Рецепт очень простой, да и готовится лимонный кулич несложно.
Ингредиенты:
- 2 кг – мука;
- 1 л – молоко 3,5% жирности;
- 10 шт. – яйцо; 2 шт. – лимон;
- 300 гр. – изюм;
- 20 гр. – дрожжи (сухие);
- 0,5 кг – сахар.
Для глазури:
- белок и сахар.
Вам будет интересно:
Секрет вкусных пирогов и пирожков из «пьяного» теста
Пирог с несколькими слоями из кефирного теста
Вкусная заливная шарлотка «Пятиминутка»
Процесс приготовления:
- Делаем опару: 0,5 л молоко+6 ст. л. сахар+200 гр. пшеничная мука. Пусть час стоит.
- Взбиваем желтки+сахар.
- Добавляем цедру лимона.
- Далее, в опару нужно положить слив. масло+изюм.
- Взбиваем белки.
- Добавляем их по муку в тесто. Тесто должно подойти.
- Затем нужно разложить его по формам.
- Выпекаем около 60 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
НОВОЕ НА САЙТЕ
Готовим меню на день рождения в Грузии
Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня рождения, как впрочем и любого праздника в Грузии. Мамы конечно тоже рады этому событию, но им приходится...
Брошь со звездчатым сапфиром: магия астеризма, символика и правила стиля
На протяжении многих веков ювелирные украшения служили не только показателем высокого статуса, но и способом выразить свою индивидуальность. Среди бесконечного множества драгоценных аксессуаров особое...
Выбираем зоогостиницу: что нужно знать?
Решение доверить питомца зоогостинице — ответственный шаг для любого владельца. Это не просто поиск места, где его покормят, а выбор временного дома, в котором...
Российские системы резервного копирования: надежная защита данных для бизнеса
В условиях цифровой трансформации сохранность данных становится одной из ключевых задач для компаний. Потеря информации может привести к серьезным финансовым и репутационным последствиям, поэтому...
Микрокредитование онлайн: как выбрать займ и избежать ошибок
Микрокредитование уверенно заняло свою нишу на финансовом рынке, предлагая быстрые решения для срочных денежных вопросов. Сегодня оформить займ можно буквально за несколько минут, не...