Если вы не обладаете достаточными знаниями в этой сфере, то заботливые дизайнеры все сделали для вас.

    Они предложили интересные варианты образов для женщин старшего возраста, которые сделают вас моложе и свежее без инъекций и даже косметики.

    Итак, внимательно читайте и запоминайте 11 рекомендаций, которые помогут ва кардинально изменить образ.

    1.Принты

    Наверняка, вы думаете, что принты — удел молодых. Но нет. Одежда с ярким и крупным принтом многого стоит. Единственное, они не должны быть слишком экстравагантными. В остальных случаях принты помогут омолодить образ. Нежный, романтичный рисунок украсит свою обладательницу.

    Главное правильно подобрать рисунок под определенное мероприятие. К примеру, на каждый день подойдут зигзаги, строгие полосы и не слишком вычурная геометрия. Для отдыха вполне подойдут цветочные мотивы и стиль этнос.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    2. Ширинки

    Забудьте про них. Лучше замените ширинку широким поясом, который поможет сделать акцент на наряде. Зачастую, с возрастом многие женщины начинают терять былую фигуру и она в некогда любимых джинсах может смотреться уже не так, как прежде. Попробуйте использовать эластичный пояс. В качестве моделей брюк подойдут зауженные, свободные, элегантные с любой посадкой, но никак не бесформенные.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    3. Яркие тона

    Правильно подобранный яркий акцент смотрится идеально в любом возрасте. Во многом женщины привыкли пользоваться темными тонам, которые прибавляют возраст. Многим кажется, чем старше, тем более непозволительно использование ярких расцветок, но это большое заблуждение.

    Главное, чтобы цвета были подобраны гармоничны. Конечно, в синих брюках, малиновой кофте и оранжевых туфлях вы будете смотреться как попугай, но сочетание желтых (весьма модного в этом сезоне цвета) брюк и черного пиджака, или красной кофты с подвернутыми джинсами будут смотреться стильно и уместно. Ярким в образе должен быть лишь один предмет.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    4. Закрытые наряды

    Для многих неприемлемы открытые наряды и яркие расцветки. Абсолютно не страшно. Если вы хотите надеть закрытый наряд, то сделайте это изящно. Лучше всего, например, прикрывать шею не водолазкой, а легким платком, шарфом или шалью. Стильный аксессуар вполне дополнит модный образ.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    5. Долой черный

    Кроме классического черного существует, также, классический белый. Попробуйте заменить темное светлым. Вы увидите, как преобразитесь в одночасье. Черный, несомненно, делает фигуру стройнее, но не молодит. Если полная замена вас пока страшит, то попробуйте хотя бы разбавить черный коричневым, серым или голубым.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    6. Тренды — это еще не все

    Конечно, хорошо быть в тренде, модно выглядеть, но если вам не подходит та или иная модная вещь, то лучше не надевать ее. Модным для вас будет тот стиль, который вам подходит. Многие женщины с годами все больше тянутся к модному, считая, что, если будут разбираться в новинках и экспериментировать с ними, то будут казаться моложе. Моложе вы будете, если всегда будете выглядеть стильно, изящно и очаровательно. Все остальное неважно.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    7. Не бойтесь оголиться

    Умеренно и в хорошем смысле этого слова. Большинство женщин прячут ноги под брюками, стесняясь надеть юбки. Но именно юбка является главным атрибутом женщины, без нее гардероб становится пустым и похожим на мужской. Если у вас проблемы с ногами, сейчас есть множество вариантов скрыть недостатки. Например, корректирующие плотные колготки или чулки с противовенозным эффектом.

