Понедельник, 21 июня, 2021

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Опубликовано:

Категория:

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Они были в каждом доме, у всех одинаковые. Знакомые с детства, они всегда под рукой, ни одно приготовление обеда или ужина не обходилось без них. И пускай им уже много лет, никто не торопится их заменить новыми, да и невозможно найти замену. Сделанные, как говорят, «на совесть», с годами они всё равно выигрывают у современных аналогов, от которых ломятся полки магазинов.

Конечно же, речь идёт о кухонной утвари, оставшейся со времен мам и бабушек, и, как и прежде, использующейся в повседневной жизни.

Формочки для печенья «поленце»
Мясорубка могла использоваться не только для приготовления фарша. Специальные насадки на эту ручную мясорубку позволяли изготовить печенье «поленце» различной формы.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Пельменница
Давно ушли в прошлое времена, когда приготовление домашних пельменей было обычным делом. Но до сих пор хранятся где-то на полках похожие на пчелиные соты советские пельменницы и ждут своего времени.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Мельхиоровые столовые приборы
Альтернативой дорогим и дефицитным столовым приборам из серебра были приборы из мельхиора или нейзильбера. Как и их благородные товарищи, такие ложки, вилки и ножи, могли темнеть, от чего хозяйкам приходилось чистить их. Зато сплав меди и никеля ничуть не уступал своими внешними данными серебру.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Ручной миксер
Удивительно, но именно этот прибор был отличной заменой современным миксерам и блендерам. Без его помощи не обходилось приготовление теста для блинов или домашнего майонеза. Использовать его следовало с осторожностью, чтобы не пришлось отмывать забрызганную кухню. Многие хозяйки до сих пор хранят его.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Овощерезка
Несмотря на своё название, этот предмет едва ли был пригоден для нарезки твердых овощей. Зато с лёгкостью справлялся с иными задачами: с его помощью можно было натереть яйца или сыр, да и внешне он больше напоминал тёрку с ручкой. Найдя такую овощерезку у бабушки на полке, молодое поколение вряд ли бы догадалось о её предназначении.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Вафельница
Невероятно тяжелая, напоминающая две соединенные сковороды с узором, советская вафельница была предметом довольно опасным и сложным в применении. С её помощью можно было приготовить пир для сладкоежек.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Ручная мясорубка
Кто не любит домашние котлеты? Рецепт у всех был разный, но зато одинаковой — мясорубка, с помощью которой делался фарш. Многие из нас помнят, как родители собирали её, крепили к столу. По сей день почти на каждой кухне хранится и используется этот инструмент. Но не только фарш можно было приготовить с его помощью.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Чеснокодавка
Сложно ошибиться, сказав, что по сей день многие из нас пользуются советской чеснодавкой, представляющей собой ручной пресс. И каждому, кто пользовался ей, наверняка знакомо время, проведенное за очищением её дырочек от остатков чеснока.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Ручная соковыжималка
Свежевыжатый сок — неотъемлемый атрибут здорового и полноценного питания. Для того, чтобы люди могли побаловать себя и детей, в Советском Союзе массово выпускались ручные соковыжималки. Похожи они были на уже упомянутую чеснодавку, но только с носиком для удобства, и работали по тому же принципу.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Формочки для «хвороста»
Хворост — любимое всеми советскими детьми кондитерское изделие. Инструмент с фигурной насадкой сначала макали в тесто, а затем опускали в разогретое масло.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Печка «Чудо»
Нет духовки? Не беда! С помощью такого «Чуда» можно было приготовить выпечку и на примусе, и на обычной плите.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

Коробочки для сыпучих продуктов
Ни одна советская кухня не обходилась без этих железных баночек. Красные в горошек, с надписью о содержимом, они были не только удобной и практичной вещью, но и целым украшением.

Испытанные годами: советские приборы на вашей кухне

А какую утварь советских времен храните вы? Расскажите об этом в комментариях.

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Источник

НОВОЕ НА САЙТЕ

С чего начать написание курсовой работы

С чего начать написание курсовой работы

0
Одна из основных задач высших учебных заведений - научить студентов самостоятельно работать с источниками и научить их мыслить самостоятельно. Поэтому по окончании каждого курса...
Комплексная подготовка тела и лица к летнему сезону

Комплексная подготовка тела и лица к летнему сезону

0
В преддверии тёплого сезона пора задуматься о здоровье своего тела, свежести лица и начать подготовку к лету. Все девушки хотят подтянуть тело, сбросить лишние...

11 гениальных женских лайфхаков

0
Порой бьюти-лайфхаки способны изрядно поменять жизнь, а также помочь сэкономить время, силы и деньги. Кроме того, зачастую они работают ничуть не хуже манипуляций специалиста....

Советы женщинам об отношениях

0
Современные психологи рекомендуют много эффективных способов, помогающих избежать конфликтов с близкими людьми. Если вы чувствуете, что вот-вот начнете кричать, начните считать про себя до...

Бытовые советы для женщин

0
Грязную посуду заливайте водой, чтобы потом ее было быстрее и легче мыть. Держите губку для посуды в том месте, где она бы всегда...

Похожие посты