Превосходная закуска! Зимой расходится на УРА!
Мой рецепт называется «Трапеза».
Ингредиенты:
- 3 кг красных помидор,
- 0,5 перец болгар.0,5 морковь(на тёрке),0,5 лук репчатый
- 100 гр. сахар.пес.,
- 3 ст. лож.соли
- 200 гр. подсол. или (растит.масло)
- 200 гр.риса(замочить в хол. воде на 2 часа)
Приготовление:
Все овощи резать кубиком.Всё тушить 1 час после закипания. Затем добавить рис. Варить еще 20 минут, помешивая.
Раскладывать в тёплые банки, закатать и под одеяло, до остывания.
Можно есть как самостоятельно, но я тушу капусту, а за 10 минут до окончания кладу «Трапезу». Получается бесподобная тушёная капуста.
Екатерина Дмитриева
НОВОЕ НА САЙТЕ
Как отучить собаку прыгать на людей при встрече: 5 рабочих шагов
Каждый владелец знает эту ситуацию: вы возвращаетесь домой или открываете дверь гостю, а ваш питомец с радостным лаем бросается навстречу, подпрыгивает, пытается лизнуть в...
LADA: История легендарного бренда, покорившего дороги России и мира
LADA — это больше, чем просто марка автомобиля. Это культурный феномен, символ целой эпохи и, без преувеличения, самый узнаваемый российский автомобильный бренд в мире....
Гадание: история, методы и современное восприятие практики
Гадание сопровождает человечество на протяжении веков, отражая стремление людей заглянуть за пределы настоящего и лучше понять происходящее. Несмотря на развитие науки и технологий, интерес...
Обзор системы разрешения имён в интернете и основных функций DNS-сервисов
В эпоху повсеместного присутствия онлайн-сервисов доменное имя служит не только адресом. Оно выступает точкой входа к ресурсам, определяет доступность сервисов и влияет на скорость...
Готовим меню на день рождения в Грузии
Каждый ребенок с нетерпением ждет своего дня рождения, как впрочем и любого праздника в Грузии. Мамы конечно тоже рады этому событию, но им приходится...