Суббота, 14 марта, 2026

Как приготовить вкусные пирожки

Опубликовано:

Категория:

Как приготовить вкусные пирожки

Продукты:

Тесто:

  • Мука — 900 гр
  • Кефир — 500 мл
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Маргарин растопленный — 100 гр
  • Сухие дрожжи — 9 гр
  • Масло для жарки

Начинка:

  1. Вариант: Картофельное пюре + жареный лук + соль, перец

2.Вариант: Жареная капуста + лук, укроп + 2 ст.ложки томатного сока + соль, перец.

Как приготовить вкусные пирожки:

  1. Кефир нагреваем до 36 градусов, добавляем растопленный маргарин, яйца, соль, сахар, в конце добавляем дрожжи. Хорошо размешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
  2. Скатываем из теста шарик. Обмазываем его слегка маслом и выкладываем в миску.
  3. верху накрываем крышкой и ставим в теплое место.

4.Через 30 мин тесто готово. Разделяем тесто на шарики и раскатываем на столе, смазанном растительным маслом. В середину кладем начинку. Защипываем, формируем пирожки.

5.Жарим в сковороде, на хорошо нагретом масле. Готовые пирожки откидываем на бумажное полотенце. Пирожков получается много. Если у вас небольшая семья, сделайте тесто из половины ингредиентов.

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Удивительные кухонные лайфхаки, которые будут в помощь каждой хозяйке

НОВОЕ НА САЙТЕ

Мебель из натурального или искусственного ротанга?

0
Ротанговая мебель https://na-balcone.ru/sadovaya_mebel_iz_rotanga/ давно стала символом летнего отдыха — лёгкая, плетёная, с характерной текстурой. Но когда доходит до выбора, покупатели нередко теряются: натуральный или...

Классический ароматизатор пищевой ванили: нежность и аромат в каждом изделии

0
Ваниль — это символ утонченного вкуса и аромата, который прекрасно сочетается с десертами, выпечкой, кондитерскими изделиями и напитками. Классический ароматизатор пищевой ванили позволяет передать...

Несмываемый уход для волос: сыворотка, крем или масло?

0
Ежедневное расчесывание, укладка феном, воздействие ультрафиолета и даже просто трение об одежду — все это испытания, через которые проходят наши волосы каждый день. Именно...

Из чего складывается цена кольца с бриллиантом: подробный гид по миру драгоценностей

0
Кольцо с бриллиантом — это не просто изысканное ювелирное украшение. Это символ любви, статуса, а часто и грамотная финансовая инвестиция. Многих покупателей ставит в...

Прерывание запоя на дому: безопасная помощь и поддержка без госпитализации

0
Длительное употребление алкоголя негативно отражается на здоровье и психоэмоциональном состоянии человека. В таких ситуациях важно не затягивать с обращением за медицинской помощью. Современные клиники...

Похожие посты