Среда, 2 июля, 2025

Весенние овощные котлетки

Опубликовано:

Категория:

Весенние овощные котлетки

Пора разгружаться к лету) Нежные овощные котлеты легко усваиваются, а также помогут уменьшить лишние объемы после праздничных застолий и порадовать наш организм полезными витаминами.

Основные

кабачки
1 шт.

морковь
1 шт.

лен семена
1 ст. л.

кукурузный крахмал
1 ст. л.

соль
1 щепотка

перец черный свежемолотый
1 щепотка

яйца куриные
1 шт.

зелень
1 пучок

кукуруза
1 ст. л.

чеснок
3 зубчика

оливковое масло
1 ст. л.

Весенние овощные котлетки

Для приготовления котлет подготовить необходимые продукты. Кукурузу я использую замороженную. Зелень также можно использовать замороженную. Кабачок можно заменить цукини. Так как кабачок молоденький, я не удаляла семена и кожуру.

На весь экран

ШАГ 2

Весенние овощные котлетки

Кабачок натереть на терке и хорошо отжать от влаги.

На весь экран

ШАГ 3

Весенние овощные котлетки

В кабачок добавить натертую на мелкой терке морковь.

На весь экран

ШАГ 4

Весенние овощные котлетки

К овощам ввести все оставшиеся ингредиенты и перемешать.

На весь экран

ШАГ 5

Весенние овощные котлетки

Сформировать котлетки. Из данного количества вышло 6 штук.

На весь экран

ШАГ 6

Весенние овощные котлетки

На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить котлеты до подрумянивания с двух сторон на среднем огне. Масла не должно быть много, чтобы котлеты не поплыли (только на дне сковороды). В конце сковороду накрыть крышкой и потомить котлеты еще 2–3 минуты. Подавать как холодными, так и горячими с соусом из йогурта, чеснока и зелени.

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Почему не нужно заправлять кровать

НОВОЕ НА САЙТЕ

Салон красоты: куда идти, чтобы не пожалеть о результате

0
Женская и мужская красота сегодня — это не только врожденные данные, но и результат грамотного ухода. Современные салоны предлагают не просто услуги, а целую...

Серьги с жемчугом: главная деталь вашего изысканного образа

0
Жемчужные серьги – ювелирная поэзия, где каждая бусина скрывает в своем сердце тайну загадочного океана. Мягкое сияние напоминает приглушенный свет луны – далекий, прохладный...

Продвижение бизнеса в соцсетях: простые инструменты для роста

0
Продвижение бизнеса в соцсетях сегодня — не роскошь, а абсолютно необходимый этап развития для многих современных предпринимателей. Для большого количества пользователей соцсети являются первым...

Футбольные бутсы для детей: как выбрать правильный размер и модель.

0
Футбольные бутсы для детей: как выбрать правильный размер и модель для юного чемпиона. Выбор футбольных бутс для детей – это ответственное и важное задание для...

Что на самом деле значит «окна под ключ»

0
Фраза «окна под ключ» звучит надежно — предполагается, что заказчик получает готовое решение, без хлопот и скрытых расходов. Но на практике за этими словами...

Похожие посты