Почему пахнут цветы?

Цветы — это прекрасное творение природы, которые кроме приятного внешнего вида имеют свой собственный и неповторимый аромат. Пахнуть растения могут по-разному: от приятного манящего запаха до отвратительной вони.

Аромат цветка служит притяжением насекомых, которые их опыляют. Если растение опыляют пчелы, то запах будет сладковатым. А если мухи – то неприятным.
Как появляется аромат?
Внутри цветка, в бутоне, зарождается аромат. Он содержит в себе летучие вещества, которые под воздействием солнца или высокой температуры испаряются, наполняя воздух запахом. С точки зрения науки, они называются молекулами аромата. Именно их воспринимает человек обонянием.

Запах цветка также зависит от внешнего вида растения и от насекомых, которые над ними летают. Есть цветы, на вид очень красивые, но пахнут отвратительно. А встречаются и наоборот, растение является не привлекательным, но аромат у него приятный.
Окрас лепестков цветка также оказывает влияние на аромат. Яркие красочные издают слабовыраженный, а блеклые пахнут сильнее.
Подводя итог, можно сказать, что запах жизненно необходим цветам. Его роль обусловлена от опыления насекомых до отпугивания грызущих вредителей. Наличие внутри цветка эфирных масел, которые собираются в единый букет ароматов при воздействии солнечного света, создают запах. Не даром цветы называют природными духами.

Источник