    Корректирующее и утягивающее белье тоже никто не отменял. Можно попробовать воспользоваться легким автозагаром, который скроет проблемные места.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    8. Короткие наряды

    Не бойтесь подчеркнуть фигуру, особенно, если она у вас есть. Необязательно надевать короткие юбки, это могут быть укороченные джинсы в сочетании с элегантными туфлями на каблуках или платформе. В любом случае, ваш образ уже изменится в лучшую сторону.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    9. Струящиеся линии и объем

    Растянутый годами свитер — это не оверсайз. Оверсайз предполагает ношение одежды свободного кроя и на размер больше. Именно этот стиль способен сделать образ ярким. Это могут быть рубашки, кардиганы, пончо или пальто. Но изготовлены они должны быть из легких, струящихся материалов, которые, однозначно, омолодят вас.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    10. Аксессуары

    Нагроможденность аксессуарами не сделает вас утонченные и изысканнее, наоборот. Лучше сделайте акцент на каком-то одном предмете. Будьте сдержаннее. Она нынче в моде. Молодые и стильные девушки предпочитают что-то одно — либо изысканное колье, либо модную подвеску, либо часы-браслет, удачно сочетающиеся с кольцами и браслетами.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    11. Каблуки

    Уж о них никак не стоит забывать. Это не означает, что нужно носить шпильки, но небольшой каблучок не помешает. Ноги станут стройнее, фигура будет казаться выше, а молодость и элегантность вам гарантированы.

    11 хитростей как дамам постраше выглядеть свежее и элегантнее

    Будьте самой собой в любом возрасте, не бойтесь перемен и изменений. Чем старше, тем интереснее становится экспериментировать и пробовать что-то новое.

    Источник

  • А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    Ну, кто не любит маленьких котят, щенят? Это же такая милота, слов нет!

    Сегодня предлагаем посмотреть подборку красивых и трогательных детенышей собак – они такие пушистые, смешные и уморительные! Думаете, вы равнодушны к таким подборкам? А вы посмотрите только!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    А вы любите смотреть фото маленьких милых щенят? Предлагаем 25 фото – сплошное ми-ми-ми!

    Ну, как? Здорово, правда? Показывайте всем друзьям, они тоже будут в восторге!

    Источник

  • У водителя отвисла челюсть

    У водителя отвисла челюсть

    В маршрутке.

    На одиночном сиденье мужик, прилично одетый, с дипломатом, сидит скучает, а маршрут долгий. Ну он лезет в дипломат, достает «Гжелку», стаканчик одноразовый, «Фанту», нарезку ветчины, стеклянную баночку красной икры.

    У водителя отвисла челюсть

    Вежливо спрашивает у пассажиров, мол никто не против, если я слегка поправлюсь, а то тяжко? Все — да ради бога, поправляйтесь, гражданин, доброго вам здоровья.

    Он ставит чемодан себе на колени, сервирует на нем поляну и начинает со смаком выпивать и закусывать. Икру черпает крышечкой от водки. Водителя зацепило, завидует. И давай он рулем крутить, виражи закладывать, чтоб, значить, кайф мужику обломать, да не на того напал.

    Мужик спокойно сидит, дипломат как припаяный на коленях, бутылка даже не шелохнется, наливает уверенно.

    Доезжаем до конечной, выходят все, мужик аккуратно все обратно сложил и говорит водителю — будьте человеком, не нравится, запретили бы, я б не стал. А насчет виражей ваших — я двадцать лет на кораблях ходил, в такие штормы попадал, и ни разу ни водку не расплескал, ни закусь не уронил!

    Понравилось? Поделитесь с друзьями!

    Источник

  • Салаты с авокадо: 21 потрясающий рецепт

    Салаты с авокадо: 21 потрясающий рецепт

    Салат – это очень популярное блюдо. В мире существуют тысячи рецептов разных салатов. Овощные и фруктовые, диетические и калорийные, традиционные и оригинальные – этих рецептов просто не счесть!

    Сегодня мы предлагаем поговорить о салатах, в которых содержится авокадо. У нас есть для вас подборка интересных рецептов таких салатов.

    Но сначала следует запомнить несколько важных правил, которые касаются приготовления салатов с авокадо.

    Салаты с авокадо: 21 потрясающий рецепт

    Чего добавлять не следует:

    Запомните: салаты с авокадо нельзя заправлять майонезом. И сметаной тоже. Все дело в том, что авокадо сам по себе является жирным продуктом, поэтому дополнительный жир в таком салате не нужен. Можно добавить лишь чуть-чуть оливкового масла.

