Среда, 13 мая, 2026

Как приготовить вкусные пирожки

Опубликовано:

Категория:

Как приготовить вкусные пирожки

Продукты:

Тесто:

  • Мука — 900 гр
  • Кефир — 500 мл
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Маргарин растопленный — 100 гр
  • Сухие дрожжи — 9 гр
  • Масло для жарки

Начинка:

  1. Вариант: Картофельное пюре + жареный лук + соль, перец

2.Вариант: Жареная капуста + лук, укроп + 2 ст.ложки томатного сока + соль, перец.

Как приготовить вкусные пирожки:

  1. Кефир нагреваем до 36 градусов, добавляем растопленный маргарин, яйца, соль, сахар, в конце добавляем дрожжи. Хорошо размешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
  2. Скатываем из теста шарик. Обмазываем его слегка маслом и выкладываем в миску.
  3. верху накрываем крышкой и ставим в теплое место.

4.Через 30 мин тесто готово. Разделяем тесто на шарики и раскатываем на столе, смазанном растительным маслом. В середину кладем начинку. Защипываем, формируем пирожки.

5.Жарим в сковороде, на хорошо нагретом масле. Готовые пирожки откидываем на бумажное полотенце. Пирожков получается много. Если у вас небольшая семья, сделайте тесто из половины ингредиентов.

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Ароматный и вкусный торт «Пчелка»

НОВОЕ НА САЙТЕ

Светоотражающие браслеты с логотипом – безопасный и стильный корпоративный мерч

0
езопасность и видимость всегда на первом месте, особенно на улице и в вечернее время. Светоотражающие браслеты с логотипом от BrasletPromo – это не только...

Как отучить собаку прыгать на людей при встрече: 5 рабочих шагов

0
Каждый владелец знает эту ситуацию: вы возвращаетесь домой или открываете дверь гостю, а ваш питомец с радостным лаем бросается навстречу, подпрыгивает, пытается лизнуть в...

LADA: История легендарного бренда, покорившего дороги России и мира

0
LADA — это больше, чем просто марка автомобиля. Это культурный феномен, символ целой эпохи и, без преувеличения, самый узнаваемый российский автомобильный бренд в мире....

Гадание: история, методы и современное восприятие практики

0
Гадание сопровождает человечество на протяжении веков, отражая стремление людей заглянуть за пределы настоящего и лучше понять происходящее. Несмотря на развитие науки и технологий, интерес...

Обзор системы разрешения имён в интернете и основных функций DNS-сервисов

0
В эпоху повсеместного присутствия онлайн-сервисов доменное имя служит не только адресом. Оно выступает точкой входа к ресурсам, определяет доступность сервисов и влияет на скорость...

Похожие посты