5 советов по хранению на кухне, которые постоянно встречаются в интернете

Забавно, как мы порой бездумно пытаемся копировать советы из всемирной паутины. Очень опасно делать это в отношении собственного здоровья. А также это чревато для вашего кошелька – если речь идёт об обустройстве дома.

Без сомнений, всю полученную информацию нужно «фильтровать», примеряя для себя пользу и вред от любого решения. Тема этого материала редакции Housechief  — пять бестолковых советов по хранению на кухне, которые постоянно встречаются в интернете. Рассмотрим, чем может обернуться практика использования популярных решений.

Рациональное использование свободного пространства на кухне – важная вещь, но во всём нужно знать меру

Совет 1: использование перфорированного полотна на стене для хранения посуды

Это только на картинке всё выглядит так симпатично.

А в быту никогда не будет дно сковородок идеально чистым

А если это всё будет постоянно на глазах, то превратится в очень раздражающий вас объект, который заставит безнадёжно и постоянно драить все ковши и сковороды. А после того, как вы что-либо помоете, вам придётся ещё и вытирать насухо полотенцем, чтобы вода не капала на висящие снизу предметы. Вещи, которыми вы пользуетесь редко, будут на такой стенке покрываться жиром и пылью. И в целом, такая выставка выглядит не совсем эстетично.

Перфорированная стена – отличная идея для гаража или мастерской, но не для кухни

Совет 2: хранение посуды на открытых полках

То, что красивая посуда может украсить вашу кухню, спору нет.

Очаровательные чашки, тарелки, нарядные кастрюли с ярким рисунком – всё это может стать акцентом в оформлении

Но только если вы не готовите на кухне. Выставка шикарных сервизов оправдана только в месте, где пару раз в день заваривают кофе. А для хозяйки, которая готовит каждый день все положенные блюда – это наказание. Даже если у вас шикарная вытяжка, пыль и жир осядут в чашках, и вам придётся каждую уборку посвящать мытью этой посуды. Зачем? Стоит ли эта выставка таких хлопот?

Посуду лучше хранить в закрытых полках

Совет 3: штанги или магнитные полосы над плитой

У вас никогда шумовка не падала с такого приспособления в борщ, да так, что брызги по всей стене? Нет? Но это не значит, что такого не может случиться.

Чтобы взять половник, придётся руку протягивать через всю плиту над кипящим чайником. А это очень опасно

И снова вездесущий жир – как раз в этом месте, над плитой, он толстым слоем покрывает всё, что встречает на своём пути к вентиляции. Ручки ножей покрываются липким налётом. Это отвратительно и негигиенично. Пространство над плитой должно быть свободным от любых предметов. Единственное, что должно здесь присутствовать — это вытяжка.

Совет 4: использование пространства до самого потолка

У этого совета есть два варианта реализации и оба они не удобны.

Если вы сделаете закрытые полки под потолком, то помните, что не сможете хранить в них ничего, что может потребоваться вам для ежедневной работы на кухне

В лучшем случае, вы можете спрятать там бесполезные на практике кухонные гаджеты, типа соковыжималки или сушилки для овощей. Другой вопрос – зачем это хранить? А если вы поставите туда «ходовые» кастрюли или тарелки, то замучаетесь прыгать на табурете, чтобы доставать их.

И второй вариант: поставить на кухонный гарнитур корзины для хранения каких-нибудь предметов.

С этими предметами будет то же самое, что с посудой на открытых полках и ножами над плитой

На крышке кухонных шкафчиков не должно быть ничего, кроме старых газет. Их надо время от времени менять, и вам не придётся отскабливать кухонную грязь с поверхности.

Совет 5: хранение овощей и фруктов в открытых ящиках

Одно дело, если вы купили пару манго и собираетесь их съесть на завтрак. Это и хранением не назовёшь. И совсем другое дело – если вам нужно закупить картошки, лука, моркови и других овощей, хотя бы на неделю.

В открытых ящиках все овощи будут сохнуть в тёплом климате квартиры буквально на глазах

Некоторые овощи, например, картошка и капуста, отреагируют на свет и приобретут характерный окрас. Для капусты это не очень страшно, а вот картошку придётся выбросить, потому что в ней образуется яд — соланин. Плюс ко всему прочему, содержимое такой корзины может распространять не самые лучшие запахи, например, лук. В открытых предметах быстро заводятся фруктовые и луковые мушки, от которых потом очень трудно избавиться, а кроме того, они могут привлечь своим ароматом соседских тараканов.

Продукты в свободном доступе – лучшее место для колонии вредителей

Не торопитесь брать на вооружение первый попавшийся совет, даже если он сопровождается шикарной картинкой. Между прочим, в социальной сети есть мнение, что рекламируемые иностранными производителями разные выдвижные системы, бесполезны.  Вот это, как раз, неправда.

Любые салазки, вращающиеся стеллажи и выкатывающиеся ящики – это просто шикарное дополнение к кухонному гарнитуру

Они сэкономят вам и пространство, и силы. А разговоры о том, что их не найти в продаже совершенно беспочвенны, потому что хорошие производители кухонной мебели на заказ давно пользуются европейскими комплектующими. И сейчас заказать можно буквально всё: от скрытой розетки до специальных полок для крышек.

А вы встречали бесполезные советы по организации хранения на кухне? Можете порекомендовать что-то действительно стоящее нашим читателям?

Рекомендуем почитать:

Источник