    Помимо оливкового масла, правильной заправкой для авокадового салата является натуральный йогурт. Его используют при приготовлении сладких ягодно-фруктовых вариантов блюда.

    Какие ингредиенты должны присутствовать обязательно:

    Итак, авокадо – это жир.

    Чтобы было вкусно и полезно, жир сочетают в блюдах с белками и углеводами. В качестве углеводов в данном случае используют не легкоусвояемые соединения, а продукты, богатые растительной клетчаткой.

    Авокадо в 2.6-15 раз увеличивает способность организма человека усваивать каротиноиды, содержащиеся в продуктах, съеденных одновремененно с этим фруктом. Поэтому в авокадовые салаты стараются добавлять яркие ингредиенты, наполненные бета-каротином и другими антиоксидантами каротиноидного ряда. Это – помидоры, манго, морковь и т.д.

    Итак, примеры салатов:

    Салаты из авокадо с помидорами

    Помидоры представляют собой один из самых распространенных ингредиентов авокадовых закусок.

    С томатами и мягким сыром

    Ингредиенты:

    1 авокадо;

    два помидора среднего размера;

    2 зубчика чеснока;

    100-150 грамм любого мягкого сыра (моцареллы, фетаксы, брынзы, адыгейского);

    2 ст. ложки лимонного сока;

    небольшой пучок укропа (или любой другой зелени);

    соль, черный молотый перец и оливковое масло, по вкусу.

    Все ингредиенты порезать небольшими кубиками. Чеснок также порезать, а не давить. Нашинковать зелень. Перемешать.

    Посолить и поперчить по вкусу. Заправить лимонным соком. При необходимости добавить немного оливкового масла.

    Из помидор и авокадо с луком

    Приведённый выше рецепт часто делают менее калорийным. Для этого сыр в нем заменяют репчатым луком, обычно красным.

    Ингредиенты:

    1 авокадо;

    ¼ головки репчатого лука;

    2 зубчика чеснока (необязательно);

    2 ст. ложки лимонного сока;

    соль, черный перец и оливковое масло, по вкусу;

    зелень, по вкусу (хорошо сочетаются с таким салатом орегано и кинза).

    Готовят салат двумя способами:

    обычно, порезав и смешав все ингредиенты;

    и без смешивания.

    Во втором случае на блюдо выкладывают помидоры, затем лук и чеснок, далее – авокадо. Сверху засыпают зеленью. Солят, перчат, сбрызгивают лимонным соком и оливковым маслом.

    С помидорами и огурцами

    Этот рецепт полностью совпадает с предыдущим, кроме того, что в нем присутствует дополнительный ингредиент – свежий огурец.

    С кукурузой

    Ингредиенты:

    1 стакан консервированной кукурузы;

    1 авокадо;

    один помидор;

    ¼ головки репчатого лука;

    несколько веточек кинзы;

    1 лайм;

    соль, черный перец и оливковое масло, по вкусу.

    Нашинковать лук. Кубиками порезать авокадо и помидоры.

    Смешать ингредиенты, добавив зелень и заправив салат соком лайма. Посолить и поперчить. При необходимости добавить оливковое масло.

    С макаронами

    Салаты с авокадо: 21 потрясающий рецепт

    Ингредиенты:

    100 (в сухом виде) любых коротких макаронных изделий – рожек, ракушек, бантиков и т.д.;

    1 крупный помидор;

    1 крупный огурец;

    1 авокадо;

    ¼ стакана оливок;

    ¼ стакана измельчённого мягкого сыра, предпочтительно, феты;

    небольшой пучок укропа;

    60-70 мл оливкового масла;

    3 ст. ложки винного уксуса (можно заменить яблочным или лимонным соком);

    1-2 крупных зубчика чеснока;

    1 ч.л. сухого орегано (душицы);

    ¼ ч.л соли.

    Сначала делаем заправку салата. Для этого смешиваем оливковое масло, уксус, измельчённый чеснок, орегано и соль.

    Затем в салатнице объединяем кубики помидора, огурца, макароны и маслины. Макароны обязательно должны быть остывшими, без следов воды на них.

    Заправляем салат 2/3 приготовленного соуса и отправляем в холодильник на 4 часа.

