Народные способы очистки сковороды от нагара

Сковорода – незаменимая кухонная утварь каждой хозяйки. Но со временем, в результате постоянного использования на дне, а также внутри сковороды скапливается толстый слой нагара, который не поддается удалению во время регулярного мытья посуды.

Чтобы утварь для жарки прослужила долгие годы, необходимо регулярно проводить ее глубокую очистку от скопившейся копоти и жира. Современная бытовая химическая промышленность предлагает огромное количество средств для устранения данной проблемы. Однако, существует ряд более безопасных народных средств для того, чтобы избавить любимую сковороду от скопившегося нагара.

Прежде чем проводить работы по очищению сковородок, необходимо определить, из какого материала она изготовлена. Ведь от этого зависит какие народные средства очистки можно использовать для конкретной сковороды. Важным моментом здесь является то, что для разных типов сковородок используются и различные способы устранения нагара.

Современные сковороды по своему составу можно разделить на несколько типов:

• с антипригарным покрытием;

• с тефлоновым покрытием;

• чугунные;

• алюминиевые;

• керамические.

Поэтому прежде, чем начать очищать кухонную утварь для жарки, хозяйке нужно знать, из какого материала изготовлена каждая из ее сковородок.

Сковорода с антипригарным покрытием.

Антипригарное покрытие требует крайне бережного к себе отношения. Ведь любая царапина на защитном слое существенно сократит срок службы изделия. Для очищения такой посуды нужно воспользоваться следующим советом опытных хозяек.

Во-первых, нужно подготовить объемную емкость для выпаривания сковородки, например, глубокую кастрюлю. Затем необходимо развести в ней раствор: на три литра воды добавить 50 гр. соды и около 100 граммов обычного моющего средства для посуды. Кипятить сковороду в приготовленной жидкости нужно 30-40 минут, на огне средней интенсивности. После вываривания сковороду протирают мягкой губкой для удаления остатков жира.

Сковорода с тефлоновым покрытием.

Сковородки с данным видом покрытия абсолютно не терпят механической очистки. Поэтому для решения проблем с нагаром для таких изделий существуют следующие варианты очистки:

1. Для слабого нагара подойдет метод замачивания. Для этого нужно опустить сковороду в обыкновенную горячую воду на ночь, а утром без труда удалить нагар с помощью губки для посуды.

2. При более плотном слое загрязнения необходимо в сковороду налить воду, с заранее разведенными двумя столовыми ложками пищевого разрыхлителя. Далее емкость с раствором ставится на огонь и доводится до кипения. После остывания можно будет легко удалить нагар.

3. Еще один способ очищения состоит в вываривании с использованием лимонной кислоты. Для этого в течение 15-ти минут необходимо проварить сковороду в воде с добавлением пакетика лимонной кислоты. А после того как изделие остынет нагар легко удалить обычной губкой.

Чугунная сковорода.

Бабушкино наследство в виде старой чугунной сковородки с толстым слоем нагара и жира можно очистить несколькими способами:

1. Песок. В сковороду засыпается немного песка так, чтобы тонкий слой полностью покрыл дно сковороды. Затем в течение пары часов сковорода накаливается на огне, после чего песок выбрасывается, а очищенное изделие ополаскивается водой.

2. Уксус. Необходимо разбавить столовый уксус в воде в пропорции 1:3 и залить раствор в сковороду. После этого полученный раствор нужно проварить на медленном огне около трех часов. За это время от поверхности отойдут даже самые стойкие загрязнения. Важно! Процесс кипячения уксуса нужно проводить в проветриваемом помещении, во избежание отравления уксусными парами.

3. Активированный уголь необходимо превратить в порошок и посыпать им заранее увлажненную поверхность сковородки. Через час уже можно ополоснуть сковороду и наслаждаться полученным результатом.

Сковорода из алюминия.

Алюминиевые сковородки абсолютно не дружат с агрессивными химическими средствами для чистки. Поэтому удалить нагар с такой сковородки можно только следующим способом.

Во-первых, необходимо найти емкость с объемом не мене 10-ти литров и залить туда воду. Далее туда же добавляют пол килограмма соды, один кусок заранее натертого на терке хозяйственно мыла и 100 гр. обычного канцелярского клея.

После подготовки раствора нужно прокипятить в нем сковороду около 30-ти минут, после чего оставить в емкости на ночь. Утром сковородка промывается проточной водой и протирается ветошью.

Сковорода из керамики.

Керамическую сковородку можно почистить от нагара с помощью обычного медицинского спирта. Для этого достаточно протереть поверхность изделия спиртовым тампоном и ополоснуть.

Источник