    Достаем. Кладем в салат кубики авокадо и укроп. Присыпаем сыром. Вливаем оставшуюся заправку. При необходимости добавляем соли.

    С киноа и шпинатом

    Ингредиенты:

    ½ стакана сухой киноа;

    1 авокадо;

    50 г свежего шпината;

    100-150 г помидор;

    пучок зеленого лука;

    1-2 зубчика чеснока;

    2 ст. ложки винного уксуса и соль, по вкусу.

    Если макароны в предыдущем рецепты мы клали в салат полностью остывшими, то киноа мы будем использовать с пылу-жару. Это важно.

    Итак, ставим киноа вариться.

    И пока она готовится, измельчаем шпинат. И кладем его в мисочку. Добавляем туда же пропущенный через пресс чеснок.

    Горячую киноа кладем в миску к шпинату и чесноку. Перемешиваем. Горячая киноа «растопит» чеснок. И это придаст салату дополнительный аромат.

    Добавляем измельчённый лук и кусочки помидоров. Солим и вливаем уксус. Перемешиваем.

    В последнюю очередь добавляем авокадо. И вновь перемешиваем. Убираем на некоторое время в холодильник.

    Салаты с курицей

    Куриный салат для подачи на бутербродах

    Ингредиенты:

    1 стакан порезанной кубиками вареной куриной грудки;

    1 авокадо;

    1 яблоко;

    ¼ стакана мелко порезанного корня сельдерея;

    ¼ стакана нашинкованного лука;

    небольшой пучок кинзы и/или петрушки;

    2 ст. ложки сока лимона или лайма;

    соль, черный молотый перец и оливковое масло, по вкусу.

    Сложить в миску все ингредиенты, кроме зелени.

    Вилкой размять кусочки авокадо и перемешать. Добавить сок цитруса, масло, соль и перец. Присыпать свежей зеленью и еще раз тщательно перемешать.

    Классический вариант с помидорами черри

    Ингредиенты:

    1/2 отварной куриной грудки;

    ½ стакана помидор черри, разрезанных на половинки;

    ¼ луковицы (предпочтительно красной);

    1 небольшой огурец;

    1 авокадо;

    пучок салатных листьев (любых);

    1-2 зубчика чеснока;

    2 ст. ложки лимонного сока;

    соль, черный перец и оливковое масло, по вкусу;

    1 ч. ложка дижонской горчицы (по желанию).

    Курицу, авокадо и огурцы порезать небольшими кусочками. Листики салата порвать. Смешать все ингредиенты в миске. Добавить пропущенный через пресс чеснок.

    Поперчить, посолить. Заправить соком лимона и маслом. При желании добавить горчицы.

    Куриный салат с виноградом

    Ингредиенты:

    1 небольшой пучок листового салата;

    1 куриная грудка (отварная);

    2 стебелька сельдерея;

    250 г винограда без косточек (предпочтительно смеси зеленого и красного);

    1-1.5 авокадо;

    2 ст. ложки миндальных лепестков;

    ½ стакана натурального йогурта или 2.ст.ложки лимонного сока с добавлением оливкового масла;

    ½ ч. ложки карри;

    соль и черный перец, по вкусу.

    Смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить, добавить карри. Заправить салат йогуртом или лимонным соком с оливковым маслом.

    Салаты с морепродуктами

    С тунцом и редиской

    Ингредиенты:

    2 авокадо (или 1 очень крупный);

    200 г консервированного тунца в собственном соку (без жидкости);

    несколько штучек тонко порезанной редиски;

    небольшой пучок зеленого лука и петрушки;

    2 ст. ложки каперсов (или зеленых оливок);

    2 ст. ложки лимонного сока и оливковое масло, по вкусу;

    соль и перец черный.

    Смешать все ингредиенты в салатнице. Посолить и поперчить. Заправить соком лимона и оливковым маслом.

    С соленой красной рыбой и кунжутом

    Ингредиенты:

    100 г соленой красной рыбы (любой);

    1 ч. ложка семян кунжута (хорошо смешать черные и белые семена в равных пропорциях);

    ½-1 ч. ложка семян подсолнечника;

    1 авокадо;

    небольшой пучок любого зелёного салата;

    150 г помидор черри;

    небольшой пучок свежей кинзы;

    2 ст. ложки сока лимона;

    оливковое масло, соль и черный перец, по вкусу.

    Смешать кусочки авокадо, красной рыбы и салата. Заправить соком лимона и маслом. Посолить и поперчить. Присыпать измельченной кинзой и семечками.

    C креветками и помидорами

    Ингредиенты:

    ¼ луковицы (лучше красной);

    2 лайма и 1 ст. ложка оливкового масла;

    400 г вареных креветок;

    1 помидор;

    1 авокадо;

    1 маленький перчик чили, очищенный от семян (необязательно);

    небольшой пучок кинзы;

    соль и черный перец.

    Для этого салата заправку делают отдельно и заранее, чтобы дать возможность луку промариноваться.

    Лук мелко шинкуем и заливаем соком лаймов вместе с оливковым маслом. Солим и перчим. Оставляем при комнатной температуре на 10-15 минут.

    Все остальные ингредиенты смешиваем в салатнице. Добавляем заправку. Присыпаем зеленью кинзы. При необходимости дополнительно солим и перчим.

    С жареными креветками и кукурузой

    Ингредиенты:

    4 помидорки-сливки;

    400 г жареных креветок;

    ½ крупного огурца или один плод поменьше;

    ½ луковицы;

    2 авокадо;

    1 стакан консервированной кукурузы;

    1 небольшой пучок любого зеленого салата;

    пучок свежей кинзы;

    соль, черный молотый перец и оливковое масло, по вкусу;

    сок одного лимона.

    Для этого рецепта заправку также готовят отдельно и заранее. Измельчают кинзу. Выжимают в нее сок цитруса, солят и перчат, добавляют по вкусу оливковое масло.

    Затем выкладывают в салатницу все ингредиенты. Заливают приготовленным соусом.

    С манго и креветками

    Салаты с авокадо: 21 потрясающий рецепт

    Ингредиенты:

    200 г отварных креветок;

    1 манго;

    1 авокадо;

    2 ст. ложки измельченной зелени свежей кинзы;

    ½ большого лайма или 1 маленький цитрус;

    2 ст. ложки оливкового масла;

    1 ст. ложка винного уксуса;

    соль и перец, по вкусу.

    Вновь отдельно готовим заправку, залив измельчённую кинзу уксусом, соком лайма и оливковым маслом. Поперчив и посолив по вкусу.

    Манго, авокадо и креветки смешиваем в салатнице. Заливаем соусом.

    Салаты с другими фруктами и ягодами

    С клубникой и сыром Фета

    Ингредиенты:

    150-200 г клубники;

    1 авокадо;

    1-2 ст. ложки измельчённых грецких орехов;

    100 г сыра Фета;

    1 ст. ложка яблочного уксуса и оливковое масло, по вкусу;

    соль;

    1 ч.л. сухого эстрагона.

    Сначала делаем заправку: смешивает уксус, масло. Солим. И добавляем эстрагон.

    В отдельной миске объединяем кусочки авокадо и клубники. Заправляем салат. Сверху посыпаем измельченной Фетой.

    С клубникой и манго

    Ингредиенты:

    пучок любого зеленого салата;

    1 небольшой огурчик;

    небольшой пучок кинзы;

    1 авокадо;

    1 манго;

    150 г клубники;

    пригоршня смеси орехов и семечек в сахаре (а еще лучше без сахара – так салат получится намного более полезным);

    2 ст. ложки яблочного уксуса, соль и оливковое масло, по вкусу.

    Смешать все ингредиенты, кроме орешков. Сбрызнуть маслом и уксусом. Посолить. Перемешать. Сверху присыпать орешками и семечками.

    Манго-апельсиновый с ананасом

    Ингредиенты:

    1 манго;

    1 авокадо;

    ½ свежего ананаса (или 1 стакан консервированного);

    1-2 апельсина;

    100 мл натурального йогурта.

    Смешать фрукты. Заправить йогуртом. Дать немного постоять в холодильнике перед подачей на стол.

    Мятно-малиновый салат

    Ингредиенты:

    2-3 стакана малины;

    ¼ стакана свежих листиков мяты;

    1 авокадо;

    1/3 стакана измельченных грецких орехов;

    2 лайма;

    соль, по желанию.

    Смешать все салатные ингредиенты в миске. Из лаймов выжать сок, а цедру одного цитруса мелко натереть. Заправить салат соком лаймов. Присыпать цедрой. При необходимости посолить.

    C папайя и гранатом

    Ингредиенты:

    1 папайя;

    1 авокадо;

    1 стакан листочков рукколы;

    ¼ стакана зернышек граната;

    1 стакан помидор черри (предпочтительно желтых);

    1 лимон;

    соль и черный перец, по вкусу;

    2 ст. ложки оливкового масла;

    1 ст. ложка меда.

    Заправку готовим отдельно. Смешиваем сок цитруса, масло и мед. Солим и перчим. Хорошо взбиваем.

    В салатнице объединяем все основные компоненты блюда. Заправляет и подаем к столу тотчас же.

    С грейпфрутом

    Ингредиенты:

    1 авокадо;

    1 грейпфрут;

    пучок любого зеленого салата;

    ¼ стакана изюма;

    2 ст. ложки семян подсолнуха;

    1 лимон;

    соль, по вкусу.

    Грейпфрут разбираем на дольки, стараясь очистить их от горьких белых пленок. Смешиваем все ингредиенты салата. Заправляем лимонным соком. Солим.

    Если грейпфрут очень сочный, то сок лимона можно не добавлять.

    Яично-авокадовая заправка для салатов и бутербродов

    Возможно, вы обратили внимание, что ни в одном приведённых примеров нет яиц. Действительно, этот ингредиент в авокадовых салатах практически не встречается. Почему?

    Авокадо – жир. Желток яиц – это тоже чистый жир. И жир не добавляют к жиру.

    Уже каждый по отдельности яйца и авокадо представляют собой полезную салатную заправку. Вместе же они образуют практически идеальный питательный связывающий комплекс для многих салатных блюд.

    Поэтому обычный салат из авокадо и яиц готовят редко. Обычно их совместно измельчают и делают что-то вроде пасты для бутербродов, которую также используют для других салатов в качестве заправки.

    Ингредиенты:

    1 авокадо;

    2-4 куриных яйца, сваренных вкрутую;

    0-1.5 ст. ложки измельченного репчатого лука (предпочтительно красного);

    0-1.5 ст. ложки измельченного зеленого лука;

    немного любой зелени (обычно кладут кинзу);

    соль и черный молотый перец, по вкусу;

    лимонный сок и оливковое масло в количестве, приятном на вкус и необходимом для достижения идеальной консистенции смеси.

    Все ингредиенты смешивают в мисочке. Можно раздавить авокадо просто вилкой. А можно воспользоваться блендером. Тогда смесь получится более однородной и подходящей для заправки.

    Таковые основные правила и примера приготовления полезных салатов с авокадо. Дальше в дело вступает ваша фантазия. Готовьте с любовью!

    Поделитесь этими рецептами со своими друзьями!

    Источник

  • Шейх аль-Карни: «Любую проблему с женой можно решить за 5 минут!»

    Шейх аль-Карни: «Любую проблему с женой можно решить за 5 минут!»

    Не секрет, что мужчины и женщины смотрят на мир под разным углом. И то, что для одной стороны отношений является неизмеримо важным, другая рассматривает как полную чушь. Женщины только тем и занимаются, что без конца драматизируют на ровном месте, а мужчины же сетуют, что барышни упрекают их в бесчувственности и примитивизме. Разумеется, истина где-то посередине, и каждая сторона отношений должна пройти свою половину пути к идеальному взаимопониманию.

    Аид аль-Карни — мусульманский ученый, писатель и один из наиболее популярных саудовских проповедников. Не так давно одна из газет опубликовала интервью шейха аль-Карни, в котором мудрец дает дельные советы по урегулированию семейных конфликтов. «Зеркало» с радостью расскажет любимым читателям, что же он рекомендует…

    Шейх аль-Карни: «Любую проблему с женой можно решить за 5 минут!»

    Отношения мужа и жены

    Про свой действенный метод, позволяющий за 5 минут решить самые сильные разногласия с женой, шейх аль-Карни рассказал на одной из встреч с мусульманской аудиторией. «Не только Эйнштейн и Ньютон могут делать великие открытия. Восток тоже на что-то способен», — сказал ученый и писатель с улыбкой и поделился секретом, как наладить семейные отношения в два счета.

    Очень хочется, чтобы каждый любящий муж прочитал, а главное, услышал эти золотые слова!

    «Если у вас вдруг возникли разногласия с женой, нельзя повышать голос, запугивать или говорить, что она не права. Любой женщине надо выговориться — вот и дайте ей это сделать. Только не нужно при этом смотреть в компьютер или телевизор.

    Лучшее, что вы можете сделать как мужчина, — капитулировать перед женой. Склоните голову и смиренно слушайте. Самое главное — молчите. Вне зависимости от того, правы вы или нет.

    Скажите ей, что она совершенно права и что вы раскаиваетесь перед Всевышним. Обещайте, что такого никогда больше не повторится. Скажите, что молите ее о прощении, что совершили ошибку — сами не знаете, что нашло. И что вы очень раскаиваетесь…

    Женщина всегда эмоциональна, ею правят чувства. И, как правило, она добрее, сердечнее и милосерднее мужчины. Женщина ухаживает за больными и близкими, когда сама болеет. Женщина вынашивает своего ребенка, кормит его, прижимая к груди. Она дарит душевное тепло мужу. Заботится и ухаживает. Поэтому капитулируйте перед своей женой и даже не старайтесь ей перечить!»

    Всё просто! Если ты хочешь наладить отношения с женой, овладей бесценным навыком время от времени искренне слушать ее. Потратив всего 5 минут, ты получишь уйму выгод для себя и ваших отношений: ты поймешь, чем дышит твоя избранница, узнаешь о ее переживаниях, а главное — услышишь между строк, что, в конце-то концов, подарить ей на ближайший праздник.

    Пятиминутный разговор поспособствует вашему сближению и станет отличной профилактикой очередного скандала. К слову, если женщину не выслушать сейчас, она непременно заставить тебя сделать это потом, но уже в совершенно иной форме…

    Если ты научишься время от времени быть внимательным и спокойным, говорить о своих чувствах и почаще обнимать любимую, тогда все поводы для недовольства исчезнут сами собой. Счастливыми быть просто!

    Источник

  • Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    Это факт – дочка Кристины Орбакайте и Гоши Куценко выросла, и превратилась в настоящую красотку.

    Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    Вы, конечно же, догадались, что речь идет не о тайном внебрачном ребенке Гоши и Кристины, а об их «экранной» дочери. Помните фильм «Любовь-морковь»? В этой потрясающей комедии юная актриса Алина Булынко стала дочкой супружеской пары, которая на протяжении всего фильма познавала все грани супружеской любви. Алине тогда было всего 10 лет, но роль в кино принесла ей широкую известность.

    Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    После этого фильма были «Елки», и другие фильмы. В общей сложности за плечами Алины 17 ролей в кино. Этой девочке все предсказывали успешную дальнейшую кинокарьеру.

    Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    Алина живет в Москве и очень любит путешествовать. Недавно Булынко с подругой отправилась в Китай. Сейчас девушке уже 20 лет и она стала настоящей красавицей, но практически перестала сниматься в кино.

    Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    Только в прошлом году она снялась в продолжении “Елок”. Похоже, что девушка не собирается продолжать актерскую карьеру, потому что ни в один театральный вуз Алина не поступала.

    Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    Многие подписчики Алины просят ее вернуться в кино, ведь для этого у нее есть все данные. В детстве Булынко занималась балетом и ходила в английскую спецшколу. Она красива и хорошо смотрится в кадре. Об этом говорят многочисленные публикации в ее микроблоге.

    Настоящая красотка! Дочь Кристины Орбакайте и Гоши Куценко

    А вы бы хотели вновь увидеть Алину на экранах?

    Источник